– Масло, ты же забыл масло! – Мари принесла мне бутылку подсолнечного.
– Не надо.
– Да, ты прав! – сказала она под аккомпанемент шипящего выкипающего жира – подсолнечное вредно для здоровья, может оливкового?
– Нет! Посмотри на сковороду – это мясо на 70% наверное процентов состоит из жира, оно и так очень хорошо жарится на собственном соку. А во вторых – ты реально думаешь, что если жарить жирную пищу на оливковом, то она типа сразу от этого здоровой станет? Это такой же идиотизм, как в гамбургер с тремя котлетами и столовой ложкой майонеза ложить листики салата. Пользы для здоровья в таком блюде ноль. Ну, ладно… я могу понять зачем там нужны листики салата – чтобы соус не размачивал булку, окей как некая… так стопе – я перевернул мясо на другую сторону и продолжил прожарку и свою тираду – так вот, как некая клиента или буфер, я могу его принять. Ну, помидоры… ладно, они вкусные. Но огурцы? Петрушка? Нафига???
– Значит масло не надо? – похоже, весь мой эмоциональный спич прошел мимо нее.
Две минуты спустя, я взял прихваткой каждый кусок мяса и, повернув на бок, дал бокам прожарится еще примерно по полминуты, потом второй бок. Итого за три минуты, были доведены до ума три куска мяса.
Я убрал их на тарелку и набросал следующую партию, сказав Мари:
– Через две минуты перевернешь. Постарайся не облажаться.
Хотя, наверное, вторую часть фразы стоило умолчать, но Мари не обиделась, она наоборот улыбалась, потому что я ей доверился, и это заставило ее испытывать гордость.
Сам же подошел посмотреть, что там творят «фанатки и их кумир». Эрири зачерпывала разведенное тесто ложкой и выливала тесто на сковороду. Это обычные блины что ли? И из-за чего вся сумотоха?
Рядом с Эрири стояла Нека и держала руку на ее талии. Я нежно, но крепко взял эту «загребущую руку» и убрал ее на стол, накрыв своей. Но комната внезапно заполнилась аурой убийства. И почему глаза сестренки так ярко блестят? Эрири схватила мою руку, и положила на свою талию. Похоже, это недопонимание, все еще никуда не девалось.
Я не стал обращать много внимания на эту дурацкие ссоры, в стиле «меня он больше любит», заинтересовавшись рецептурой блюда.
Итак, чем же в итоге оказались эти загадочные японские блинчики? Да обычные блины. Только чуть более толстые, и жарятся без масла, с закрытой крышкой. Не, может это конечно супер как вкусно и весь секрет блюда в простоте, но я не могу проиграть «этому», правда же!?
Я вернулся к Мари:
– Сколько времени прошло?
– А? – похоже Мари потерялась в своих мыслях.
– Блять! – я перевернул мясо, ну конечно же оно уже начинало подгорать.
Пришлось все делать самому.
***
Через примерно пятнадцать минут, мы все расселись за обеденным столом. Я почему-то оказался в угле стола, а по обе стороны от меня Эрири и Мари. Нека села напротив Эрири, а вот Мэгами сбоку и временами прямо жалась к ней. Неужели Эрири до сей поры ничего не заметила? У нее под диваном же тонна порнухи, неужели там вообще нет ничего юрийного? Она намеков в упор не видит? Она ОЯШ чтоли?
Итак, все нам досталась порция по одному куску мяса, а Эрири аж две.
Вооружившись вилками и ножом, словно особо высшего света, принялись поглощать пищу. Внезапно перед моим лицом что-то мелькнуло.
– Братец, скажи – АААА!!!
Это наивная Эрири протягивает мне мясо, раскаляя обстановку и пару определенных задниц, которые в этот момент заерзали на стульях.
Глава 41. Трехсторонний бой
Итак, когда все мы попробовали приготовленное, я постучал вилкой по стакану с кофейком, требуя всеобщего внимания:
— Ребят, только честно – оно вообще того стоило?
— Неа — ответила Мари — это моя трехмесячная зарплата, и оно точно того не стоит.
Эрири вместо ответа просто пожала руками. Мда… судьи из них конечно так себе.
– Ну… непонятно немного. Я бывала в ресторанах, и там блюда были в три раза вкуснее, но в пять раз дешевле. Так что… хотя не факт, что это вина именно мяса, а не кулинара.
— Вот тут не гони! – внезапно за меня вступилась Мэгуми — хотя я сама была не слишком уверена, что эта затея «выгорит», но получилось скорее хорошо, чем плохо. Хотя одна сторона немного передержана и пережарена и вообще, почему половина мяса это рейр, в то время как вторая медиум-подошва? Их как будто два разных человека готовили! Но в целом… хрен бы его знал. Мой отец выменял это мясо у производителя за три мешка зерна, так что мы его «купили» раза в два дешевле, но знаете… оно не стоит даже шести сотен.