Андрей Мацко
Кофейня у черного хода
Они познакомились через общего друга в прекрасном заведении на Еврейской, где Андрей частенько пил горячий шоколад, а Денис работал баристой. Андрею импонировала манера нового друга располагать к себе посетителей – казалось, кофейня только открылась, а там уже людно. Вдобавок, когда Денис узнал, что его новый знакомый увлекается творчеством, то сразу выпросил рукопись с автографом, а после искал свободную минутку для совместного обсуждения прочитанного. Это случайное знакомство многое дало и автору, и читателю. Жаль, кофейне повезло меньше – вскоре у арендаторов наметились проблемы и заведение пришлось закрыть.
Денис остался без работы, Андрей – без любимого горячего шоколада, зато к тому времени они нашли общие темы и изредка устраивали посиделки за бокалом вкусного пива.
А уж о чем только ни говорят в одесских пабах! Семья, политика, футбол – а там и до озвучивания планов недалеко.
Так и произошло, будто само провидение вмешалось: Андрей, узнав о мыслях друга насчет открытия собственной кофейни, вскоре отправил тому фотографию сдающегося в аренду места, мимо которого ходил на работу, и колесо завертелось.
Когда Денису пришло фото маленького неприметного помещения, он отсек этот вариант. Не представлял себе, как можно разместить там кофейню. Но посмотреть согласился.
Помещение действительно оказалось небольшим – он-то под два метра вымахал, ему давил на голову любой потолок, за исключением старых одесских домов – архитектурных памятников: вот где высоты хватало.
С угла Конной улицы и Новобазарного переулка люди чаще выходили, чем заходили на территорию Нового рынка, отчего сотрудники в шутку называли вход «черным», но месторасположение будущему бизнесмену все равно приглянулось.
Поговорив с местными торговцами, Денис сделал вывод: все не так плохо, как казалось изначально. А после встречи с владельцем будки-контейнера и администрацией рынка он решил: кофейне – быть!
Дело шло медленно, но верно. И посетители рынка, и продавцы постепенно превращались в завсегдатаев маленького заведения. Спустя полгода после открытия Андрей с изумлением услышал первые заявления о прибыли. Он полагал, что куда более именитые кофейни раскручивались дольше. В случае же Дениса, финансы которого изначально не то что пели романсы, а даже тихонечко поскуливали, это было похоже на чудо.
Денис, несмотря на сомнения всех, кого знал и с кем общался, начал зарабатывать. С его слов, почти вся небольшая прибыль вкладывалась в обновления и улучшения, включая некоторые изысканные сорта зерен для истинных ценителей. Количество постоянных клиентов неизменно росло, а, так как в большинстве это были образованные, состоявшиеся люди, знавшие толк не только в кофе, Денису помогали, советовали и главное – его заведение рекомендовали.
Кофеманы диву давались, как этому викингу (так любя называли здоровенного рыжебородого владельца) удается оставаться на плаву, несмотря на всевозможные кризисы.
Неужели секрет крылся исключительно в трудолюбии и отношении к делу?
Денис работал почти без замены, лишь изредка позволяя себе опаздывать или брать выходной. Конечно, пытался найти подмену, только кто бы ни вышел вместо него, друзья-клиенты всегда мотали головой: «Не то». Так казалось и Андрею, поэтому он спокойно проходил мимо, когда заглядывал в кофейню и видел, что Дениса не было.
Обычно путь Андрея на работу пролегал по Новому рынку, через «черный ход». Лишь иногда, сильно торопясь, он обходил ворота стороной, чтобы не задерживаться у общительного баристы. Подобно заядлому рыболову, Денис забрасывал невидимый невод, и все – можно было забыть не только о стремлении вовремя попасть на работу, но и о желании вообще куда-либо идти.
Как-то Андрей пошутил об этой необычайной способности друга притягивать людей. Со временем шутка повторялась чаще, он слышал подобные высказывания и от других посетителей. Мысль о мистическом магнетизме переставала выглядеть смешной и все больше укреплялась в его сознании.
Андрей шел на работу привычным маршрутом и приближался к кофейне, когда начались странности. Погрузившись в творческое состояние и обдумывая очередную историю, он неожиданно поймал себя на совершенно иных мыслях. В голове будто щелкнул какой-то тумблер, включив дежавю и заставив его недоуменно застыть на месте.
«Стоп-стоп-стоп! – сказал он себе. – Кажется, это не первый раз происходит…»
Андрей двинулся дальше, обдумывая загадочное явление.