Задание 1. На основании исходных данных, представленных в таблице, осуществить методом экспертных оценок выбор поставщика продовольственных товаров для розничного торгового предприятия, находящегося в Саратове. Коэффициенты весомости факторов определить методом прямой балльной оценки. Шкалу оценки, а также тип розничного торгового предприятия выбрать самостоятельно. Объяснить полученные результаты.
Методика выполнения:
В исследовании конкурентоспособности предприятий чаще всего применяется метод экспертных оценок для ранжирования факторов, влияющих на результат их деятельности, по степени значимости. Как правило, с этой целью рассматриваемым факторам присваиваются соответствующие значения, которые носят название коэффициенты весомости.
Это может быть сделано с помощью метода прямой бальной оценки.
В этом случае величины коэффициентов весомости для каждого фактора назначают в абсолютных единицах по заранее выбранной шкале (обычно 3, 5 или 10-бальной), причем более значимому фактору должна соответствовать большая величина коэффициента, а равнозначным критериям – равные коэффициенты. Предлагается оценить показатели, приведенные в таблице 3.1 для каждого из предлагаемых поставщиков (№ 1, № 2, № 3, № 4) и определить наиболее конкурентоспособного из них, который и будет выбран как поставщик для данного розничного предприятия.
Исходные данные:
Подставляя соответствующие показатели (табл. 3.1) в уравнения (3.1–3.2) мы сможем выявить наиболее конкурентоспособного поставщика продовольственных товаров.
Методика выполнения:
Необходимо оценить по 10-бальной шкале показатели, приведенные в таблице 3.1 для каждого из предлагаемых поставщиков (№ 1, № 2, № 3, № 4), присвоив каждому из них определенный балл по каждому из показателей.
Для удобства использования полученные баллы по каждому показателю нормируются и переводятся в коэффициенты весомости:
где Бji – оценка i-го показателя в баллах для j-го поставщика;
aji – коэффициент весомости, то есть значимости i-го показателя для j-го поставщика;
nji – количество поставщиков.
В том случае будет выполняться условие
Затем для каждого j-го поставщика коэффициенты весомости по каждому i-му показателю суммируются.
где m – количество показателей.
Поставщик, набравший максимальный рейтинг по сумме коэффициентов весомости по каждому из предлагаемых показателей, считается наиболее конкурентоспособным и может быть выбран в качестве оптимального поставщика для предлагаемого покупателя.
Глава 4. Информационное обеспечение рынка продовольственных товаров
4.1. Информация как фактор управления рынком продовольственных товаров
Эффективное управление является одним из факторов функционирования агропромышленного предприятия в новых условиях хозяйствования и всего рынка продовольственных товаров. В условиях рынка информация является одним из важнейших элементов управления. Достижение этой цели недопустимо сводить лишь к организационной перестройке управленческих структур на предприятиях. Необходимо последовательное осуществление мер по организации новых методов информационного обеспечения управленческих структур.
Информационное обеспечение рынка продовольственных товаров включает получение, передачу, обработку, накопление и реализацию выходной информации. Информация является одним из важнейших экономических ресурсов. Каждому участнику рынка доступен лишь ограниченный массив информации. Неполнота информации об объекте сделки и о ее возможных последствиях вызвана следующими причинами:
♦ получение информации связано с затратами ресурсов;
♦ не всегда информация надежна;
♦ участники рынка не в состоянии заполнить и переработать весь объем доступной им информации;
♦ не все экономические агенты обладают достаточными знаниями и навыками, которые позволили бы им адекватно оценить поступившую информацию.
Выделяют два вида исходной информации:
1) информация, характеризующая все стороны деятельности рыночных субъектов;
2) информация о состоянии рынка и внешней среды.
К рыночной информации предъявляются следующие требования:
♦ достоверность – должна быть аргументированной и полной при ее получении и выдаче;
♦ надежность – должна постоянно накапливаться в достаточном объеме и обновляться;
♦ оперативность – должна быть конкретной и качественной, чтобы обеспечивать своевременное принятие коммерческих решений;
♦ систематичность – ее сбор должен проводиться непрерывно и системно;
♦ комплексность – должна отражать в комплексе данные об исследуемом рынке и внешней среде.
Знание конъюнктуры рынка, наличие прогнозов, также как ценовая и другая информация, имеет большое значение для принятия управленческих решений по распределению ресурсов.
На сегодняшний день для России характерно:
♦ отсутствие целостной системы информационного обеспечения;
♦ замкнутость и нестыковка ведомственных информационных потоков;
♦ несовершенство системы обмена информацией между органами государственного управления и хозяйствующими субъектами;
♦ недоступность в необходимом объеме нормативно-регулирующей и конъюнктурно-ценовой информации в связи с отсутствием единого информационного пространства;
♦ противоречивость и критически малая надежность информационных продуктов, источников, систем поступающих в широкое обращение.
Высокий динамизм развивающегося потребительского рынка требует применения современных технических средств, создания и функционирования информационной системы. В настоящее время практически на всех предприятиях используются персональные компьютеры, поэтому для информационного обеспечения субъектов рынка продовольственных товаров необходимо создание автоматизированной технологии получения и обработки информации.
Для информационного обслуживания структур управления продовольственными рынками необходимо создание аналитических служб и их кадровое обеспечение специалистами, владеющими методами системного анализа.
Задачи служб:
1) сбор, учет и анализ технико-экономической информации по развитию отраслей АПК в разрезе регионов, природно-климатических зон, административных регионов, предприятий и организаций, независимо от их форм собственности;
2) анализ конъюнктуры рынка;
3) контроль качества и учет продовольственной продукции;
4) анализ внешнего рынка, включая рынки стран СНГ и дальнего зарубежья;
5) разработка краткосрочных и долгосрочных прогнозов развития агропромышленного производства и рынков в целом.
4.2. Методология исследования рынка продовольственных товаров
Информационная деятельность предприятия должна осуществляться таким образом, чтобы реальная потребность в информации органов управления систематически удовлетворялась из собственных и внешних источников. Необходимо также надлежащим образом организовать систему исходящей информации, чтобы информирование внешних органов и внешней среды в интересах самого предприятия производилось в основном своими внутрихозяйственными подразделениями.
В зависимости от характера исследования принято выделять три соответствующих направления (типа) исследований рынка продовольственных товаров:
1) разведочное;
2) описательное;
3) казуальное.
Разведочное исследование – это исследование рынка, проводимое с целью сбора предварительной информации, необходимой для уточнения терминологии, формулировки рабочей гипотезы и установления приоритетов задач исследования. Рабочая гипотеза представляет собой обоснованное предположение путей решения поставленных задач на основе закономерностей и тенденций развития рынка.