[412]
сколько типичных крестьянских бюджетов, относящихся к хозяевам этой группы. Постников вполне признает необходимость и важность данных о бюджетах, но указывает, что «собирание таких данных весьма затруднительно, а во многих случаях для статистиков и просто невозможно (стр. 107). С последним замечанием согласиться очень трудно: московские статистики собрали несколько чрезвычайно интересных и подробных бюджетов (см. Сборник стат. свед. по Московской губ. Отдел хозяйственной статистики. Т.т. VI и VII); по некоторым уездам Воронежской губ., как указывает сам же автор, данные о бюджетах собраны даже подворно.
Очень жаль, что собственные данные Постникова о бюджетах крайне недостаточны: он приводит 7 бюджетов немецких колонистов и только один бюджет русского крестьянина, при чем все бюджеты относятся к крупным посевщикам (минимум — у русского — 39½ дес. посева), т.-е. к такой группе, хозяйство которой можно достаточно ясно представить себе на основании имеющихся в земской статистики данных. Выражая сожаление, что ему «не удалось собрать при поездке большее количество крестьянских бюджетов», Достников говорит, что «точное определение этих бюджетов — дело вообще нелепое. Тавричане дают свои хозяйственные показания довольно открыто, но точных цифр своего дохода и расхода они большею частью и сами не знают. Еще более верно припоминают крестьяне общую цифру своего расхода, или крупнейшие приходы и расходы, но мелочные цифры почти всегда ускользают из их памяти» (стр. 288). Лучше бы, однако, собрать несколько бюджетов, хотя и без мелочпых подробностей, чем собирать, как это сделал автор, «до 90 описаний с оценкой» хозяйственной обстановки, которая достаточно выясняется земскими подворными переписями.
За отсутствием бюджетов в нашем распоряжении оказываются только двоякие данные для определения характера хозяйства рассматриваемой группы, во-первых, расчеты Постникова о количестве посева на двор, необходимого на прокормление средней семьи; во-вторых, данные о разделении посевной площади на 4 части, и о среднем количестве денежных расходов (на семью в год) у местных крестьян.
[413]
На основании подробных расчетов о количестве десятин посева, необходимых на продовольствие семьи, на посев и на корм скоту, Постников делает такой окончательный вывод:
«Крестьянская семья среднего состава и достатка, живущая исключительно земледелием и сводящая свой баланс без дефицита, при средних урожаях должна иметь в своей посевной площади — 4 десятины на продовольствие 6½ душ семьи, 4½ дес. — для корма 3-х рабочих лошадей, 1½ десятины для сбора посевных семян и 6-8 десятин для продажи зерна на рынок, всего 16-18 десятин посева… Средний тавричанин имеет около 18 десятин посева на двор, но 40% населения 3-х таврических уездов имеют посева у себя ниже 10 десятин на двор, и если оно все-таки занимается земледелием, то лишь потому, что часть своего дохода добывает сторонними заработками и отдачей внаймы своей земли. Хозяйственное положение этой части населения —ненормальное, шаткое, потому что в большинстве случаев она не может иметь у себя запасов на черный год» (стр. 272).