Жасмин
Жасмин лечебный — вечнозеленый кустарник семейства маслиновых. Всего в природе насчитывается около трехсот видов этого растения, однако наибольшую известность получил именно лекарственный жасмин. Родиной этого вида принято считать Китай и Малую Азию, хотя его нередко можно встретить и в Европе, и в Латинской Америке.
То, что называется жасмином в наших садах, — это чубушник из семейства гортензиевых. У него действие совсем другое, заваривать его нельзя. Настоящий жасмин в нашей стране растет только на Кавказе.
Родина жасминного чая — Китай, первое упоминание о жасминном чае встречается в официальных документах во время династии Сун, в XIII веке нашей эры. И упоминается он как напиток для членов королевской семьи.
Предполагают, что жасминный чай пришел в Китай из Персии через Индию, параллельно с распространением буддизма в Китае. В более позднее время, уже во время правления других династий, жасминовый чай стал изготавливаться на экспорт.
О полезных свойствах жасмина было известно еще в древности — с его помощью лечили бессонницу, простуду и даже использовали в ритуалах для привлечения благосостояния.
Лечебные свойства жасмина связаны с его уникальным составом. В растении содержится большое количество кислот: бензойная, муравьиная и салициловая. Есть эфгенол — душистое вещество, используемое в фармацевтике и парфюмерии. Эвгенол является природным антидепрессантом. Он входит в составы многих обезболивающих препаратов и антисептиков.
В лечебных целях используются все части растения: цветки, стебли, листья и даже корни.
Свойства жасмина:
• антисептик. Используется при лечении ран и раздражений, а также дерматитов и экзем;
• обезболивающее. Особенно хорошо помогает женщинам во время гормональных перестроек организма;
• антидепрессант. Нормализует работу нервной системы, снимает стрессы и беспокойства.
Цветки жасмина помогают при лечении бронхита и других заболеваний органов дыхания. Применяются в виде отваров, настоев и сиропов. Самым популярным способом лечения органов дыхания является чай. Также цветки используются для лечения кожных болезней, при очищении крови, ревматизме и авитаминозе.
Чаще всего аллергические проявления на жасмин возникают, если человек пьет отвар из цветков растения в чистом виде. А вот если жасмин в небольших количествах добавляются в чай, такие проявления практически не случаются.
♦ Чай: 2 чайные ложки цветков жасмина и 4 чайные ложки обычного зеленого чая (можно и черный, но зеленый полезней) залить 4 стаканами кипятка. Заваривать как обычный чай, настаивать 5 минут и пить в течение дня.
Зверобой
В траве зверобоя, как и во всех лекарственных травах, много витаминов и минералов. Есть витамины А, В3, С, Е, Р. Из микро- и макроэлементов железо, калий, кальций, марганец, алюминий, кадмий, магний, медь, никель, селен, свинец, стронций, хром, цинк. Зверобой также содержит дубильные вещества, эфирные масла и смолы, фитонциды.
С таким набором полезных веществ зверобой укрепляет иммунитет, активизирует пищеварение, лечит гастрит и язву, улучшает работу сердечнососудистой системы, останавливает кровотечения, снимает спазмы сосудов, снимает воспаления слизистых оболочек, лечит бронхит, облегчает состояние во время ПМС и климакса, успокаивает нервную систему, помогает расслабиться, поднимает настроение.
Зверобой — природный антидепрессант. Он применяется для лечения депрессий, тревожных состояний и нарушений сна. Благодаря витаминам группы B он оказывает седативное действие, улучшает работу нервной системы, при этом определенные вещества в его составе повышает уровень дофамина и «гормона радости» серотонина.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость, беременность, кормление грудью, высокая температура, высокая чувствительность к солнцу (если выйти на солнце, кожа может покраснеть, как от излишнего загара). Зверобой усиливает действие антидепрессантов и анестезирующих средств. Он ослабляет эффект анти-ВИЧ препаратов, лекарств против рака и сердечных препаратов. Эффект противозачаточных таблеток значительно снижается.
Календула (ноготки)
В цветах календулы содержатся многие ценные вещества: витамин С, яблочная кислота, эфирное масло. Они обладают противовоспалительным, обезболивающим, мочегонным и желчегонным свойствами, понижают давление, успокаивают центральную нервную систему.