Следующая, мезолитическая, эпоха (среднекаменный век) совпадает с глобальными климатическими изменениями — заканчивается ледниковая эпоха. На значительных территориях меняются ландшафт, растительный и животный мир. Так, исчезают мамонты, шерстистый носорог и др. На Северном Кавказе происходит заметное потепление, хотя его области оставались открытыми северным ветрам.
Количество известных памятников мезолита резко сокращается — немногим более десятка. Это объясняется слабой изученностью, трудностями поисков. К мезолиту относятся Ацинская пещера (Сочи—Адлер), слои из навеса Сатанай, местонахождения. Мезолито–неолитическим временем датируют поселения у Новочепшия и ст. Дмитриевской.
Основной особенностью каменного инвентаря этой эпохи является широкое использование геометрических микролитов — мелких орудий из ножевидных пластин разных геометрических форм (сегменты, трапеции, треугольники и пр.).
Микролиты находили применение, как самостоятельные орудия (скребки, проколки, наконечники стрел) и как составные элементы — вставки в костяную или деревянную основу ножей, копий, гарпунов и т. п. В случае поломки достаточно было заменить сломанные микролиты новыми, орудие при этом не выбрасывалось. Важно подчеркнуть, что микролиты на Кубани появляются еще в конце позднего палеолита. Это одно из доказательств преемственности культур.
Интереснейшие находки были сделаны недалеко от Майкопа в гравийном карьере. Здесь обнаружены гальки с гравированными раннемезолитическими рисунками животных (мамонт, слон, олень, дикая лошадь, бык) и стилизованных фигурок людей. Есть на них изображения сцен охоты и загадочных знаков, напоминающих письменность.
Для мезолитической эпохи характерна большая подвижность населения. Не являются исключением и памятники нашего края. Жили же люди небольшими социально–производственными коллективами. Прокормить себя они уже были в состоянии индивидуальной охотой на средних и мелких животных, птиц. Этому помогло изобретение лука и стрел с каменными наконечниками. А для Кавказа характерным оружием становится еще и праща. Хронологические рамки мезолита находятся в пределах XII‑VII тысячелетия до н. э.
Завершается каменный век неолитом (новокаменный век). На территории нашего края он изучен очень слабо. Обычно называют два памятника. Это Нижнешиловское поселение в районе Адлера и известная уже Каменномостская пещера.
Эти памятники разделены горами, но несомненно сходство кремневой индустрии из их культурных слоев. Кроме того, на Нижнешиловской стоянке не сохранились кости животных, а в Каменномостской пещере они найдены в изобилии, включая кости домашних. И, наоборот, в последней нет земледельческих орудий, зато они есть в районе Сочи—Адлер., Оба памятника, взаимодополняя друг друга, дают возможность характеризовать особенности развития.
Так, по–прежнему широко используются микролиты, но появляются и крупные топоровидные орудия. Известны изделия со шлифованной поверхностью. Очень важно, что найдена посуда из обожженной глины — керамика. Это свидетельство качественно нового отношения человека к природным материалам — он изменяет свойства обычной глины и получает материал, природе неизвестный.
Находки из этих памятников показывают, что человек начал заниматься земледелием и скотоводством. Именно это — переход от присваивающего хозяйства к производящему — составляет основное содержание неолита. В науке такой переход получил название «неолитическая революция». Доказательством существования земледелия являются находки каменных мотыжек в районе Сочи—Адлер. А в Каменномостской пещере найдены кости одомашненных собаки, быка, козы (овцы) и свиньи. Но надо подчеркнуть, что речь идет лишь о начальных стадиях развития производящего хозяйства. Заканчивается эпоха неолита на Кубани примерно в V тысячелетии до н. э.
Появление земледелия и скотоводства в неолите Западного Кавказа стало победой прогрессивной линии развития'производительных сил. В дальнейшем, как бы ни менялась конкретно-историческая обстановка, генеральной линией развития оставалось совершенствование производящего хозяйства.