Выбрать главу

Этим обстоятельством объясняется, почему в лаборатории не удаётся вырастить чистые культуры важнейших почвенных бактерий.

Чтобы провести целесообразное компостирование, желательно с самого начала складывать сырой материал по определённым. правилам. Особенно навоз, ежедневно подмешиваемый на кучу. Не следует ждать, пока начнётся случайное, неблагоприятное брожение. Гораздо труднее изменить неблагоприятное направление брожения. Это может быть достигнуто только посредством перемешивания.

Тина на дне влажных каналов и прудов анаэробна. Если в ней собирается метан и сероводород, то она содержит ядовитые вещества для многих растений и аэробных организмов. Поэтому до её использования она должна быть проветрена. То же относится к осадку канализационных стоков. Их особенно тщательно нужно проветривать перед использованием. Город — Милуоки (Висконсин, США) разработал особый метод проветривания, который вводится в ряде других мест, но этот метод слишком дорог. Тогда говорят об активированных отходах. Там, где позволяет, это сделать климат, лучше всего анаэробную тину, взятую из прудов и канав, оставлять в плоских отстойниках на зиму так, чтобы она замёрзла, а весной её использовать.

Сказанным ещё далеко не исчерпана тема компостирования, однако намечено общее направление решения биологических и биохимических проблем.

Известно также влияние фекальных удобрений и орошаемых полей, которые передают своим продуктам своеобразный аромат. Продукты распада обмена веществ, такие, как скатол и индол, а также ароматические вещества в спарже, частично без изменений проходят через почву в растение. Но нельзя простым запрещением прекратить использование фекалий. Во–первых, нужно разгрузить города от фекалий и канализационных вод. Различными методами из канализационных вод получают осадок, который затем используется в сельском хозяйстве. В какой–либо форме вопрос должен быть так разрешён, чтобы в результате этого причинялся только минимальный вред. Этого можно достичь посредством компостирования осадка канализации. Биологически–динамические представители до сих пор отклоняли этот вопрос, пока дело касалось среднеевропейских областей. На биологически–динамических предприятиях не нуждаются в фекалиях, поскольку там в достаточном количестве производят гумус. При всех обстоятельствах, из гигиенических и других соображений следует воздерживаться от применения фекалий в свежем виде или в виде отстоя канализационных вод при выращивании овощей. Они должны включаться в большой, длительный круговорот. Для компостированного отстоя должны быть созданы условия, чтобы он настолько оземлился, чтобы ничего больше не содержал от первоначальных фекалий, то есть в нем не должно содержаться ни кишечных бактерий, ни прямых продуктов распада обмена веществ. Но это может быть достигнуто только длительным перегниванием.

Перед автором была поставлена задача найти решение для условий Восточной Азии, Японии, Кореи и Индии. Он разработал методы, в результате которых получается безвредный продукт, и санитарную модель поселений для корейского правительства, подобные же проекты были предложены Индии и Японии. Нас завело бы слишком далеко обсуждение всех подробностей. Интересующиеся круги могут обращаться прямо к автору. Здесь можно только отметить, что можно получить продукт, который пахнет как земля, так же себя ведёт и не содержит кишечных бактерий и паразитов, то есть проблему можно считать решённой.

В Восточной Азии, Корее, Японии и Индии существуют условия о которых в США и Центральной Европе не имеют достаточного представления. Эти условия поэтому должны быть достаточно обсуждены. Фекалии там — единственное удобрение, которым располагает мелкий землевладелец. Корейские представители объясняли автору в Соединённых Штатах, что без фекальных удобрений их страна просто бы голодала. Навоз производится в недостаточном количестве и часто является единственным горючим материалом, который используется для варки.