В современной медицине на основе розового эфирного масла в Народной Республике Болгарии (фирма «Фармахим») создан лекарственный препарат «Розанол», состоящий из 34,4 мг розового масла. Он оказывает активное желчегонное, спазмолитическое, противовоспалительное, антигистаминное, антимикробное действие. Препарат рекомендуется при хронических холециститах, дискинезиях, желчевыводящих путей, желчнокаменной и почечнокаменной болезнях, стеатозе печени. Розанол принимают внутрь по 2—3 капсулы 3 раза в день за 30 мин до еды в течение 2—4 недель.
Нами установлено, что розанол подавляет повышенную желудочную секрецию, предупреждает и снимает гистаминовую гиперсекрецию, защищает от возникновения стрессорных язв желудка и 12-перстной кишки (X. X. Мансуров и соавт., 1986). Впервые выявлено и доказано гипохолестеринемическое действие препарата (Ф. X. Мансурова, 1982). Установлено, что водные извлечения из лепестков немасличных видов роз (гулоб и настой) также оказывают выраженное желчегонное и противовоспалительное действие (К). Н. Нуралиев и соавт., 1983, 1985).
Под действием гулоба и розового масла увеличивается концентрация суммарных желчных кислот, фосфолипидов, уменьшается количество холестерина в желчи, что свидетельствует об уменьшении степени литогенностй желчи и опасности образования желчных камней.
Меры предосторожности. Розанол и гулоб, подавляют желудочную секрецию, поэтому больные с анацидным и гипоацидным гастритом должны воздержаться от длительного приема препаратов из роз.
Свекла обыкновенная (лаблабу) — Beta vulgaris L.
Одно-двулетнее травянистое растение из семейства маревых — Chenopodiaceae Vent. Корнеплод — реповидный, красный, реже белый или желтый. Стебель простой, ветвистый, прямостоячий, образуется на второй год. Листья мелкие, очередные, продолговатые или яйцевидные, длинночерешковые, собраны в клубочки, последние — в длинные облиственные колоски. Цветки мелкие, обоеполые, невзрачные, правильные, околоцветники пятичленные. Цветет с июня по сентябрь. В результате селекции выведены разнообразные сорта свеклы. Только в нашей стране выращивают свыше 20 столовых сортов свеклы.
Химический состав. Содержание полезных веществ в корнеплоде в %: сахаров до 9, белка 1,5—4, клетчатки 0,7—1,4, гемицеллюлозы 0,7, органических кислот до 0,5 (яблочная, лимонная, щавелевая), минеральных солей 1—3.
В свекле найдены пигменты, ксантин, гипоксантин, гипофорин, глютаминовая кислота, аргинин, аспарагин, бетаин.
Содержание витаминов в мг%: каротина 0,01, Е 0,14, С 10, B1 0,02, В2 0,04, B6 0,07, пангамовой кислоты 0,12 и др.
Макроэлементов в мг%: калия 288, кальция 37, магния 43, натрия 84, серы 7, фосфора 43, хлора 43. Микроэлементов в мкг%: алюминия 280, бора 70, железа 1400, йода 7, кобальта 2, марганца 660, меди 140, молибдена 10, рубидия 453, фтора 20, цинка 425.
Красная свекла более богата солями йода, марганца и калия. Столовые сорта свеклы содержат от 6 до 16 % сахара.
Хозяйственное значение. Свекла широко применяется в пищевой промышленности, является источником получения сахара. Отходы кормовых сортов используются в животноводстве.
В народной медицине свекла издавна используется для лечения различных заболеваний. Сок свежих корнеплодов применяется при малокровии, цинге, истощениях, при воспалении легких, бронхите, туберкулезе, гипертонической болезни, а также при почечных заболеваниях:
При лечении гипертонической болезни свежий сок свеклы назначается по 0,5—1,0 стакану 3—4 раза в сутки после еды в течение 4-х дней. Кроме того свежеприготовленный сок свеклы в смеси с равным количеством меда рекомендуется принимать по 0,5 стакана 3—4 раза в день при малокровии.
Вареная свекла используется в качестве слабительного и мочегонного средств. Местно кашица из корнеплодов, а также измельченные листья ботвы используются при лечении ран, рожистых воспалений, фурункулов, ожогов.
В древневосточной медицине корнеплоды и листья ботвы дикорастущих и культурных видов, особенно черных и белых сортов свеклы, широко применялись в качестве питательного, разрежающего, открывающего (закупорки), рассасывающего, слабительного и мочегонного средств.