Секретную службу, городскую стражу и прочие ответственные министерства ждали очень горячие деньки. На этом фоне, мы с Наей отправились в город, совмещая приятное с полезным. Я зашел в мастерскую, проверил состояние дел, вытащил вместе с нами Осту, прогуляться за покупками и, как и обещал сестренке - заглянуть в кондитерскую. Не в ту, где работала Аля, а попроще, с менее капризными посетителями, но с более широким ассортиментом. Приятно было видеть изменения, произошедшие в городе после весенней ярмарки, организованной по моей инициативе. Я, изначально, рассчитывал на подобный эффект, но сейчас сам видел, как реализуются мои идеи, основу которых я позаимствовал из своего прошлого мира. В части красильного района и ремесленных улиц, там, где находились самые людные места появились передвижные закусочные, принадлежащие, теперь, баронессе Омне Тин. Я предложил ей создать собственную фирму, держащую в городе два десятка передвижных закусочных, с довольно широким ассортиментом очень вкусных блюд. Вложиться пришлось изрядно, но идея того стоила. Баронессу, которая фактически владела этой фирмой, как аристократку не станут беспокоить по пустякам. Люди Сирда, которые уже основательно проникли в красильный район, по соседству с ремесленным, за ее собственностью присмотрят, получают же от нее положенные выплаты за «крышу», так сказать. Вот пусть отрабатывают. Мобильные точки быстрого питания уже сейчас пользовались огромной популярностью. Набор простой: горячие бутерброды, сосиски в тесте, шашлыки, шаурма, все, что так меня радовало в прошлом мире. Фирменные тележки, которые таскали работники, словно рикши, пришлось частично закупать и основательно модернизировать в моей мастерской. Фактически, я реализовал идею, которая проклюнулась у меня еще в Саяре, когда я работал на рынке простым точильщиком. В тот момент, когда меня уже фактически поперли с рынка, я искал возможность вернуться, но тогда, просто не хватило бы средств развернуться с таким размахом. А сейчас, все получилось даже лучше, чем ожидалось. Продукты поставлялись напрямую из баронства Омны. В качестве работников участвовали деревенские жители, командовали нанятый управленец и счетовод. Был арендован склад и дом, с большой кухней, куда каждый вечер свозили торговые тележки со всего города. За ночь, дежурная смена все тщательно отмывала, заправляла, готовила полуфабрикаты, соусы, маринованное мясо и фарш, овощи и составы для горячих напитков. К утру, заправленную всем необходимым, тележку забирала дневная смена и расходилась по двум районам, где они могли чувствовать себя вполне защищенными и не встречали помех в работе. Дабы привлечь покупателей и приучить к вкусной и быстрой еде, работали с минимальной прибылью, постепенно расширяя ассортимент и чуть поднимая цены на новые товары и блюда. Баронесса увлеченно следила за появившимся у нее бизнесом, в короткий срок поняв, что вложенные деньги стали быстро возвращаться, и в будущем превратятся в чистую прибыль. И что интересно, в ближайшее время не стоит бояться конкурентов, потому что все основные нюансы, связанные с таким непростым бизнесом, я предусмотрел заранее, пользуясь знаниями из прошлой жизни. Те же одноразовые керамические кружки и кувшины. Себестоимость низкая, один медный за десять штук, и это при условии, что их тоже производили на ее землях. В таких кружках можно продать покупателю горячий или холодный напиток из огромного термоса или самовара, и забыть про мытье посуды. Что, впоследствии, покупатель сделает с кружкой - никого не волнует. Выкинет, оставит себе и в следующий раз придет со своей посудой, неважно. Главное - создать баланс максимальной гигиены, чистоты, оперативности и вкуса. А в этом я разбирался намного больше и понимал, как все это работает.
Все это я делал с целью избавить баронессу от финансовой зависимости. Дать ей возможность самостоятельно наладить прибыльные проекты, помимо тех, что уже набирали силу в ее землях. У меня уже достаточно средств, чтобы позволить себе купить дом, чуть ли не по соседству, но с этим я не торопился. Денег никогда не бывает достаточно, тем более, что я еще не определился - как стану действовать дальше.
В любом случае, я нацелился на государственную службу, вот только, пока не очень понимаю, в каком качестве? Будет-ли это должность в секретной службе или еще где-то, например, в дипломатическом корпусе, не имеет значения, но только, когда я смогу это понять, тогда и будет смысл думать -какое жилье нам с сестренкой потребуется.