В аюрведе говорится о похожей иерархии тканей, которых насчитывается всего семь. Одна ткань «переходит» в другую в процессе обмена в организме: лимфа (переваренная пища) – кровь – мышцы – жир – кость – нервная система и костный мозг (кроветворение) – половая ткань (семя). Такая градация, вероятно, существует с позиции усложнения строения ткани, степени ее дифференцировки и специфичности функции.
Все наиболее актуальные и необходимые вещества переходят в последующую ткань из предыдущей.
О функциях многих анатомических образований ЦНС до сих пор ведутся споры, и нет четкого понимания, как же работает мозг. В нервной системе существует огромное количество различных образований. Например, периферический нерв обеспечивает чувствительность на определенном участке тела и движение некоторых мышц; спинной мозг нужен для связи периферических нервов и головного мозга; в продолговатом мозге есть сосудистый и дыхательный центры, которые обеспечивают полную автономность работы сердца и дыхания, даже когда мы спим; мозжечок необходим для координации и поддержания тонуса мышц; в стволе мозга располагаются черепно-мозговые нервы, которые нужны для работы органов зрения, слуха, вкусового аппарата, движения глаз, языка, там же располагаются и ядра блуждающего нерва; гипоталамус и гипофиз являются центральными органами гормональной регуляции, а кора полушарий связана с осознанным поведением человека, его психикой и другими функциями. В то же время есть ряд структур, функции которых изучены не до конца, например таламус, шишковидная железа, подкорковые образования и ядра, островковая доля коры полушарий мозга. Существует также обширная рассредоточенная сеть ядер, объединенных одним названием – ретикулярная формация.
Самый высокий уровень энергопотребления и количества митохондрий по сравнению с другими тканями принадлежит именно нервной системе. Это связано с высоким показателем дифференцировки нервной ткани, большим размером нейронов, сложной специфической функцией, постоянным проведением электрических импульсов по нервам (отросткам нервных клеток) и созданием новых нейронных связей – синапсов. Эти процессы требуют огромного количества энергии и всего, что с ней связано, а именно: стабильного интенсивного кровотока с активным потреблением кислорода (без него не образуется энергия в достаточном объеме), нутриентов (жиры и глюкоза как субстрат для энергии, или «дрова»), митохондрий (как универсальной «печи», которая преобразует все в физическую энергию в виде АТФ). Также необходимо нормальное качество крови и сосудов.
Если все условия выполнены, то процессы круговорота энергии проходят нормально и система работает стабильно. По интенсивности обмена с ЦНС могут конкурировать, пожалуй, мышцы, в том числе сердечная – миокард (особенно во время физической активности) и печень.
В нервной системе нет лимфатических сосудов, а функцию лимфы выполняет глимфатическая система – глиальные клетки обеспечивают детоксикацию нервной ткани во время фазы глубокого сна. Очищение нервной системы – более сложный процесс, учитывая высокую липофильность (большое количество жира) и наличие гематоэнцефалического барьера, который затрудняет проникновение и выведение различных молекул.
Снаружи и внутри головной и спинной мозг полностью окружены слоем жидкости – ликворной системой. Подобная защита нужна для безопасности нервных клеток при травмах. Также этот барьер выполняет питательную функцию.
Нервная система осуществляет активный двусторонний контакт с суперорганизмом внутри нас – микробиотой. Это еще одна вселенная, к изучению которой приступает современная наука. Игнорировать это взаимодействие невозможно, поскольку в пределах ЖКТ располагается 1,5–2 кг различных микроорганизмов, представленных тысячами видов, из которых хорошо изучено только несколько десятков. Конечно, они присутствуют и вне желудочно-кишечного тракта, но в нем их особенно много, что обусловлено благоприятной средой обитания и активными процессами пищеварения. Бактерии синтезируют большой спектр веществ, на который активно откликается нервная система, а именно КЦЖК – короткоцепочечные жирные кислоты, такие как бутират, пропионат, аминокислоты, некоторые витамины группы В и даже нейромедиаторы.