На каждой бутылочке, на каждой коробке и бумажном свертке должна быть ясная для всех надпись с обозначением содержимого. Самое лучшее — разместить эти целебные средства в алфавитном порядке.
Главным образом, нужно заботиться о том, что бы в домашней аптеке был полный порядок, так что бы всякий посторонний, видящий ее в первый раз мог сразу найти любую бутылочку, травку и т. п. Далее должно здесь соблюдать большую чистоту. Ни на одной коробке совершенно не должно быть пыли; ни на одной бутылочке не должно быть никакие грязные или масляные пятна. Ничто так не позорит дом, как нечистота; по двум вещам судят о всем доме — и вполне справедливо и по большей части верно. Если он в порядке, то заключают из этого, что все в порядке; если же он не в порядке, то в этом доме, в этой квартире обитатели его, должно быть сами совсем беспорядочные люди. Хотите ли вы знать эти две вещи? Это — аптека и клозет.
Что бы в домашней аптеке был наилучший порядок, нужно что бы хозяйка дома, или прилежный сын ее, или любящая чистоту и порядок дочь взяла на себя заботу о ней и ответственность. Она будет всегда заботиться о чистоте и где-нибудь у нее в углу дома всегда будет наготове тряпочка для стирания пыли. Если она хорошо исполняет свою обязанность, что важно для всего дома, для всех ее близких, то тогда она с радостью может вспомнить следующие слова Спасителя: «что вы сделали самому младшему из Моих братьев, то сделали вы им для Меня».
В конце этой второй части я указал что должно быть в такой маленькой аптеке[10]. Здесь нужно сказать еще несколько слов о приготовлении тинктур, настоев и порошков.
Тинктуры или экстракты
Внутренние силы, целебные соки растения можно извлекать различным образом. Лучше всего для этого готовить экстракт. Готовится он следующим образом: из трав или ягод, из которых хотят приготовить экстракт, выбирают самые лучшие, т. е. самые сильные, самые неиспорченные, и сушат их на доске, на открытом воздухе, всегда однако (нужно обратить на это внимание) в тени, и никогда на солнце. При высушивании находят еще многое негодное, что должно быть выброшено. высушив траву, ягоды и т. п., их разрезают, размельчают и кладут в бутылку; затем наливают в него настоящего хлебного вина — я предпочитаю его вместо других — в случае же, если его нет, чистым спиртом или фруктовой водкой и, закупорив ее хорошенько, ставят на некоторое время в теплое место[11]. По году и более стояли у меня таким образом наполненный бутылочки, и только тогда я сливал экстракт, получившийся из спирта, смешенного с соком целебного средства. В случае необходимости можно воспользоваться им уже через несколько дней после наливания.
Тинктуры принимаются по каплям; в известных случаях (все они ясно указаны ниже) берут чайную или столовую ложку.
Настои
В сухую погоду, когда ты возвращаешься с поля домой или идешь туда осмотреть посевы, сверни немного в сторону и собери то здесь, то там целебные травы. То, что растет на сухой почве, даже на солнечных склонах горы, заслуживает предпочтения; те растения, которые ты соберешь во время полного их расцвета, принесут тебе самые лучшие плоды при страданиях. Многие травы растут в твоем саду, огороде, возле дома или сарая. Покажи своему 10-ти летнему сыну или дочери, как собирать их и тебе не придется потратить на это ни минуты времени и, вместе с тем, доставишь большую радость детям.
Садовые и полевые травы следует ежегодно менять, т. е. собирать снова, а старые нужно оставить.
Всякая хозяйка, всякая мать умеет приготовить какой угодно настой. Из высушенных трав (о сушении см. выше) нужно взять на чашку столько, сколько можно захватить тремя пальцами, налить в нее на листья или цветки кипящей воды и дать несколько минут постоять; затем сливать готовый уже настой.
Таким образом приготовленный настой имеет весьма приятный вкус и аромат, свойственный каждому растению; но это не самый крепкий настой. Я настаиваю травы гораздо дольше, так что он вываривается, и таким образом не теряется даже малейшая частица целебной силы травы, а, напротив, вся она остается в воде.
Как принимать настои, т. е. стаканами или ложками, указано при изложении отдельных болезней.
10
При каждом лекарстве точно указано, в каком виде оно употребляется, в виде ли экстракта, порошка, настоя, масла и т. д.
11
Все травы, ягоды и т. п., служащие для экстрактов могут настаиваться и на вине, как это указано в каждом месте. Но вино годится только для медленного, по крайней мерее скорого употребления, а не для сохранения на более или менее продолжительное время.