Авторы благодарят магистрантов химического факультета Воронежского государственного университета Ракитина Владимира, Татохина Павла и Цуканову Ольгу за помощь, оказанную при подготовке восьмой главы этого издания.
Все замечания и пожелания по поводу данной книги авторы просят присылать по адресу:
Химический факультет, Воронежский государственный университет, Университетская пл., 1. 394006, г. Воронеж.
E-maiclass="underline" samoylov@chem.vsu.ru
Доктор химических наук, профессор И.Я. Mummoвa,доктор химических наук, профессор А.М. Самойлов
ГЛАВА 1.
ЗАРОЖДЕНИЕ И РАЗВИТИЕ ХИМИИ В РОССИИ К КОНЦУ XIX ВЕКА
… Что может собственных Платонов
И быстрых разумом Невтонов
Российская земля рождать …
1.1. Зарождение химии в России
Многие исследователи истории науки в своих работах часто высказывают довольно распространенное среди иностранных ученых мнение, что зарождение научной химии в России произошло несколько позднее, чем в Западной Европе. Следует признать, что это утверждение справедливо лишь в определенной степени, если не учитывать длительный этап существования так называемой протонауки, на протяжении которого в отсутствие обобщающих теоретических концепций происходило постепенное накопление практических навыков и умений в области химии, без которых невозможно становление научных знаний в любой отрасли естествознания.
Безусловно, процесс эволюции химической науки в России, как и в любой другой стране, имеет свои отличительные черты. Например, практически ничего не известно об алхимических изысканиях, проводимых на территории Киевской Руси или Московского княжества. Однако принимая во внимание тот факт, что господство протонауки в истории человеческой цивилизации было несоизмеримо более продолжительным по сравнению с этапом существования научной химии, необходимо признать, что с этой точки зрения развитие в России ремесел, основанных на химических реакциях, практически не отличалось от аналогичных процессов, происходивших в западноевропейских государствах.
1.1.1. Возникновение химических ремесел
На территории современной России стоянки гейдельбергского человека, относящиеся к так называемым шелльским и ашельским эпохам (500–100 тыс. лет до н.э.), обнаружены на Нижней Волге, Алтае и в Южной Сибири. Наступление ледникового периода (~100 тыс. лет до н.э.) заставило первобытных людей переселиться в южную часть Евразийского субконтинента. В эпоху палеолита племена, обитавшие на просторах России, научились добывать огонь и поддерживать процесс горения (см. т. 1, глава 2, п. 2.2). К XV тысячелетию до н.э. закончилось великое оледенение, и на территории нашей страны возникли климатические условия, близкие к современным. Древние люди мигрировали с юга в двух направлениях: на север и на восток.
Как свидетельствуют раскопки стоянок неолитического периода, девять тысяч лет назад человек уже овладел технологией изготовления глиняной посуды, в результате чего возникло гончарное производство (например, трипольская культура). В Сибири раннюю глиняную посуду изготавливали следующим образом{1}. Плотно сплетенную из тонких прутьев корзину обмазывали изнутри глиной. Полученный таким образом сосуд ставили на костер для обжига: при этом каркас из прутьев выгорал, но его следы оставались на стенках керамических изделий. Позднее глиняные горшки стали лепить от руки примитивным жгутовым способом с последующим обжигом.
Знакомство человека с медью произошло в тех районах, где ее самородные образцы можно было найти непосредственно на земной поверхности. На территории России самородная медь до сих пор встречается на Урале и Алтае. Именно здесь были обнаружены остатки первых орудий, изготовленных из этого металла. Долгое время из меди изготавливали небольшие поделки в виде ножичков, шильев и других мелких предметов.
На рубеже между V и IV тысячелетиями до н.э. в южные районы России из Западной Азии стали проникать орудия труда и оружие, изготовленные из чистой меди{2}. В III тысячелетии до н.э. здесь стала развиваться собственная металлургия и металлообработка. Примерно в это же время на территории России появляются бронзовые изделия. Наиболее древними считают очаги металлургии меди и бронзы в предгорьях Алтая и Саян, на Урале, в Минусинской котловине и в Забайкалье. Отсюда отдельные изделия и медно-бронзовые слитки в обмен на другие товары стали распространяться в соседние области{3}. К концу II тысячелетия до н.э. металлургия меди и сплавов на ее основе становится известной и в других районах Евразии, особенно в тех, где находились источники сырья. Самые древние разработки медных руд были обнаружены на Урале и на Алтае. Медные изделия, относящиеся к этому периоду, находят и на территории современной Якутии-Саха, однако с бронзой из-за отсутствия поблизости оловянных месторождений население этого края познакомилось уже в эру железа. Возможно, что в те времена добывали медную руду и в Донецком бассейне. Древние выработки оловянной руды, как основного компонента бронзовых сплавов, известны в Калбинских и Нарымских горах, где также добывали и золото.