Многие компании на кофейном рынке придерживаются мнения, что великолепное качество кофе можно достигнуть только за счет владения кофейными плантациями в странах-экспортерах.
У Paulig другое мнение – у них нет собственных плантаций, так как забота о плантации – дело довольно хлопотное. А самое главное – собственная плантация не гарантирует постоянства качества продукта. Чтобы в неурожайный год не остаться вовсе без зерна, paulig обеспечила себе вариативных поставщиков из указанный выше стран.
Теперь, ни засуха в Кении, ни потоп в Колумбии не помешают Paulig радовать кофеманов фирменными смесями. Большая часть кофе для обжарки поступает непосредственно от владельцев плантаций или их официальных экспортеров. Таким образом, компания диверсифицирует кофе по странам-производителям, чтобы добиться постоянства вкуса.
Постоянство вкуса, качество кофе и притягательная упаковка – это то, за что весь мир, в том числе и россияне, любит кофе Paulig. Фактически, компания появилась на российском рынке еще в середине 90-х годов.
В год компания на всех заводах обжаривает примерно 430 000 тонн зерен кофе. Если перевести данную цифру на язык чашек, то получиться, что примерно 5,7 млрд. чашек в год кофе Paulig выпивается под брендом. В России «Paulig» входит в тройку крупнейших кофейных компаний с объемом реализации 1,2 тыс. тонн в год.
Некоторые компании на отечественном рынке производят кофе у себя в стране, а к нам доставляют уже в виде фасованной продукции.
Компания Paulig же построила в России, в Твери, свой кофеобжарочный завод полного цикла, включая импорт зеленого кофе, его обжарку, помол и упаковку. Инвестиции на завод превзошли 20 млн. евро и были направлены на развитие площади самого участка в 7,5 га, обустройство производственного здания в 5600 кв.м. настройку производственной линии с объемом 6000 т натурального кофе.
Компания уверенно растет, продвигая свою концепцию развития Gustav Paulig Ltd, которая состоит в том, чтобы стать привлекательной европейской компанией, вдохновляющей потребителей попробовать на вкус весь мир.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Друзья, мое повествование подошло к логическому завершению, и я хочу сказать вам огромное спасибо за то, что провели со мной немного вашего времени и разделили мою страсть!
Кофе прошел долгий путь от дикого растения, не дававшего заснуть кочевым племенам, до многомилионной индустрии, ставшей целой религией уже для нескольких поколений.
Что ж, как сказал один британский учёный (а британские ученые, как известно, попусту не болтают), истина – дочь времени, а не авторитета. В вопросе кофе истина очевидна – он с нами надолго, помощники ему не нужны, а противники не страшны. Выступи сейчас по телевизору, скажем, Леди Гага, и заяви, что она не выносит кофе, вряд ли это бы серьезно подпортило его имидж.
Кофе завоевал прочное место в нашем мире благодаря трем характеристикам: он крепкий, а, значит, выстоит в конкурентной борьбе и придаст сил нам, сладкий, а, значит, будет манить к себе и услаждать, и горячий, а, значит, будет дарить тепло или будоражить страсти – кому как интереснее. Иными словами, кофе – настоящий победитель по жизни, поэтому он и является идеальным напитком для нас с вами. Давайте побеждать сегодня и всегда, и пусть чашечка вкуснейшего кофе поддерживает вас на вашем жизненном пути!
КОНТАКТЫ
Друзья, вы всегда можете мне написать в социальных сетях и на сайт!
Вот ссылка на мой профиль в Инстаграм: https://www.instagram.com/alexeybelove