Относитесь к перцу, как к оранжерейному тропическому растению. Рассада, выращенная при недостатке влаги, – низкорослая, слабая, с небольшим количеством листьев, плохо приживается. Урожаи бывают низкие, плоды мелкие, деформированные, подвержены заболеванию вершинной гнилью.
Перец весьма требователен к влажности воздуха. Недостаточное содержание водяных паров, особенно в жаркую погоду, является причиной чрезмерного угнетения растений и даже опадения цветков и молодых завязей. Благоприятной для перца считается относительная влажность воздуха не менее 70 %. Этим он ближе к огурцам, в совместных посадках они растут хорошо.
Перед посадкой в грунт и в теплицу я всегда приучаю перцы к свежему воздуху и обилию солнца, как ребенка к сквознякам. Выношу поддоны с рассадой на несколько часов на улицу, на ночь возвращаю в дом. А когда теплица прогрелась, на несколько дней оставляю в ней. Там светлее и просторнее, чем в доме.
Особенности проращивания семян баклажанов
Если вы отнесетесь к семенам баклажанов, как к перцам, ничего у вас не вырастет, не прорастают эти семена на подоконнике! Я много с баклажанами не колдую, не прогреваю и не охлаждаю, не обрабатываю фунгицидами и витаминами и главное – не держу в воде и мокрой марле, чтобы якобы набухли. Это лишний холод, да и в сырости они задохнутся за пару дней. Сразу включаю компрессор, готовлю в банке АКЧ с подогревом до +25 °C и помещаю в банку подписанные и запакованные в конвертики из марли (лутрасила) семена, пусть плавают, аэрируются.
На семенах поселяются почвенные аэробы, грибы и бактерии, размножаются очень быстро, выделяют ферменты и пробуждают их к жизни. Барботирую 36 часов, подольше, чем томаты, иногда на непересушенных семенах появляется кончик корешка в конце барботирования. Если томаты и огурцы дают лучший урожай из старых, 2–4 года пролежавших семян, то баклажаны лучше растут из семян первого года, затем они быстро теряют всхожесть.
С грунтом для баклажанов я тоже не играю в «органические игры»! Перегной не добавляю. Мне важны только рыхлость и воздушность, чтобы легко было пикировать всходы, не повреждая корешки. Поэтому беру торфяной грунт (можно на треть разбавить его кокосовым субстратом), добавляю 10 % перлита и высаживаю семена в невысокие просторные плошки со слоем земли 4–5 см на глубину до 1 см. Сверху кладу пару ложек снега и ставлю на теплый пол, где температура около +28…+30 °C. Талая вода стимулирует всхожесть, но главное, она по мере таяния снега постепенно увлажняет грунт, не нарушая его пористость. Это главный секрет!
Это интересно
Диких подвидов баклажана из семейства пасленовых много, но окультурен был только западноазиатский подвид. Дикие баклажаны сильно горчат, в них содержится солонин, как в позеленевшем картофеле, поэтому селекционеры все последние годы выводили множество новых сортов без горечи, адаптировали баклажан к выращиванию все дальше на север.
Каждый сорт я сею в отдельную плошку, так как семена могут всходить с разницей 2–5 дней. Просматриваю каждое утро и с появлением петельки у половины семян, не давая перерастать, сразу выставляю на окно, где температура пониже, +22…+24 °C, и устанавливаю лампы для досвечивания. В первую неделю ростки можно освещать круглосуточно, затем желательно установить 12–14 часов освещения. Как только семядоли развернулись, я, не доверяя химии в грунте, подкармливаю растения кристаллином для рассады, но в концентрации на 50 % ниже рекомендуемой с добавлением любого гумата, тоже в пониженной концентрации. На торфяных грунтах это надо делать обязательно, в торфе запасов питания мало.
Секреты рассады баклажанов
В марте всходы баклажанов на светлом окне можно не досвечивать, в феврале – лампы обязательны. Главнейшее правило: не пересушить субстрат, не охладить почву ниже +20 °C. Лучше днем держать температуру почвы +24 °C, ночью +20 °C. Как это сделать – решать вам. Нужно к этому стремиться, иначе нежные, теплолюбивые и влаголюбивые баклажанчики отстанут в росте навсегда. Подкармливаю я их раз в неделю очень слабым раствором кристаллина, за три дня до пикировки поливаю АКЧ.
Если уж начинаете устраивать подсветку, то помните правило: баклажаны – растения короткого дня, скороспелые сорта вообще любят 10-часовой день. Баклажаны предпочитают красную часть спектра, а вот томаты – синюю, в наш век светодиодов все это легко организовать, позовите на помощь внуков-старшеклассников, что я и сделал, приобретя китайские светодиоды.