Выбрать главу

е) скашивание или уничтожение химическими средствами картофельной ботвы с обязательным выносом остатков растительности за пределы картофельного поля.

5.СОЕДИНЕННЫЕ ШТАТЫ АМЕРИКИ

Каковы особенности возделывания картофеля?

В США картофель сажают только резанными клубнями: мелкие клубни режутся на две, средние — на три, крупные — на четыре части. Резанные клубни перед посадкой обрабатывают дезинфицирующими растворами и немедленно высаживают.

Междурядья на картофельном поле делают от 85 см (на севере) до 90-105 см (на остальной территории).

Какие преимущества широких междурядий?

Широкие междурядья, используемые в США, позволяют:

1. Не допускать смыкания картофельной ботвы, при котором происходит передача вирусных и инфекционных заболеваний от больных растений здоровым.

2. Формировать более высокие гряды.

3. Использовать более мощные тракторы и более высокую скорость обработки растений.

На сухих почвах Западных штатов междурядья делают шириной 105 см при расстоянии между растениями в ряду 45-75 см.

Какие особенности посадки картофеля?

Глубина посадки определяется типом почвы, а также зависит от приемов ухода.

Посадку производят в гряды на глубину 5-6 см, где опасность заморозков отсутствует и на глубину 7, 5-8 см, где такая опасность существует.

Гряды начинают наращивать с момента появления 70-80 % всходов, поднимая их специальными окучивателями через каждые 7-10 дней до рекомендуемой высоты (18-20 см).

Резаные доли посадочного материала имеют вес 40 — 60г.

Как ухаживать за посадками картофеля?

Основная задача механизированного ухода — сокращение затрат труда по уходу за картофелем. Как правило, до всходов проводят культивацию, а после всходов поднятие гребней на 5-7 см. Окучивание прикрывает прикорневые участки стеблей рыхлым удобренным слоем почвы, способствует лучшему образованию клубней, регулированию водного режима и температуры почвы, уничтожает сорняки, защищает от заморозков и облегчает уборку.

От этого приема воздерживаются на землях, подверженных суховеям, а также при дефиците влаги в почве.

На песчаных землях окучивают невысоко, на тяжелых влажных почвах делают узкие и высокие гребни.

Уборка картофеля после достижения максимальной величины клубней неизбежно влечет за собой большие потери при сборе, транспортировке и хранении из-за механических повреждений и накопления инфекции, поражающей в хранилище картофель.

Поэтому производят скашивание ботвы до ее полного высыхания. От механического скашивания, особенно если картофель предназначен для длительного хранения, по возможности воздерживаются во избежание инфекционного перезаражения. Уничтожение ботвы производится путем опрыскивания ее едкими жидкостями, такими как раствор медного купороса или серной кислоты. В настоящее время с этой целью используют смесь растворов из трех — процентного медного купороса и однопроцентной поваренной соли.

После уничтожения ботвы необходимо отложить копку картофеля, по крайней мере, на неделю. Это обеспечивает гибель спор гриба на поверхности почвы, что уменьшает возможность заражения клубней при уборке.

ВМЕСТО ЗАКЛЮЧЕНИЯ К ЗАРУБЕЖНЫМ ТЕХНОЛОГИЯМ ВЫРАЩИВАНИЯ КАРТОФЕЛЯ

Вот мы и закончили короткий обзор технологий выращивания картофеля в наиболее развитых странах.

Приведенные рекомендации, конечно, нельзя механически переносить на свои огородные участки и получить в первый год такой же урожай, как в Голландии. Специфика климатических условий, большое разнообразие почв, сортов картофеля, выбранной методики — вот те факторы, которые определят ваш успех или неудачу при выращивании картофеля.

И посоветовать здесь можно только одно: поскольку любая, даже самая лучшая книга по картофелеводству не сделает вас сразу специалистом в этой области, то выход можно найти только в постоянном экспериментировании с использованием описанных зарубежных технологий выращивания картофеля, а также тех забытых или почти забытых приемов русского земледелия XIX — начала XX века, которые давали результаты ничуть не хуже, чем голландская или американская технология.

6.СЕКРЕТЫ РУССКОГО КАРТОФЕЛЕВОДСТВА

Если просмотреть многочисленную литературу по выращиванию картофеля за несколько десятков лет, то можно увидеть интересную закономерность: авторы, как правило, не приводят ссылок на старинный опыт русских картофелеводов, хотя их результаты зачастую оказываются не хуже достижений современных ученых в этой области.