Кушать тогда, когда вы действительно испытываете голод. Да, друзья, именно тогда, когда вы хотите кушать, а не в какое-то другое время. Весьма вероятно, что постепенно у вас сформируется свой, оптимальный для вас ритм питания. Но, прежде чем это произойдёт, очень важно спросить себя, действительно ли вы голодны? И кушать лишь в случае однозначного утвердительного ответа.
Внимательно отнеситесь к процессу приёма пищи, постарайтесь создать условия, в которых вас ничего не отвлекает от взаимодействия с едой. Внимательно и тщательно жуйте еду - это позволит вам получить много-много удовольствия от самого процесса потребления пищи и является очень надёжной «профилактикой» переедания.
Постарайтесь не запивать пищу во время еды. Запивание сильно уменьшает образование слюны. Когда слюны недостаточно, нарушается процесс усвоения углеводов, что создаёт условия для развития сахарного диабета, болезней сердца и сосудов. Кроме того, достаточное количество слюны необходимо для питания наружного слоя наших зубов. Недостаток этого питания - главная причина кариеса.
Очень желательно избегать слишком горячей еды. Соблюдение этой простой рекомендации - эффективная профилактика рака пищевода. Слишком холодная еда сильно тормозит наше пищеварение, что создаёт условия для образования разнообразных токсинов и вызывает «отупение». Такой еды тоже желательно избегать.
Старайтесь выбирать как можно более натуральные и как можно менее обработанные продукты питания. Например, цельные зёрна (каши), предпочтительнее мучных изделий. Постарайтесь убрать из рациона всё, что содержит консерванты, усилители вкуса и прочие промышленные добавки. В первую очередь - все промышленные консервы. Свежие овощи, фрукты и зелень намного предпочтительнее, чем замороженные или законсервированные любым способом.
Добавьте к своему рациону доброе количество любой свежей зелени, которая вам нравится. Молекула хлорофилла, которая придаёт зелёную окраску растениям, отличается от молекулы гемоглобина человека всего лишь одним атомом металла, который находится в её центре. У гемоглобина это железо, а у хлорофилла это хром. Если привычки кушать зелень у вас нету - начинайте с небольших её количеств и постепенно увеличивайте её количество в рационе по мере потребности. Очищающее и целебное действие зелени колоссально и достаточно универсально. Подходит большинству людей. Конечно же, эта рекомендация не отменяет необходимости учиться слушать потребность своего организма.
Позвольте свежим фруктам и овощам стать частыми гостями в вашем питании! Конечно же, их количество может сильно отличаться в зависимости от индивидуальных особенностей, времени года и других факторов. Вопроса потребления сырых продуктов мы немного коснёмся ниже.
Прекрасная и очень практичная привычка - покупать живые зёрна - те, которые можно прорастить. И. проращивать их! Это очень-очень просто и найти их можно практически где угодно. В какой-то момент вы можете скушать их сырыми или, когда-то мягко их обработать термически, а в иной ситуации вам может захотеться более мягкой пищи - и термическую обработку можно провести более длительную.
Как же быть с мясом?
Выдающийся русский академик Александр Уголев очень убедительно доказал, что мясо у человека переваривается только с активным использованием большого количества энергии. «Быстрый» и многократно менее затратный способ переваривания пищи, называемый аутолизом, у человека для мяса не работает.
Говоря языком Йоги, мясо у человека переваривается с затратой большого количества Праны. А мы помним с вами, что до тех пор, пока запасы нашей Праны не так велики, запасы ее очень желательно экономить и расходовать как можно более рационально, то есть так, чтобы радости и счастья в нашей Жизни становилось всё больше и больше, а степень нашей Свободы увеличивалась день ото дня. Следуя такой логике, мы сделаем предположение №1: мясо является не лучшим выбором для питания начинающего Йогина. Подчеркну, что это предположение. Каждый из вас может (более того, очень желательно это сделать!) подтвердить или опровергнуть для себя это предположение и все нижеследующие предположения.
Давайте посмотрим на вопрос с ещё одной стороны.
Все мы, говорит Йога, ранее имели какое-то количество воплощений в телах хищных животных и сейчас имеем целый ряд ассоциативных связей, касающихся способности действовать как хищники. Какие же черты своего Характера, какие ассоциативные связи мы наполняем, когда кушаем мясо?