Иван ЗАМЯТКИН, агроном, член сообщества «Народный опыт».
Источник: http://www.arsvest.ru/archive/issue523/garden/view2779.html
И 10-кратный урожай — не предел! (органическое земледелие)
Почти 10 лет внедрения системы органического земледелия на своем дачном участке убедили меня в ее огромных преимуществах по сравнению с традиционными технологиями.
В качестве контроля использую среднерайонные данные райсельхозуправления по хозяйствам, потому что никакой достоверной статистики об урожайности на 6-10-соточном участках садово–огородников нет. Выборочные (по сути, случайные) данные показывают огромную пестроту — собирают местные огородники, например, картофеля от нуля до 300-350 килограммов с сотки.
Участок был получен на бывшем совхозном — вспаханном и отравленном химическими удобрениями и пестицидами — поле. Почва — супесь, маломощный чернозем с содержанием гумуса только 2-3% и пахотным горизонтом 15-18 сантиметров. Плужная подошва была настолько утрамбована, что с трудом поддавалась лопате. Первые годы старался вносить на грядки побольше навоза и прочей органики, пока не понял, что бюджет пенсионера — ниже уровня бедности и не вынесет такой нагрузки. Да и силы не те, чтобы ежегодно перелопачивать почву врукопашную, заделывать навоз. Невольно стал присматриваться к сидератам, проверять их пользу, осваивать их агротехнику. Особенно понравилась рожь озимая, рапс яровой, горчица белая, фацелия, бобы, овес, донник и другие культуры. Не брезговал и сорняками, такими как щирица, аистник. Теперь плодосмен максимально наполнен сидератами, грядки зеленеют от снега до снега.
Так, рано весной, прямо из–под снега, начинает вегетировать озимая рожь, накапливая к посадке основных культур до 200-300 килограммов зеленой массы на сотке. Практически еще по мерзлой земле или под зиму высеваю фацелию, которой нужно всего лишь 40-45 дней, чтобы набрать до 300 кг зеленой массы на сотке. Весенних утренников и осенних заморозков до минус 8-9 градусов она не боится. Прекрасный сидерат — бобы овощные, они дают не только надземную массу, но и мощную корневую систему, накапливают бесплатный азот, рыхлят почву на глубину до метра и более.
Рано начинает вегетировать донник, а растет он иногда до ноября, в первый же год после посева дает до трех укосов отличного зеленого удобрения, а корень прекрасно рыхлит и удобряет почву, делает ее структурной. Аналогичную «работу» выполняет и многолетник эспарцет, только на еще большую глубину и на более бедных песках. Рапс, горчица, овес, пажитник, люпин также быстро наращивают до 500-600 килограммов массы с сотки. Высеваю их после уборки (в конце июля — начале августа) лука на репку и севок, земляники последнего года пользования, скороспелых сортов овощных культур и картофеля. В октябре сидераты заделываю не глубже, чем на 10-12 сантиметров или оставляю на поверхности в виде мульчи.
От дорогих органических удобрений, тем более химических туков и пестицидов отказался полностью, обхожусь только опадом (в основном лист берез, растущих рядом с участком) да древесной золой. Все культуры, в том числе и картофель, выращиваю только на грядках шириной до 90 см с проходами не менее 100 сантиметров. Такая разреженная посадка на узких грядках дает обилие света, воздуха, пищи каждому растению. Здоровые бурно развивающиеся растения хорошо противостоят болезням и вредителям, к тому же на участке всегда есть обилие нектароносов (рапс, горчица, кориандр, семенники моркови, лука, свеклы, фацелия, лофант анисовый, ягодники и другое), которые привлекают множество энтомофагов. Так что никаких химических средств защиты растений не применяю. Грядки обязательно мульчирую.