• В теплое молоко добавить имбирь и куркуму, растворить мед и перемешать.
• Пить маленькими глотками.
Сок имбирно-лимонный при сухом кашле и бронхите
Ингредиенты: 100 г свежего имбиря, 2 чайные ложки лимонного сока, 1 чайная ложка меда.
Способ приготовления и применения
• Для получения имбирного сока натереть на мелкой терке свежий очищенный корень и отжать с помощью марли.
• Соединить имбирный и лимонный соки, добавить жидкий мед и хорошо перемешать.
• Принимать полученное средство, добавляя по 4 капли в чай или теплое молоко.
Средство из имбиря для лечения легочных заболеваний
Ингредиенты: 0,1 чайной ложки порошка имбиря, 1 столовая ложка сока репчатого лука.
Способ приготовления и применения
• Смешать имбирный порошок с луковым соком.
• Принимать по 0,5 чайной ложки 2–4 раза в день.
Средство из имбиря и пажитника для лечения кашля, бронхита и других легочных заболеваний
Ингредиенты: 2 чайные ложки семян пажитника сенного (шамбала), 2 чайные ложки порошка имбиря, мед по вкусу.
Способ приготовления и применения
• Залить семена пажитника 200 мл горячей воды и прогревать на слабом огне в течение 10–15 минут.
• Затем добавить имбирь и мед по вкусу. Перемешать и процедить через марлю.
• Принимать по 70 мл 3 раза в день.
Капли имбирные для лечения насморка и гайморита
Ингредиенты: 1 столовая ложка сока имбирного корня, 1 столовая ложка сахара.
Способ приготовления и применения
• Растворить сахар в соке имбиря.
• Закапывать по 1–2 капли в каждую ноздрю 4 раза в день (в последний раз — перед сном).
• При использовании этого лечения для детей в возрасте от 2 до 6 лет разводить сок кипяченой водой в пропорции 1: 1.
Напиток из имбиря, корицы и черного перца для профилактики ОРВИ и гриппа
Ингредиенты: 1 чайная ложка порошка имбиря, 1 чайная ложка молотой корицы, 1 чайная ложка меда, молотый черный перец на кончике ножа.
Способ приготовления и применения
• Высыпать в стакан имбирь, корицу и перец, влить 200 мл кипящей воды и дать настояться под крышкой в течение 5 минут. Добавить мед.
• Пить по 200 мл каждые 3 часа.
Молочный напиток с имбирем, красным перцем и куркумой для лечения ОРВИ и гриппа
Ингредиенты: 0,5 чайной ложки порошка имбиря, 0,5 чайной ложки молотого красного перца, 0,5 чайной ложки куркумы, 1 чайная ложка меда, 0,5 чайной ложки сливочного масла, 200 мл молока.
Способ приготовления и применения
• Высыпать пряности в эмалированную посуду с молоком, довести до кипения, прогревать на слабом огне 2 минуты, затем слегка охладить и добавить мед и сливочное масло.
• Пить по 200 мл 3 раза в день в теплом виде.
Настой имбиря для лечения ангины
Ингредиенты: 1 столовая ложка свежего тертого имбиря, 2 чайные ложки меда.
Способ приготовления и применения
• Выложить тертый имбирный корень в эмалированную посуду, залить 500 мл кипящей воды и поставить на водяную баню. Прогревать под крышкой на среднем огне в течение 15–20 минут. Процедить, слегка остудить и добавить мед.
• Пить теплым в течение дня небольшими глотками, в последний раз — не позднее чем за 2 часа до сна.
Полоскание из имбиря для лечения ангины
Ингредиенты: 0,5 чайной ложки порошка имбиря.
Способ приготовления и применения
• Залить имбирь 200 мл кипящей воды, накрыть крышкой и оставить на 10 минут, затем процедить и остудить до 37 °C.
• Полоскать горло 4 раза в день (1 раз — на ночь). Чередовать с полосканием из отвара ромашки.
Болезни пищеварительной системыВ Индии и других странах с жарким климатом употребляют много пряностей, в том числе и имбиря, который помогает обеззараживать воду и продукты. Острые специи выводят из организма токсины и продукты распада патогенных бактерий, благодаря чему можно избежать пищевых отравлений.
Имбирь полезен при отрыжке, метеоризме, чувстве тяжести и распирания в желудке. Чтобы предотвратить эти неприятные явления, рекомендуется добавлять в пищу имбирный порошок на кончике ножа и другие специи, обладающие ветрогонным свойством: асафетиду, аджван, кумин, кардамон, фенхель.
С ощущением переполнения желудка можно справиться, если после еды рассосать ломтик имбирного корня.
Средство с имбирем и мускатным орехом при желудочно-кишечных расстройствах
Ингредиенты: 0,5 чайной ложки порошка имбиря, 0,25 чайной ложки молотого мускатного ореха.
Способ приготовления и применения
• Добавить в 100 мл кипяченой воды имбирь, мускатный орех, размешать смесь и выпить.