1
ГЛАВА
38
КИ ГАЙСКА СИСВДВ ЗА ЗЕЧЕНИЕ ЧРЕЗ ХРАНЕНЕ
банани, пиехте уиски всеки ден, това също би влошило симптомите ви.
Изброените тек храни са класифицирани според енергиите си:
е Студена: бамбукови връхчета, банан, воден кестен, горчива краставица, грейпфрут, диня, захарна тръстика, карамбола, келп, лотосов зародиш, маруля, мидена черупка, миди (морски и пресноводни), морска трева, морски водорасли, мускусен пъпеш, райска ябълка, раци, сол.
шАеко студена: домат, хмел.
• Хладна: восъчна кратуна, ечемик, зелена соя, кокоше яйце - белтък, краставица, круша, локуот, майоран, манго, маруля, мента, патладжан, перлен ечемик, печурки, пшеница, пшенични трици, репичка, спанак, . сусамово масло, тофу, цвят от жълт лилиум, черупки от стриди,
ца, царевична свила, цвекло, цвят от таро, целина, червен бъбрековиден боб, черешова костилка, черна соя, шаран (обикновен, златен), шафран.
# Топла: боб ..канавалия", бяла глава от гуава, вино, джинджифил (пресен джинджифил), див джоджен, див лук, женшен, зелен лук, звездовиден анасон, змиорка, индийско орехче, кайсиеви ядки (горчива или сладка кайсия), карамфил, кафе, кафява захар, кестени, кимион, клонче канела, кокосов орех, кора от грейпфрут, корени от див лук, кумкуот, листа от зелен лук, личи, малини, малтоза, резене, овче месо, орех, оцет, пиле, плод на дълголетието, праз, праскови, пресен кориандър (китайски магданоз), резене, розмарин, семена от див лук, семена от копър, синапови листа, скариди, сладък босилек, слънчогледово семе, тиква цигулка, тютюн, фурми (червени и черни), череши, чесън, шаран (тревен), шунка.
Ле1го топла: аспержи, глог (плодове), черупка от сепия, малц.
ДВИЖЕНИЯ НАХРАНИТЕ
Всяка храна е предразположена да се движи в определена посока в тялото. Някои храни се движат навън, други - навътре, някои са предразположени да се движил нагоре, други - надолу. За да разберете как става това, предстаВете си човешкото ляло, разделено на четири части: вътрешна (вътрешни органи и кухини), външна (кожа и повърхноет на пялото), горна (над кръста) и долна (под кръста).
Движението навън означава движение отвътре навън, затова храните с насочено навън движение предизвикват потене и понижават температурата.
ДВк^ижен^с^то навътре означава движение отвън навътре, затова храните с насочено навътре движение8 подобряват движенията на червата и облекчават подуването на корема.
Двт^г^сеп^с^то нагоре означава движение от долната част на тялото към горната, затова храните с насочено нагоре движение лекуват разстройство, пролапс на ануса, пролапс на матката и смъкване на стомаха.
Двшкшието надолу означава движение от горната част на тялото към долната, затова храните с насочено надолу движение .могат да лекуввт повръщане, хълцане и астма.
По принцип, листата и цветовете имат тенденция да се движат нагоре. Корените, семената и плодовете са предразположени към движение надолу. Но това е само общ принцип. Съществуват и много изключения.
От всекидневно консумираните храни ментата е склонна към движение навън, бананът има тенденция към движение навътре. виното е предразположено към движение нагоре, а солта - към движение надолу. Някои храни могат да се движат в две посоки.
С движението на храните са свързани още две допълнителни характеристики - „смазване“ (хл’ьзга6ост.) и об-структивност. „СмжзВасците“ храни, като меда и спанака, улесняЯвт движенията. Обструкшивните храни, като гуаВата и маслината, забавят движенията. „Смазввщите“ храни са полезни при запек и вътрешна сухота., но са вредни при стомашно разстройство и неволно семеизпразва-не. Обратно, обструктивните храни са полезни при стомашно разстройство и неконтролирано семеизпразване, но са вредни при запек и вътрешна сухота. Движсниата на храните са важни за китайската диета, зашото свойствата на храните, които се движат в различни посоки. се използват за преодоляване на здравословните проблеми при хората.
Симптомите, лекувани чрез различните движения на храните,- се подразделят в четири категории: Първо, насочените нагоре симптоми, като повръщането, хълцането, кашлицата и други, т^р^>б>ва да се лекз^(3с^т с храни, които се двсиЯ^нт надолу. Второ, насочени те надолу симптоми, като диария, смъкване на стомаха и пролапс на матката и ануса, трябва да се лекуват с храни, които могат да се движат нагоре. Трето, насочените навън симптоми, като прекомерно изпотяване, преждевременна епкулацип, неконтролирано семеизпраз-ване и често уриниране трябва да се лекуват с обструк-тивни храни. Насочените навътре симптоми, като запека и под^(3^^1нзгто на корема, трябва да се лекуват с храни, които могат да се движат навън, в комбинация с други храни, които пречистват вътрешните кухини и органи.