Не переработанные моча, морская вода и грязная вода для здоровья вредны и способны усугубить обезвоживание.
Получение продуктов и организация питания
Получение продуктов питания можно подразделить на 6 категорий: сбор съедобных растений, рыбалка, охота, обмен, выращивание, животноводство. Три последних пункта мы разбирать не будем ввиду того, что в обычной жизни они применяются чаще, чем в ЧС. Кроме того, в этой части уделим внимание тому, как в ЧС организовать питание уже имеющимися продуктами.
Организация питания в условиях ЧСВ случае недостатка продуктов или опасности, что такой недостаток возникнет, следует создать неприкосновенный запас (НЗ), состоящий из продуктов питания с наибольшим, (относительно момента создания запаса) сроком хранения. НЗ нужно постараться не вскрывать до особо критических условий. При этом по возможности быстро следует постараться восполнить недостаток продуктов посредствам охоты, рыбалки, сбора съедобных растений.
В первую очередь следует съедать начавшие портиться продукты, чтобы сохранить долго хранящиеся припасы на больший срок.
Опасно для здоровья содержимое вздувшихся консервных банок, при этом наличие деформаций, возникших из-за механических повреждений банки безопасно.
В случае вскрытия НЗ следует определить равный для всех участников размер пайка, по мере расходования НЗ допустимо снижать объём пайков.
Сбор съедобных растений.Разумеется, наиболее предпочтительны в качестве пищи овощи, фрукты, ягоды, грибы и орехи, которые он человек, попавший в трудную ситуацию ел в обычной жизни. Здесь же мы рассмотрим наиболее известные и распространённые в средней полосе растения, части которых пригодны в пищу, но не часто употребляются для этого, например из-за вкусовых качеств.
Стоит помнить, что кроме волчьей ягоды и мухомора встречается большое количество менее популярных, но от этого не менее ядовитых грибов и растений. Если есть сомнения в том какое перед вами растение или если знакомое растение выглядит больным – лучше его не есть. Следы употребления какого-либо растения в пищу животными могут проинформировать о его съедобности.
Распространённые в средней полосе дикие растения и части растений, которые пригодны в пищу:
Заболонь – молодой слой живой древесины, находящийся под корой. Более сочную заболонь можно собрать весной ближе к корням дерева. Летняя и осенняя заболонь также пригодна в пищу. Съедобна у следующих деревьев: берёза, сосна, лиственница, осина, липа (слой между верхней частью коры и заболонью липы, реже вяза/ивы – лыко, используется для плетения корзин, лаптей, верёвок и т.д. может быть получен путём замачивания коры в воде в течение месяца и последующим её расслоением), клён, ива, ель, тополь. Более пригодна в пищу заболонь берёзы и сосны. Заболонь съедобна в сыром виде, улучшить её вкусовые качества способна продолжительная варка.
Камыш – белые основания стеблей съедобны в сыром виде, корни съедобны после термической обработки.
Клевер – цветок, стебель и листья съедобны как в сыром, так и в термически обработанном виде.
Крапива – листья и молодые побеги съедобны после пятиминутного кипячения. Можно хранить сушёной.
Лопух (репейник) – съедобны молодые очищенные стебли и очищенные корни в сыром или термически обработанном виде. Также после двухминутного кипячения съедобны листья, собранные до цветения.
Одуванчик – цветок, стебель и листья съедобны как в сыром, так и в термически обработанном виде.
Рогоз – после варки или тушения съедобны молодые побеги и корневища.
Тростник – молодые не полностью позеленевшие стебли и корни съедобны в сыром и термически обработанном виде.
Основы рыбалкиРыбалка на поплавок. Простая удочка состоит из:
- Удилища. Самодельное удилище изготавливается из тонкого прямого ствола орешника/рябины/черёмухи/клёна средней длинной 4м;
- Лески/заменителя лески. Толщина определяется исходя из веса рыбы, которую предполагается ловить, при этом, чем леска толще, тем заметнее она для рыб. Длинна лески от крючка до удилища на 20-30 см. больше длинны самого удилища. Однако для того, чтобы при сломе удочки снасти не потерялись надёжнее крепить леску не на конце удилища, а пропуская через щелевидный разрез, проделываемый на конце удилища, довести конец лески до ручки. Таким образом, рекомендуемая длинна лески, крепящийся у рукояти удилища, на 20-30 см больше, удвоенной длинны удилища;
- Грузила. Грузило – это груз, который используется для выравнивания поплавка и достижения крючком требующейся глубины. Чаще всего в роли грузила используют свинцовые дробинки с пропилом для лески. Крепится данный элемент удочки в 12-15 см от крючка. Грузила подбираются как противовес поплавку таким образом, чтобы поплавок не тонул, при этом принимал над водой вертикальное положение и выступал из воды не менее, чем на треть;