Это был первый раз, когда Андреа видел такой банкет. Не было ни одного слуги, ни белой скатерти, ни музыки, ни толпы людей. Все сидели вокруг пней. Похоже, что они должны были приготовить все сами.
Андреа не ошиблась. После того, как все ведьмы собрались, Роланд хлопнул в ладоши, дав сигнал, что обед начался и тут же пояснил ведьмам:
— Это «хот-пот»-обед. Его очень легко есть, просто положите всю еду, которую вы любите в горшок, и наслаждайтесь ею, когда она приготовится.
Осень была лучшим временем года, чтобы в полной мере насладиться хот-потами. Хот-пот очень популярный и простой способ приготовления пищи. Даже самые простые овощи могут получиться очень вкусными. Самое главное, что хот-поты предполагали очень простую трапезу. Обедающие собирались вместе, чтобы насладиться прекрасной едой из одного и того же горшка. Поэтому им было намного легче сблизиться, чем на традиционных банкетах. Хот-поты, появившись на прощальном ужине, могли затмить печаль и горечь людей.
Главным в хот-поте был бульон. Для этой эры были характерны весьма однотипные методы приготовления пищи. Обычно один ингредиент давал только один вкус, и людям приходилось уделять больше внимания качеству самих ингредиентов. Роланд приказал шеф-поварам смешивать различные ингредиенты, которые отличались ароматами и помещать их в горшок, прежде чем готовить. Они добавляли целых цыплят, свиные кости, птичьи грибы, морепродукты, специи и так далее. Таким образом, бульоны были очень богаты вкусом, вкусом, который нельзя получить, приготовив бульон только из одного или двух сырых ингредиентов.
Ливз сама подготовила полянку столов с хот-потами в природном стиле. Она использовала силу Сердца Леса, чтобы растения быстро выросли. По ее желанию они стали какими, какими их хотел видеть Роланд без каких-либо дополнительных преобразований. Они были покрыты теплоизоляционным покрытием. Даже если бы зажгли лампы, они не подожгли бы столы. Вместо этого температура внутренних стен постепенно распространялась на все пни. Если положить руки на стол, можно было почувствовать тепло.
Когда Андреа положила в рот вареное мясо, она не могла не замурлыкать из-за сильного и насыщенного вкуса.
Когда десятки вкусных продуктов попадали на ее язык, а горячий суп стекал по ее горлу в живот, Андреа просто не могла перестать есть, хотя вкус полностью отличался от хлеба с мороженым.
В соответствии с застольным этикетом аристократов, они не должны браться за новую пищу, пока не закончат с тем, что было на тарелках. Тем не менее, получив хот-поты Его Величества, они не могли придерживаться этой манеры, иначе им бы ничего не досталось после того, как они закончили бы с тем, что было на тарелках.
Остальные ведьмы за столом уже давно не были элегантны. Другими словами, хот-поты сами по себе не имели ничего общего с элегантностью. Даже перед Леди Тилли было несколько блюд вкусной еды. Даже Пепел несколько раз поднимала пищу с тарелок перед ней.
И тут Пепел сымитировала тон Андреа и сказала:
— «Главное в пище — её первоначальный вкус. Без приправы суп может быть ближе к оригинальному аромату». Кто же сказал эти слова? В моих воспоминаниях кто-то считал соль и специи варварскими добавками к пище, и сказал, что настоящие аристократы никогда не будут использовать их для приготовления пищи, но сегодня все то, что я вижу, отличается от того, что она говорила.
Раньше Андреа могла бы поспорить с ней. Но теперь она поняла, что самое главное.
Для неё важнее было наслаждаться хот-потом, чем играть словами с Пепел.
Она бросила взгляд на Пепел и, не колеблясь, оттолкнула ложку Пепел и вытащила себе в миску кусок мяса.
На этот раз Андреа выбрала еду.
Глава 647. Признание
После того, как Роланд простился с Тилли, он все время был занят копированием учебников.
Он начал с базовых курсов. Поскольку у него только что появился шанс вернуться к давно забытым знаниям, он, естественно, должен был воспользоваться им и добавить недостающую информацию в учебники, которые были составлены ранее, основываясь исключительно на своих воспоминаниях.
Во-вторых, ему нужно было улучшить дизайн нынешнего оборудования, используемого в Городе Беззимья. Роланд знал, что все еще существует большая разница между приемлемой машиной и хорошей. Комплексная конструкция сможет повысить производительность и эффективность паровых двигателей и станков.