Продавай как Аня. Чашку кофе?

Опять много всего и ничего стоящего. Надо что-то проще. Может, просто поставить кофейный аппарат? Аня подумала, что оно того стоит. Надо изучить, что пишут.

“Кофейня - это место, где люди могут приобрести и выпить различные напитки на основе кофе. Как правило, в кофейнях также предлагаются десерты, закуски и другие легкие закуски.

В общем, работа кофейни может быть разделена на несколько этапов:

Приготовление напитков. Бариста, специалист по кофе, готовит напитки по желанию клиентов. Это может быть эспрессо, латте, капучино и другие напитки. Бариста также может добавлять в напитки различные сиропы, сливки и другие ингредиенты, чтобы придать им дополнительный вкус.Обслуживание клиентов. Официанты принимают заказы и обслуживают клиентов, отвечая на их вопросы и помогая выбрать напитки и закуски.Приготовление закусок и десертов. Кофейни могут предлагать различные закуски и десерты, которые можно приобрести вместе с напитками. Кухня кофейни готовит эти блюда.Уборка и поддержание чистоты. После того как клиенты покидают кофейню, официанты и другой персонал обычно очищают столы и обслуживающую зону. Также может производиться ежедневная уборка и поддержание чистоты всего помещения.

Важно отметить, что каждая кофейня может иметь свою собственную уникальную концепцию и способ работы. Некоторые кофейни могут работать в формате кафе-бара, где помимо кофе также предлагаются алкогольные напитки. Другие могут иметь особую атмосферу, например, быть оформлены в стиле винтажа или современного дизайна.”

Ну это все про кофейню. Сложно как-то, может просто поставить кофе машину?

Зашел мужчина, живущий в доме. Теперь он стал чаще заходить.

Здравствуйте, АннаЗдравствуйте, сосед по дому

Мужчина улыбнулся.

Я вот подумываю поставить сюда кофе машину, чтобы посетители брали кофе с собой. Что думаете?Мне нравится. Я могу тебе дать свою кофемашину, досталась от дочки. Она давно не заходит. А я себе привык в турке варить. Кстати, вот тебе расскажу. Мне дочка рассказывала. Интересный факт про кофейные зерна заключается в том, что для их выращивания нужны определенные климатические условия. В частности, кофейные зерна могут произрастать только в зоне между Крестом Южного полушария и Крестом Северного полушария. Это обусловлено тем, что кофейные растения нуждаются в тепле, влажности и солнечном свете для своего роста и развития. Большинство кофейных зерен производятся в таких странах, как Бразилия, Колумбия, Индонезия, Эфиопия, Вьетнам и другие страны тропической зоны.Ну это я знаю. По телевизору видела.А это ты знала? В древности кофейные зерна использовались вместо денег. Например, в Эфиопии, где были обнаружены первые кофейные растения, кофейные зерна использовались для оплаты налогов и других платежей. Кроме того, по легенде, в Аравии кофейные зерна были запрещены для вывоза за пределы страны, чтобы сохранить монополию на выращивание и продажу кофе. Тем не менее, со временем кофе стал одним из самых популярных напитков в мире, и кофейные зерна стали очень ценным товаром.Нет.Вы как-то много знаете про кофе.И не такое прочтешь на пенсии.Давайте я возьму вашу кофемашину и вам буду платить пять процентов с каждой чашки, идет?Не обманешь?Нет. Зачем мне это.Давай, я завтра утром принесу.

Аня вдохновилась. Стало понятно как конвертировать интерес к магазину в дополнительный доход. Вариант с обновлением ассортимента не подходил - пока ассортиментом заведует только Вячеслав Андреевич.

Аня вспомнила про известные сети, продающие кофе. Надо бы посмотреть, что про них пишут.

“Кофейня - это не только место, где можно выпить чашечку вкусного кофе, Одна из сетей кофеен имеет свой собственный университет, где обучаются сотрудники компании. В рамках программы обучения сотрудникам предоставляются возможности развития в области бизнеса, руководства и управления. Многие сети объявили уже несколько лет назад о запрете использования пластиковых стаканов и крышек во всех своих кофеен. Вместо этого компании переходят на более экологичные материалы, такие как бумага и крафт-бумага.”