А теперь о ложных опятах. Их множество. В первую очередь опенок серно-желтый (ложноопенок). Шляпка с ножкой цвета молотой серы. В середине подрумянена красным. Снизу — пластинки оливково-зеленые. Из-за спор. Запах ДДТ. На вкус горчат. Ядовиты. Собрат серно-желтого, опенок кирпично-красный, похож на летний. Разница в изнанке шляпки. У летнего она бурая из-за спор, у кирпично-красного зеленая.
Сами себя переваривающие
Навозники появляются не обязательно на навозе. Бывает, что и на газоне. На изумрудном фоне ровной, подстриженной травы, где не должно быть ничего лишнего, неожиданно и быстро поднимаются серые неряшливые колокольцы навозника лохматого. Штук по пять, по десять сразу. Тесной кучей, один к одному. Колокольцы становятся все крупнее, ножки все выше, сантиметров до 20. Шляпки и ножки пестреют желтыми лохмотьями. На каждой блестит желтое кольцо. Очень скоро картина меняется. Шляпки расправляются зонтиками, края их чернеют, как обмороженные, и с них начинают капать капли черной как деготь жидкости. Через сорок восемь часов от гриба остается лишь черная лужица. Ботаники шутят: «Гриб сам себя переваривает!»
Все эти превращения навозника произвели сильное впечатление на английского поэта П. Шелли, и он втиснул навозников в свою поэму о растениях. В 1820 году поэма вышла первым изданием. В ней говорится о старой леди, которая души не чаяла в своем саде, лелеяла его, как могла. А когда умерла, сад заглох и вместо цветов в нем выросли навозники. Шелли, правда, не назвал грибы по-латыни, но ботаники без труда узнали навозника лохматого, с такой точностью поэт нарисовал его внешность.
Однако рисуя этот неряшливый, неопрятный гриб, Шелли перестарался и слишком сгустил краски. Прочтя типографский оттиск своего творения, поэт содрогнулся от брезгливости и тотчас же вычеркнул все строки о лохматом навознике. В следующих изданиях о нем нет ни слова. Впрочем, Шелли напрасно так волновался. Неказистый вид еще не говорит о вредности. Молодые грибы даже есть можно. Знатоки считают, что навозник не хуже шампиньона. Правда, он иногда появляется первым на тех грядах, где ждут урожая шампиньонов, но и тут приносит больше пользы, чем вреда. Его лохматые колокольчики верный признак того, что земля для шампиньонов подобрана такая, как надо.
Ученый мир соблазнился навозниками по причине их скоростного роста. Лохматый навозник еще не самый быстрорастущий. Есть и такие, что живут всего одну ночь и к утру исчезают. Биолог из МГУ Л. Гарибова считает, что соперничать по скорости роста с навозником не может ни один гриб. До войны увлекался лохматым навозником профессор В. Частухин. Гриб помог ему решить множество проблем, связанных с животными.
У себя в лаборатории Частухин постоянно наблюдал массу мелких мушек, которые собирались на чернильной жидкости навозников. То ли питались ею, то ли по ошибке принимали за что-то другое. Когда Частухин находил в лесу и в поле группы навозников, там поднимались в воздух тучи мелких черных мушек. Чаще всего ими оказывались дрозофилы, занимающие почетное место в арсенале генетиков. Возникало множество вопросов.
Если мушки вьются возле навозников, то не разносят ли их споры? Если разносят, то как? В желудках или на лапках? Прорастают ли споры, пройдя сквозь желудок? Кому отдать пальму первенства в транспортировке спор: взрослым мухам или личинкам, которые точат плодовые тела грибов?
Частухин взял многотомное издание «Исследование грибов» английского миколога Р. Беллера. Тот писал: в нормальных условиях споры навозников не попадают в жидкость, потому что опадают раньше, чем расплывется та часть шляпки, где они созрели. Но этому трудно поверить хотя бы потому, что в чернилах, которые делают из жидкости навозников, всегда есть споры. И в большом количестве. Именно из-за спор эти чернила применяли для подписи особо важных документов. Такие трудно подделать. Споры выдают. Кроме грибной жидкости, в них только гуммиарабик.
Итак, первый вопрос: могут ли споры попасть в мушиный кишечник с жидкостью? Профессор берет мух, выдавливает из кишечника содержимое. Рассматривает под микроскопом. Спор полным-полно. Значит, через хоботок мухи споры проходят свободно. А не теряют ли всхожести, блуждая по внутренностям насекомого? Частухин сажает мух в пробирку, а на другой день собирает экскременты. Они почти целиком из спор! Споры отлично прорастают. Проверил личинок. Споры и тут сохраняют свои посевные качества. Следовательно, мухи для навозников — важный агент распространения спор. И не только они. Мелкие насекомые — коллемболы тоже едят споры, а значит, тоже разносят. Наверное, есть и другие животные-распространители, но о них пока ничего не известно.