Этот валик необходим для того, чтобы поливная вода и растворы ЭМ-препарата не вытекали в проходы, а оставались только внутри гряды. Кроме этого внутренние основания валиков служат ориентиром размещения на гряде рядов посадки (посева) культур.
Сеять семена нужно в бороздки с плотным основанием. Такие бороздки нужно сделать не пальцем или каким-либо колышком, как делают многие огородницы (не в обиду огородницам будет сказано, растения не любят женских рук, высеянные мужскими руками, они лучше растут и дают более высокий урожай), а продавить у внутреннего основания земляных валиков ребром доски, уголком или трубой. На твердом основании семена не будут заглубляться в почву после полива, все останутся на одном уровне, дадут более дружные всходы, а, имея на твердом основании хороший контакт с почвенной влагой, всходы будут и более ранними.
Высеянные семена нужно просыпать сверху рыхлым субстратом — крупным песком, мелким просеянным опилом без включений стружки, а лучше всего просеянным через сито с ячейками 1,5-2 мм компостом. Такой компост удобно отсеять осенью и хранить в сухом помещении до весны. Одного ведра такого компоста вполне хватит при размере огорода шесть соток. После посева гряду нужно полить по центру простой водой (лучше снеговой или дождевой) в количестве 5 литров на 2 погонных метра гряды. Поливать нужно, стараясь не разрушить слой субстрата над семенами в рядах посева. Почву гряд до появления всходов желательно держать постоянно влажной, поливая ее при необходимости только простой водой.
Клубни картофеля, посаженные под лопату, имея под собой рыхлое основание так же способны заглубляться под действием дождей и поливов. При этом они размещаются каждый на разной глубине, их всходы получаются неровными, некоторые вообще не могут взойти. Кроме этого рыхлая почва вокруг клубней не позволяет им иметь плотного контакта с почвенной влагой, что затягивает период их прорастания. Поэтому клубни лучше сажать, применяя специальный сажальник — формирователь лунок.
Его легко сделать самостоятельно. Для этого нужно найти в лесу ветку березы (береза имеет плотную структуру древесины и лучше других пород шлифуется до очень гладкого состояния) с шаровым наростом диаметром 6-7 см. Над наростом ветка должна иметь прямой ровный стебель длиной 130-150 см. Срезать ветку ниже шарового нароста и очистить от коры. Нарост отполировать наждачной шкуркой, отжечь на пламени костра или газовой горелки и еще раз отполировать более тонкой шкуркой. Отмерить от основания шарового нароста 12 см и выше этого места врезать в стебель с обоих его сторон деревянные поперечные перекладины размером 300х50х20 мм. Размер врезки на стебле соответствует размеру 50 мм перекладины. Обе части перекладины нужно скрепить болтами с гайками. Формирователь лунок готов к работе. Шаровая часть инструмента ставится на почву гряды у внутреннего основания земляного валика, ногой давится на перекладину, шар заглубляется в почву, пока перекладина не коснется плоскости гряды. Инструмент извлекается из почвы — и лунка под клубень готова. След перекладины на почве гряды служит ориентиром для выбора места следующей лунки. Клубни укладываются в лунки и засыпаются граблями почвой с поверхности гряды. Лунки имеют твердое сферическое основание, клубни не заглубляются после дождей и поливов и имеют хороший контакт с почвенной влагой. Картофель дружно и энергично выгоняет ботву. В смежных рядах клубни высаживаются в шахматном порядке.
Лунки под высадку рассады лучше всего делать ладонью руки. Растения не любят следов металла от металлических совков. После помещения рассады в лунку она заполняется почвой гряды, также руками. Почва вокруг стебля обжимом не уплотняется, т. к. при этом может быть повреждено большое количество самых мелких всасывающих почвенные растворы корешков. Она достаточно уплотнится после полива, который нужно провести сразу после высадки рассады. Если при этом почва вокруг стебля значительно осядет, нужно подгрести к нему дополнительный грунт. Две недели после высадки рассада поливается по мере необходимости только простой водой, лучше дождевой или снеговой.
Растения с крупной ботвой, капуста, кабачки, томаты, огурцы высаживаются в узких грядах в два ряда в шахматном порядке. Расстояния между растениями в ряду выбираются в зависимости от размера взрослого куста. При этом ориентироваться следует на то, чтобы ветки и листья взрослых соседних растений не соприкасались.
Очень полезно высадить в узкой гряде один ряд моркови и один ряд репчатого лука. Это содружественные растения. Они взаимно защищают друг друга от луковой и морковной мух.
Если гряда была сформирована, а посадка или посев культур в этот день не состоялись, то в день посадки (посева) гряду следует прорыхлить и сформировать заново. Это тоже один из моментов борьбы с сорняками в грядах — им нельзя давать преимуществ перед культурными растениями.
7. УХОД ЗА КУЛЬТУРАМИ В ПЕРИОД ИХ ВЕГЕТАЦИИ
Известно, что здоровые растения, произрастающие на плодородной и здоровой почве, меньше поражаются вредителями и болезнями. Вредители и болезни поражают, как правило, больные и слабые растения, а таковыми они становятся от недостаточного и некачественного питания, которое они находят в почве. И хотя часть почвенного питания растений составляет только от 2 до 6% всей пищи растений, почвенное питание является катализатором процесса, при котором растения могут взять из воздуха атмосферы остальные 94-98% пищи. И если растения не находят указанную часть пищи в почве, то они не могут взять свою норму и из воздуха атмосферы.
Чтобы в почве постоянно присутствовали и пополнялись растворы химических элементов минералов в течение всего периода вегетации растений, нужно через каждые две недели после появления всходов семян или после высадки рассады производить полив почвы гряд раствором препарата «Байкал ЭМ-1» (1 столовая ложка рабочего раствора на ведро воды, без добавления сладостей) в количестве 5 литров на 2 погонных метра гряды (в дальнейшем по тексту, где говорится о поливе раствором ЭМ-препарата, применяется эта норма, если она не указана иначе). Этим приемом в почве гряд увеличивается численность популяции живых почвенных организмов, которая должна по мере роста растений производить больше и больше почвенных растворов. Раствор препарата «Байкал ЭМ-1» можно заменить раствором экстракта из бурьяна, приготовленного на базе ЭМ-препарата, или раствором 1 литра свежего зрелого компоста в 100 литрах нехлорированной воды. Для тех огородников-горожан, которые не могут часто бывать на своих участках и проводить указанные выше поливы, можно рекомендовать внести в междурядья, когда ботва культур отрастет до 15-20 см, ведро компоста на 2 погонных метра гряды (можно и больше, вреда не будет) и оставить его на поверхности. В этом случае поливы гряд растворами ЭМ-препаратов можно проводить один раз в месяц. Под слоем компоста лучше будет сохраняться и конденсироваться влага, интенсивнее жить и развиваться живая почвенная среда, почва будет лучше защищена от иссушения под действием солнечных лучей и ветра. Конечно, при избрании такого метода нужно будет позаботиться и о приготовлении дополнительного количества компоста. Поливы растворами ЭМ-препарата полезно проводить прямо по ботве культур.
Когда ботва картофеля отрастет до 15-20 см, нужно внести на 2 погонных метра междурядья ведро компоста, полить междурядья раствором ЭМ-препарата и окучить картофель почвой со стороны проходов. Со стороны междурядья картофель не окучивается. При этом в середине междурядья образуется борозда (арычок) вдоль всей гряды. Она помогает при необходимости поливать картофель в засушливые периоды — шланг укладывается в эту борозду, а когда вода протечет вдоль всей гряды, шланг укладывается в следующую гряду. Полезно во время формирования картофелем первых признаков соцветий описанную в этом абзаце операцию повторить. Далее до уборки урожая картофель ухода не требует.