исследованиям, препараты из Горца многоцветкового стимулируют кроветворение, образование физиологических жидкостей; являются кардиотоническими средствами. А так же стимулируют функцию надпочечников; стимулируют перистальтику кишечника; стимулируют пищеварение; оказывают гормоно-подобное воздействие на эндометрий; повышают тонус матки; стимулируют лактацию; обладают противовоспалительной активностью; увеличивают количество гликогена в печени; являются гепатопротекторами; нормализуют уровень глюкозы плазмы крови; снижают содержание холестерина при употреблении богатой холестерином пищи. Отмечен положительный клинический эффект Горца при лечении неврастений; при бессоннице; при других заболеваний нервной системы, как тонизирующее и омолаживающее средство в гериатрической практике. Длительное употребление препарата восстанавливает цвет седых волос. Рекомендуется пить такой чай как общеукрепляющий, тонизирующий напиток; для усиления кроветворения; при астении; при неврозах; анемии, лейкопении, малокровии; для укрепления и усиления роста волос; при гипофункции почек и печени; при послеродовой астении. В экологически неблагоприятных зонах - для предотвращения преждевременного старения. Способ применения и дозы: 1-2 ч.л. заваривать в 100-200 мл кипятка и принимать в профилактических целях 1-2 раза в день. В этом качестве курс приема может быть длительным. Не следует назначать препараты Горца при артериальной гипотензии и гипогликемии. Во время приема препарата не рекомендуется употреблять лук, чеснок и белый редис. Эликсир Солнца - А почему, если не пить, не куpить и за женщинами не бегать, короче жить как божий одуванчик, то можно пpожить до глубокой стаpости? - А потому, что если человек - дуpак, то это на долго! Готовится ранним утром, когда только подсохла роса. Срывать самые крупные головки одуванчиков и укладывать их на дно 3-х литровой банки. Слой соцветий, слой сахарного песка (1,5 кг на банку). Наполнив банку наполовину, осторожно утрамбуйте ее деревянной палочкой. Можно добавить несколько капель воды. Затем продолжить наполнение банки до конца. В результате уплотнения начнется выделяться сок. Заготовку прекратить, когда сок начнет капать через край. Банку прикрыть крышкой и хранить в темном прохладном месте. Принимать по 1 чайной ложке в чистом виде или в виде добавки к чаю и другим напиткам в качестве общеукрепляющего, тонизирующего витаминного напитка. Восточный эликсир молодости -Мама, что такое склероз? -Что ты спросил, сынок? -Когда?! Готовится очень просто: 100 мл лимонного сока, 200 г меда, 50 мл оливкового масла. Смешайте все компоненты и принимайте натощак по чайной ложке. В тех же пропорциях (1:2:0,5) можно готовить эликсир малыми порциями каждое утро: 1 чайная ложка свежевыжатого лимонного сока 2 чайных ложки меда 0,5 чайной ложки оливкового масла Употребляя это средство, вы будете молодеть на глазах: улучшится цвет лица, заблестят глаза, разгладится кожа, а также улучшится пищеварение, и Вы никогда не узнаете, что такое склероз. МЕД Винни-Пух говорит пятачку: «Давай я поднимемся к пчелам на дерево, я им тебя покажу, и швырну вниз. Пчелы полетят за тобой, а ты побежишь за бугор, а за бугром река. Ты нырнешь в воду, пчелы покружат-покружат и улетят, а я за это время нагребу для нас двоих меда!» - Конечно давай! Залазят они на дерево, Винни кидает Пятачка, Пятачок Пятачок уносится за бугор вместе с пчелами. Винни залазит в дупло, нажирается, кое-как пролазит обратно, лежит - балдеет. Через некоторое время подходит Пятачок – весь покусанный. - Вини, ты же сказал, что за бугром будет река! - Нет, ну ты меня еще про мед спроси! Пчелиный мед используется людьми с древнейших времен для сохранения юности, бодрости и здоровья. Пифагор утверждал, что дожил до глубокой старости исключительно потому, что постоянно принимал мед. Демокрит рекомендовал употреблять мед для сохранения здоровья. Выдающийся врач и поэт Ибн-Сина (Авиценна), указывал «Если хочешь сохранить молодость, обязательно ешь мед». Особенно он рекомендовал регулярное употребление меда лицам старше 45 лет. Различают мед цветочный и падиевый. Цветочный мед получает то или иное название в зависимости от растений, с которых пчелы собирают нектар. Мед бывает монофлерный, то есть полученный из нектара цветов какого-либо одного вида растений, и полифлерный – из нектара цветов нескольких видов растений. Сорт меда можно оценить по цвету, вкусу, аромату. Выше ценятся светлые сорта меда (акациевый, липовый и др.), исключение составляет гречишный. В то же время темные сорта более богаты минеральными веществами, представляющими ценность для организма. Кроме цветочного, пчелы вырабатывают и так называемый падиевый мед. Он получается при сборе пчелами сладких выделений некоторых насекомых, а так же медвяной росы (пади), которая выступает на листьях дуба, клена, тополя, березы, и других растений после жаркого дня. Падиевый мед более темный, менее ароматный и содержит больше минеральных веществ, чем цветочный. Однако некоторые сорта падиевого меда имеют неприятный вкус, долго не тают во рту. Существует еще одна разновидность пчелиного меда, ядовитый, или пьяный мед. Он получается при переработке растений семейства вересковых – азалии, багульника, болотного вереска и др. Вместе с нектаром пчелы переносят в мед и ядовитые вещества этих растений, причем сами не отравляются. Пьяный мед был известен еще в древности, из истории известно, что пьяный мед свалил с ног целый легион римских солдат. При его употреблении человек напоминает пьяного: появляется головокружение, тошнота, рвота, судороги. Через 48 часов все явления проходят безо всякого лечения. По внешним признакам пьяный мед мало отличается от натурального, но он менее ароматен, имеет запах пережженного сахара. В настоящее время разработаны методы получения новых сортов меда, содержащих повышенные количества определенных витаминов, необходимые лекарственные, питательные и другие вещества. С этой целью пчел вскармливают сладким раствором с теми или иными веществами. Наибольшей известностью пользуется поливитаминный мед, гематогенный, молочный. Особо хочется отметить женьшеневый мед, который особенно хорошо влияет на процессы омоложения организма за счет сочетания в себе качеств двух омолаживающих веществ. Женьшеневый мед кристаллизуется уже в сотах и его можно хранить в бумажной таре. Мед содержит в себе воду, сахарозу, фруктозу и глюкозу, декстрины, органические кислоты, белковые вещества (протеины), золу (железо, калий и др.), ферменты (инвертаза, амилаза, гликогеназа), витамины (B2, B6, H, K, C, E, PP, каротин), а так же ароматические вещества и пыльцу. В меде содержится около 60 различных веществ, к тому же мед является источником ценнейших легко усвояемых углеводов, являющихся основным энергетическим сырьем. Пчела превращает сложные углеводы нектара в простые, за счет чего облегчается усвоение углеводов организмом человека. Кроме углеводов, в состав меда входят ферменты, которые ускоряют обмен веществ в организме. Но надо помнить, что при нагревании меда до 60 градусов ферменты разрушаются, и мед становится простой смесью пищевых веществ, которые можно получить и искусственным путем. Такой мед лишается многих целебных качеств. Из минеральных веществ в состав меда входят соли кальция, натрия, магния, железа, серы, йода, хлора, фосфора, а в некоторых сортах встречается и радий. Следует подчеркнуть, что количество многих минеральных веществ в меде почти такое же, как и в крови человека. По данным академика В.П. Филатова, в меде имеются так называемые биогенные стимуляторы, обладающие способностью повышать общий жизненный тонус. Кроме того, обнаружено, что в меде содержатся ростовые вещества (биосы). Если срезанные с дерева ветки обработать водным раствором меда, и посадить потом в землю, то они быстро укореняются. Мед обладает так же и противомикробным действием за счет содержания в нем особых веществ – фитонцидов, содержащихся так же в луке и чесноке. Обеззараживающее действие меда было известно давно и использовалось уже в древности для консервирования и бальзамирования трупов. Так, в одной из египетских пирамид был обнаружен сохранившийся труп младенца, помещенный в сосуд с медом. При полоскании рта раствором меда уничтожаются многие микробы ротовой полости. Поэтому в народной медицине при лечении воспалительных процессов в ротовой полости применяется настой из листьев шалфея, в который добавляется немного меда. Широко применяется мед и при изготовлении косметических масок, об этом мы особо поговорим в другой главе. Мед можно принимать с теплой кипяченой водой, чаем, молоком, сливочным маслом, гусиным салом, смальцем, грецкими орехами. Нередко при этом добавляется еще сок алоэ. В мире насчитывается около 200 видов растения алоэ. Это растение, родом из тропической Африки, нашло широкое распространение на других континентах. За свои разнообразные целебные качества растение алоэ с древних времен высоко ценилось в Греции, Египте, Китае и Америке. Вот некоторые рецепты, богатые энергией и витаминами. 1. 100 г. сливочного масла, 100 г. смальца или гусиного жира, 15 г. сока алоэ (столетника) и 100 г. какао разогреть вместе (но не кипятить!), добавить 100 г. меда, и принимать по одной столовой ложке на стакан горячего молока 2 раза в день, утр