В чём я вижу выход? Думаю, что прежде всего нужно постараться наладить всю эту систему с самого «низа», т.е. с земли. На принципах добросовестности и честности вести хозяйство в соответствии с потребностями в пище в конкретных регионах мира. Почему добросовестность это не «пустая мечта», а насущная необходимость? Потому что все, кто задействован в ведении этого хозяйства сами в том числе будут потреблять свою продукцию, и для себя стоит выбирать и делать самое лучшее из того, что в твоих силах. От этого будет зависеть напрямую и качество их собственной жизни. Это вовсе не значит, что каждый человек будет обязан быть вовлечён напрямую в животноводство или выращивание растений — но такие хозяйства должны стать оптимального размера — достаточно крупные, чтобы было выгодно с т.з. время\сило затрат, и не настолько большие, чтобы приходилось прибегать к различным уловкам для «впаривания ненужного» или длительного хранения (в разумных же пределах срока годности и определёнными способами, это допустимо — есть морозилки и другие способы заготовки впрок).
Это определённые кооперации людей, которые ведут это хозяйство для себя, а излишки поставляют «в город» или непостредственному потребителю, который занят другими видами человеческой деятельности (не мене полезной и добросовестной). Далее, следует возродить традиционные способы приготовления более сложных продуктов, чем прямо добытые ресурсы. Сюда относятся и масло, и сыр и квашенности, и вина, и выпечка… и прочая кулинария, которая проводится при помощи ПРИРОДНЫХ технологий, а не химических. Не нужно отбирать у микробов работу на нашу пользу, иначе они от «безделья» начнут причинять нам вред (ну это так, в голову пришло — а может быть и не далеко от правды!).
Если такие «небольшие» хозяйства будут производить добросовестную продукцию, и иметь стабильный «рынок сбыта» — не заморачиваясь на упаковки, рекламу и пр. — цена будет на нормальном уровне: без затрат на рекламу, дизайн, конкуренцию, далёкую доставку, закладывание рисков в стоимость. Людям будет без разницы, купить у этого хозяйства или у того, и будут покупать у того, кто ближе — потому что это удобно, выгодно и ты ничего не теряешь.
В такой системе у многих из нас освободится куча времени на другие дела — не нужно следить за акциями и ценами, не нужно выбирать «производителя получше», отпадёт необходимость обслуживать ведение этого деструктивного существа под названием «конкуренция». И это не эфемерная мечта, а это реальность здорового человека. Потому что в природе здорового человека не «лень» или желание обмануть и только лишь страх наказания заставит работать, а стремление быть полезным, сделать что-то хорошо и совершенствовать свой навык в любом деле. Тем более, если плоды этого дела будет пожинать и он сам.
Тогда получится, что каждая работа нужна, каждая служба важна, труд каждого будет ценен. Те, кто могут грамотно всё рассчитать и спланировать, будут следить за тем, когда и где будет необходимо создавать новое производство того и сего. Да, будут и такие вещи, где выбор важен и определённая доля конкуренции будет иметь место — одежда, украшения, ароматы и многое другое… Но конкуренция из пищевого производства должна уйти от слова «СОВСЕМ». И не путём того, что всех поглотит тот, кто имеет больше всех денег и влияния, и будет диктовать свои условия, как всем питаться, а именно тем, как описано выше — самоорганизация на местах. В лучшем случае, с поддержкой такого дела от городского управления — ведь это вписывается в интересы всего общества. В худшем — если администрации у нас стоят и получают буджетные деньги с какими-то другими целями (а не принесение пользы обществу) — нужно организовываться самим.
Поэтому плановая экономика всё-таки нужна, а ещё каждая кухарка должна прежде всего не в политике разбираться, а в том, как правильно и здорово накормить свою семью. И как хорошо накормить здравомыслящих политиков, чтобы они достойно отстаивали наше право на достойную жизнь и наше место под солнцем. Потому что от этого всем хорошо, когда каждый занимает своё место в производстве, в обществе, в жизни, в мире.
Конец