В моей практике было много пациентов, удерживающих достигнутые результаты похудения в течение 15–20 лет. И все благодаря диете исключения. Если бы пищу надо было специально готовить, не думаю, что кто-то смог бы выдержать 20 лет подсчета калорий.
Многие диетологи открыто признают слабость духа и воли человека, неспособность его выдерживать диету и пытаются различными манипуляциями с пищей «обмануть» повышенный аппетит.
$Для закрепления достигнутых результатов похудения необходимо длительное время соблюдать диету, а для этого она должна быть простой и доступной.
В своих системах похудения диетологи слишком много внимания уделяют вопросам правильного питания, предлагают огромное количество кулинарных рецептов для похудения, которые требуют специальных навыков. От этого их диеты становятся слишком сложными и непонятными, а порой и невыполнимыми для обычных людей.
Диета исключения, которую предлагаю я, освобождает от подсчетов калорий и углеводов. А простота и доступность позволяют использовать ее всем слоям населения и даже малообеспеченным гражданам. За 20 лет я пролечил десятки тысяч пациентов. Они полюбили мою систему похудения, потому что в наше нелегкое время только доступная диета может реально помочь человеку нормализовать свой вес.
Вот что пишет одна из участниц интернет-форума: «Очень удобно на практике соблюдать диету – есть все то же самое, что едят другие, достаточно лишь оставлять на тарелке не рекомендуемые к употреблению продукты. Нет необходимости заморачиваться с приготовлением отдельных блюд для себя. Никто даже не заметит, что вы на диете, а это очень важно при длительном соблюдении диеты и позволяет не срываться».
$Простота и доступность диеты исключения дает возможность использовать ее всем слоям населения, даже малообеспеченным гражданам.
Главной ценностью диеты исключения является сохранение вкусовых качеств продуктов за счет отсутствия специальной обработки пищи. Диета позволяет есть с общего стола; таким образом, в пищу вместе с зажаркой, заправкой блюд попадают растительные и животные жиры, нет ограничений в соли. Все это позволяет человеку легче переносить диету и не испытывать при этом мучительный голод.
Моя диета особо не рекламируется в средствах массовой информации, однако благодаря своей эффективности очень популярна среди людей. Многие похудевшие читатели моих книг («Как быстро похудеть», «Помолодеть на 10 кг»), а также участники интернет-форумов рекомендуют ее своим друзьям, знакомым, коллегам.
Я получаю много писем от своих читателей, которые после прочтения моих книг добивались эффективного снижения веса. Цель моих книг – помочь читателю самостоятельно нормализовать свой вес, поэтому в них много конкретных рекомендаций и мало разглагольствований.
Людмила Чайка. Похудела на 40 кг
Преимущества диеты исключения:
• блюда не надо специально готовить. Продукты можно брать с общего стола, не нужно тратить силы и время на их специальную обработку;
• за счет сохранения вкусовых качеств продуктов человек не испытывает дискомфорта, чувства голода, как при других гипокалорийных диетах;
• простота и доступность диеты позволяют использовать ее всю жизнь.
Одного знания о правильном питании недостаточно. Надо еще суметь выдержать диету. Но как заставить себя отказаться от запретных продуктов и преодолеть дискомфорт, связанный с ограничениями в питании, и, главное, как обуздать свой аппетит? Многие врачи в своих книгах предлагают бороться с повышенным аппетитом с помощью специальных таблеток, его снижающих, забывая при этом о различных психологических приемах, помогающих человеку настроиться на снижение веса. Я противник применения при похудении каких-либо таблеток или биодобавок, так как они совершенно бесполезны, а иногда даже вредны.
Соблюдение диеты всегда связано с волевыми усилиями, поэтому, если человек не настроится на похудение и не научится выдерживать диету, бороться с голодными приступами, то никакие заморские таблетки ему не помогут нормализовать вес.
В этой книге я предлагаю различные практические советы, которые помогут вам не только соблюдать пищевые рекомендации, но и избегать ситуаций, способных провоцировать различные пищевые нарушения. Для тех, у кого во время соблюдения диеты аппетит остается повышенным, я рекомендую специальные формулы самовнушения, которые помогут преодолеть дискомфорт и плохое настроение, связанные с ограничениями в питании. Вы узнаете, как с помощью самовнушения настроиться на похудение и выработать в своем сознании негативное отношение к перееданию. В своей книге я также рекомендую специальные формулы самоубеждения, которые направлены на поднятие настроения, на преодоление инертности, страха перед диетой. И самое главное, они мобилизуют духовные силы человека, тем самым укрепляя его волю к победе.