Я написал много статей о пермакультуре. Если вы прочитаете мои статьи, вы увидите, что я много работал, чтобы поделиться только проверяемой информацией. Я врач, имею опыт работы в области биологии и принимал участие в лабораторных исследованиях, а также в поиске литературы. Я довольно хорошо (не идеально!) Разбираю информацию, выявляю факты и собираю их в удобочитаемую статью. Но я еще не чувствую, что у меня достаточно практического опыта, чтобы официально преподавать пермакультуру. Переезжая каждые 2-4 года в течение последних 18 лет, мы только поселились на собственном хуторе пять месяцев назад. Как я могу говорить о долгосрочном применении пермакультуры, если мне еще предстоит это сделать?
Я буду продолжать делиться своим опытом. Поделюсь своими успехами, поделюсь своими неудачами. Я буду максимально прозрачен. Я буду постоянно стремиться к тому, чтобы пермакультура оставалась актуальной, надежной и уважаемой. Это то, чем я считаю пермакультуру. И я верю, что именно так мы положительно продвинем пермакультуру вперед.
} –} Растения-аккумуляторы минералов – миф из неизвестного источника, в который все поверили}
}В мире пермакультуры мы часто находим ссылки на растения, известные как динамические аккумуляторы. Короче говоря, это идея о том, что определенные растения (часто с глубокими корнями) будут получать питательные вещества из нижних слоев почвы, и эти питательные вещества будут накапливаться в листьях растений. Когда осенью и зимой листья опадают и распадаются, эти запасенные питательные вещества затем попадают в верхние слои почвы, где другие растения извлекают выгоду из их отложений.}
}Как врач я стремлюсь к научной точности. Я понимаю научный метод и мир академических кругов. Я без сомнения знаю, какую пользу принесла миру эта арена. Однако я также знаю, без сомнения, что есть много правды, которая не была доказана в лаборатории. Это может быть связано со многими факторами. Назовем лишь некоторые из них: тема еще не изучена, в исследовании есть недостатки или тема слишком сложна для редукционистской оценки.}
}
}Окопник (разновидность Symphytum) - один из самых популярных динамических аккумуляторов.}
}Итак, включив наши научные умы, давайте рассмотрим концепцию динамических аккумуляторов.}
}Начнем с научных данных… К сожалению, их немного. На самом деле я почти не могу найти исследований динамических аккумуляторов. Ударьте меня. Я не могу найти НИКАКОГО исследования этой концепции. Никто не изучал их. Многие источники ссылаются на сайты, но эти ссылки просто не соответствуют действительности. }
}Есть зацикленные ссылки, есть ссылки на несуществующие источники, и есть ссылки (просто честно) на менее авторитетные книги или авторов. Отсутствие результатов немного разочаровало.}
}Как оказалось, концепция динамических аккумуляторов передавалась из поколения в поколение так долго, что была принята всеми как факт. Эта концепция возникла не из пермакультуры, но она принималась и пропагандировалась в течение долгого времени. Настолько, что многие люди ассоциируют динамические аккумуляторы с пермакультурой.}
}
}Итак, как же возникла эта концепция минеральных аккумуляторов? Откуда это взялось?}
}Хотя он не разрабатывал эту концепцию, я думаю, мы можем с уверенностью обвинить пермакультуроненавистника Роберта Курика, автора съедобного ландшафта, в том, что он выдвинул на первый план термин «динамические аккумуляторы». В 1986 году он написал « }Естественный дизайн и уход за съедобным ландшафтом»} . }
}На странице 269 он создал список «динамических аккумуляторов». Этот список был составлен из ряда источников, в том числе: }Сорняки: Хранители почвы} (Джозеф Коканнуер), }Практическое органическое садоводство} (Бен Исси), }Преследование целебных трав} (Эйелл Гиббонс), }Сорняки как индикаторы состояния почвы} (Стюарт Хилл и Дженнифер. Рамзи), « }Сорняки и то, что они говорят»} (Эренфрид Пфайффер) и }«Учебник по органическому методу»} (Баргила и Гилвер Ративер).}
}Этот список растений был добросовестной попыткой дать представление о том, что садовники бросали в свои компостные кучи. Роберт Курик теперь открыто признает, что сожалеет о включении этого списка в свою книгу. Он понял, что список в основном основан на неофициальных и анекдотических сообщениях, но это осознание пришло слишком поздно. }
}Ящик Пандоры был открыт. С тех пор многие авторы делились информацией из этой таблицы (я тоже виноват!). Некоторые авторы добавляли дополнительную информацию, основанную на еще более неофициальной или анекдотической информации. Теперь мы можем найти авторитетных авторов, делящихся этими «научными фактами» с доверчивыми читателями.}
}У меня есть неформальное общение с Тоби Хеменуэем (автором сказочного }Сада Гайи} и будущей книги по городской пермакультуре) и Дэйвом Джеком (автором очень рекомендуемых « }Съедобных лесных садов»} и готовящейся к выпуску книги по строевому агролесоводству). Они оба считают, что таблицы динамических аккумуляторов, перечисленные в их книгах, были как минимум ненужным и необоснованным дополнением к их работе.}
}
}Звездчатка (Stellaria media) - еще один популярный динамический аккумулятор с множеством дополнительных преимуществ.}
}С учетом всего сказанного, какие доказательства у нас есть в отношении идеи динамических аккумуляторов?}
}Мы знаем, что некоторые растения накапливают в тканях минералы в высоких концентрациях. В ботаническом сообществе эта концепция известна как «фитоаккумуляция» или «гипераккумуляция», и она очень хорошо изучена. Эти растения способны расти на почвах с высокой концентрацией определенных минералов. Исследователи используют гипераккумулирующие растения в районах, загрязненных тяжелыми или ценными металлами. Растения вытягивают (фитоэкстракты) эти минералы из почвы. Затем растения собирают и обрабатывают для извлечения минералов из растений, которые затем перерабатываются или обрабатываются более экологичным образом. Этот «фиомайнинг» успешно применялся на сильно загрязненных участках.}
}Кроме того, ботаником Джеймсом «Джимом» А. Дьюком была создана обширная база данных, которая предоставляет информацию о тысячах растений. В частности, и для наших целей, база данных предоставляет информацию о концентрации минералов, обнаруженных в тканях растений. Его } размещена на сайте Министерства сельского хозяйства США, Служба сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США. Это огромное количество информации, на то, чтобы полностью ее изучить и оценить, потребуется много времени. Используя информацию из базы данных доктора Дьюка, была создана бесплатная загружаемая } . Не уверен, кто ее создал, но нашел на }. Это хорошо организованная электронная таблица с несколькими листами (страницами).}
}
}Имея эту информацию, можем ли мы использовать идею динамических аккумуляторов?}
}Например, согласно базе данных доктора Дьюка, мы можем видеть, что концентрация фосфора (P) в Мари белой} ( }Chenopodium album} ) составляет более 36 000 ppm (частей на миллион). Это высокая концентрация. Поэтому имеет смысл выращивать его на нашем участке. Мы позволим ему отмереть зимой и уложим в компост. К весне у нас должна быть более высокая концентрация фосфора (P) в нашей почве. Верно?}
}
}К сожалению, хотя этот сценарий звучит хорошо, у нас нет доказательств того, что он сработает. Наш логический путь звучит правдоподобно, но на самом деле природа никогда не бывает такой простой, как нам хотелось бы. Во-первых, минералы не появляются из ниоткуда (алхимия все еще не наука!); если в почве или подпочве изначально нет фосфора, то марь не может его накапливать. }