• Взять 400 г свиного нутряного несоленого жира, 6 больших антоновских зеленых яблок. Яблоки мелко нарезать и положить в сало. Хорошо перемешать и поставить в духовку для томления, на небольшой огонь. Пока сало томится, взять 12 яичных желтков и растереть их добела со стаканом сахарного песка. Туда же натереть на мелкой терке 400 г шоколада высшего сорта. Когда сало с яблоками перетопится, хорошо перемешать, дать смеси остыть. Полученный продукт принимать 3–4 раза в день с каждой едой, намазывая на кусок хлеба и обязательно запивая теплым, почти горячим молоком. Это средство помогает при малокровии, туберкулезе. Благодаря ему улучшается самочувствие, укрепляются легкие, проходит истощение.
• Ежедневно утром натощак съедать 100 г тертой моркови со сметаной или растительным маслом.
• Арбуз используется в диетотерапии без ограничения при анемии, диабете и др. заболеваниях.
• Хорошим средством против анемии различных степеней является мед (лучше темного цвета, так как чем темнее мед, тем он богаче минеральными веществами, усиливающими его целебные свойства). Принимать по 40–60 г меда 3–4 раза в день, лучше до еды и в смеси с козьим молоком в пропорции 1: 2.
• Очистить 300 г чеснока. Залить 1 л чистого спирта и настаивать 3 недели. Доза: 20 капель настойки в ½ стакана молока 3 раза в день. Однако настойка чеснока считается более слабым средством, чем сам чеснок.
• Залить 2 ч. ложки плодов рябины 2 стаканами кипятка, настоять 1 час, добавить сахар по вкусу и выпить за 3–4 приема в течение дня. Это средство употребляют как поливитаминное средство при истощении и малокровии.
• При малокровии полезна смесь измельченных зрелых ядер лещины с медом.
• Взять в равных количествах лимон, курагу, грецкие орехи, изюм, чернослив, клюкву. Измельчить, залить медом. На литровую банку смеси потребуется 200 г меда.
• Выпивать ½ стакана свежего рисового отвара без соли перед едой.
• Применять слизистые отвары овса и толокна при анемии, вызванной недостаточным всасыванием железа при болезнях желудка.
Артрит (полиартрит), артроз
Артрит – воспаление связок. К развитию артрита могут привести инфекции, расстройства пищеварения и обмена веществ, нервные заболевания и нарушения, болезни костной системы, опухоли, аллергии.
Ревматоидный артрит – это хронический воспалительный процесс, поражающий суставы, что приводит к их прогрессирующей деформации. Иногда это может сопровождаться патологическими изменениями в других органах – лимфоузлах, селезенке, почках и печени. Чаще это заболевание развивается у женщин. Одним из первых тревожных симптомов является ощущение скованности в суставах по утрам. Нарушение движений постепенно приводит к ослаблению и дистрофии мышц.
Гнойный артрит – это гнойное воспаление в суставах, вызванное инфекцией, попавшей в сустав с током крови, лимфой или проникшей из расположенного поблизости воспалительного очага. При гнойном артрите повышается температура, мучают сильные боли в воспаленном суставе.
Эффективных средств излечения от ревматоидного и дегенеративного артрита до сих пор не найдено. Существуют лишь средства профилактики, замедления воспалительного процесса и облегчения состояния больного.
Лекарственные травы и травяные сборы
• Взять по 1 части листьев брусники и ягод можжевельника, по 2 части травы багульника, листьев подорожника, травы череды и ромашки аптечной. Все измельчить и хорошо смешать. Залить 2 ст. ложки сбора 0,5 л кипятка, настоять, укутав, 5–6 часов, а затем процедить. Принимать по ½ стакана 3 раза в день перед едой в теплом виде. Помогает при обменных полиартритах.
• Залить 2 ст. ложки травы фиалки 2 стаканами кипятка и настаивать 1–2 часа. Пить по ½ стакана теплого настоя 3–5 раз в день за 30 минут до еды. Иногда эту же травку заваривают как чай, без строгой дозировки, и пьют с медом по вкусу. Детям настой более стакана в день давать нельзя! Помогает при артрите, подагре и суставном ревматизме.
• Залить 3 ст. ложки корневищ пырея ползучего литром кипяченой воды. Настаивать 12 часов, затем процедить, добавить по вкусу мед и пить по ½—2/3 стакана теплого настоя 3–5 раз в день за час до еды. Помогает при артритах, полиартритах, подагре и ревматизме.
• Залить 30–50 г травы грыжника голого 1 л кипятка и настаивать в течение часа. Пить по ½ стакана теплого настоя 3–4 раза в день, лучше до еды. Помогает при артритах, подагре, ревматизме и мышечных болях после тяжелой физической работы.