Список утвари холла 1311 года включал в себя 2 горшка, 3 рукомойника, столы и опоры столешниц (рис. 166) и другие необходимые вещи. В 1397 году этот список включал 2 дорсара, 2 банкера, 2 фарфоровых или фаянсовых изделия, 2 медных рукомойника, 2 больших горшка, 1 медную чашу, 2 железных подставки для дров и 1 железную кочергу, 3 разборных стола и 1 неразборный, 2 стула, 3 скамьи и 3 табурета.
Дорсары представляли собой куски гобелена, которые вешались на спинку стульев, а банкеры были диванными подушками или просто кусками ткани, которые клались на сиденья стульев или скамеек и украшались вышивкой.
Рис. 121. Рукомойник
Рукомойником гости пользовались до и после еды. Маленькие металлические тазики для мытья рук подвешивались на высоком шесте, где также была ручка с висящей на ней салфеткой для вытирания рук. Менее важные гости и слуги использовали тазы, стоявшие около входа в зал. Если мы вспомним, что вилок в те времена не было и ели пальцами, то станет понятной важная роль рукомойников в поддержании элементарной чистоты.
На помосте в конце холла стоял стол для хозяина Дома и его гостей. Его отгораживали от остальной части зала балдахином из шелка или шерсти, украшенных вышивкой. Это было естественно, так как мы помним, что за исключением личной комнаты хозяина, которая одновременно была и его спальней и гостиной, холл был единственной комнатой в доме. Отдельные здания, обычно из дерева, строились по мере необходимости и при необходимости соединялись с холлом деревянными переходами.
Из Liberate Rolls Генриха III мы узнаем, «что королева могла переходить из своей комнаты в церковь, не промочив ног».
Замок Эдуарда I в Вулмере был полностью построен из дерева, внутри украшен фресками и покрыт крышей из деревянной кровельной дранки.
Во время церемонии коронации Эдуарда I в 1273 году вся площадь вокруг замка была застроена разными деревянными зданиями — помещениями для размещения гостей, холлами для принятия пищи и отдыха, кухнями. Кухни были просто навесами, а огромные костры разжигались на открытом воздухе. Над огнем подвешивались котелки, в которых варилось мясо и другие продукты. Суматоха за стенами замка была поразительной: повара, поварята и посудомойки, попрошайки, вооруженные люди, пажи — все в спешке занимались своими делами: таскали связки хвороста и рубили дрова для костра, носили провизию, мясо, сосуды с водой, чистили и подковывали лошадей, то есть делали все необходимое для поддержания независимого существования общества, собравшегося там. Нам теперь трудно представить, как можно было жить без водопровода, без канализации и без света.
Необходимой вещью в каждом большом доме или замке были шкафы, где хранились столовые приборы и белье, и гардероб, в котором находились ткани, портьеры, одежда.
Все ценности, кубки, кувшины и плошки из драгоценного металла, специи, золото, восточные сладости, свечи и тарелки хранились в шкафу и кладовке, где также находилось вино и пиво. Пивоварня обязательно была в любом большом хозяйстве. Среди домашних вещей Генриха III имелись также матрасы, покрытые шелком и бархатом, подушки, валики под подушки, льняные просты ни и прекрасные покрывала и коврики, сделанные из шерсти.
Сам король увлекался садами, и нам известно о его приказе посадить в садах Вестминстера вишневые деревья, виноград, ивы, тутовые деревья.
Устены расположен камин, но гораздо чаще его устраивали в центре холла, как это показано на изображении холла XIV века, и такое положение сохранялось до елизаветинских времен.
Для домов раннеанглийского типа характерны окна, украшенные круглым или плоским геометрическим узором В королевских дворцах уже начали использовать стекла, но они еще не вошли в обиход. Стены штукатурились, но не механически, как в наши дни, а более тонким слоем, сквозь который проглядывала каменная основа, и это создавало особое впечатление красоты, отличное от безжизненной плоскости сегодняшних стен. На штукатурку наносился сетчатый геометрический узор, как было показано, или изображались фигуры святых с золотыми звездами, а зачастую использовались деревянные обшивки. Цвета платьев становились все более яркими и, если мы хотим понять веселые цвета Средних веков, мы должны надеть розовые очки. Наша цветная иллюстрация показывает, как выглядели люди, их дома и церкви; в глаза бросаются три цвета: красный, синий и желтый, с легкими вкраплениями золота, что было характерно до конца XVIII века. Только в викторианское время мы стали угрюмыми и начали одеваться тускло и невыразительно. Наверное, упомянутые цвета во многом объясняют веселость старой Англии, потому что действительно невозможно быть мрачным, если ты одет как попугай.