ровки опасаться не следует, витамин нетоксичен, легко выводится из организма. Кроме того, он не накапливается в организме, поэтому нужно потреблять его регулярно. Рекомендуемая суточная доза: 60mg. Верхний предел суточной нормы: 2000 mg. Вред от передозировки: Диарея, обострение мочекаменной болезни. Снижается действие некоторых противораковых препаратов. Принимать витамин С в чистом виде при высокой температуре не рекомендуется — жар только усилится. D (кальциферол) Доктор, у меня надежда есть омолодиться? Hадежда? Есть... Шансов нет. Основная функция витамина D – способствовать усвоению кальция, и регулировать фосфорно-кальциевый баланс. Необходим он так же для свертываемости крови и нормальной работы сердца, нормализации работы нервной системы. Лишь немногие продукты питания содержат витамин D, да и то в незначительном количестве. Образуется он под действием ультрафиолетовых лучей. Рекомендуемая суточная доза: 5 mсg. Верхний предел суточной нормы: 100 mсg. Вред от передозировки: Более 40 mcg в день могут привести к потере аппетита, головной боли, тошноте. E (токоферол) - Здравствуйте, я ваш сосед... - Сверху или снизу? - Что, вот так сразу? Токоферол влияет на состояние кожи, обеспечивает нормальное функционирование сердечной мышцы, препятствует образованию тромбов. Если на пути кровяного потока образуется препятствие, то витамин Е может помочь образовать рядом новый ковеносный сосуд. Витамин Е называется витамином плодовитости, поскольку он необходим для воспроизведения потомства. Животные, у которых в рационе дефицит витамина Е, теряют природную игривость, интерес к противоположному полу и, в конечном счете, вообще становятся бесплодными. Более того, американские ученые уверены, что витамин Е останавливает процесс старения. Так или иначе, он препятствует засорению организма продуктами окисления, выводит шлаки и способствует усвоению витаминов А, D. Витамин Е следует употреблять только в сочетании с витамином А.. Витамин Е не токсичен, но избыток его повышает кровяное давление. Рекомендуемая суточная доза: 10 mg. Верхний предел суточной нормы: 800 mg. Вред от передозировки: Чрезмерность дозы разжижает кровь, препятствует усвоению витамина К. Заядлому курильщику не следует принимать витамин Е в препаратах. Можно спровоцировать нарушения кровообращения в головном мозге, вплоть до инсульта. H (биотин) Не бойся старости — она проходит. Биотин, называемый витамином красоты, делает кожу гладкой, ногти крепкими, а волосы блестящими. Особенно он рекомендуется персонам, страдающим нервозностью и быстрой утомляемостью. Диабетики и люди, склонные к ожирению и атеросклерозу нуждаются в витамине Н больше, чем кто-либо другой. В начале XX века витамин Н был выделен из дрожжей и печени. Биотин содержится в орехах, сое, горохе и облепихе. Нельзя сказать со стопроцентной уверенностью, есть ли он в пиве, однако пивные дрожжи богаты им безусловно. Витамин U Время хороший лекарь, но плохой косметолог. Предполагается, что этот недавно открытый витамин резко замедляет развитие раковых клеток. Он обнаружен в крови экзотических глубоководных рыб. Больше о нем пока сказать нечего, потому как U — вещество малоизученное. Помимо витаминов очень важны еще и минеральные вещества, которые действуют на организм, как чаевые на официантов. Минеральные вещества являются катализаторами многих химических реакций, способствуют нормализации работы нервной и эндокринной систем. Минеральные вещества постоянно расходуются, поэтому следите за тем, чтобы в составе витаминов присутствовали и микроэлементы. Не будет кальция – вылетят зубы, фосфора – засохнут мозги, железа – станешь бледным, меди – поседеют волосы, калия – получишь склероз и депрессию. Организму нужны 17 основных минеральных элементов: кальций, фосфор, железо, кобальт, цинк, медь, мышьяк, ванадий, поваренная соль, калий, йод, кремнезем, бор, магний, алюминий, фтор и сера. Комплексы микроэлементов назначаются после проведения спектрального анализа волос. АНТИОКСИДАНТЫ Если мужчина женщина одного возраста, женщина всегда выглядит чуть старше, потому что ей на десять лет больше. Саша Гитри. Ознакомимся с самыми современными представлениями ученых о роли свободных радикалов в организме. Под свободными радикалами понимают в современной науке молекулу или ее часть, имеющую свободный (неспаренный) электрон на молекулярной или внешней орбите. По сути, ни один процесс, происходящий в организме, не обходится без образования радикалов. Установлено, что свободные радикалы могут становиться причиной тех или иных нежелательных изменений в живых организмах. Избыток радикалов способствует развитию таких тяжелых повреждений организма, как атеросклероз, ишемическая болезнь сердца и мозга, злокачественные новообразования, бронхиальная астма и так далее. С этими частицами напрямую связан процесс старения: чем выше концентрация свободных радикалов, и чем медленнее они исчезают, тем быстрее происходит старение, и, соответственно, наоборот. Антиоксиданты являются важнейшей частью клеточно-протеиновой системы организма. Они обладают способностью нейтрализовать вредные для организма свободные радикалы, высокореактивные и неустойчивые молекулы, которые вызывают значительные разрушения клеток. Свободные радикалы образуются в процессе жизнедеятельности организма, особенно в таких экстремальных условиях, как загрязненная атмосфера или курение. Разрушение клеток в результате воздействия свободных радикалов вместе с другими факторами, если их не нейтрализовывать антиоксидантами, может привести к развитию ряда хронических заболеваний, включая рак, катаракту и сердечную недостаточность. Антиоксиданты используются также при терапии различных заболеваний и как противовоспалительное средство, способствуют очищению и оздоровлению организма, обновлению клеток, омоложению кожи. ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ - Для чего пpедназначена боpоздка, pазделяющая таблетку на две половинки? - Если человек болен и не может глатать, таблетку вставляют в задний пpоход и закpучивают отвёpткой. На сегодняшний день в России зарегистрировано более четырех тысяч наименований биоактивных добавок к пище. Производство их превратилось в огромную индустрию, мировой объем которой составляет 20 миллиардов долларов в год. В США БАДы особенно популярны - их принимает почти 80 процентов населения, в России - только пять. Реклама пищевых добавок обещают потребителям омоложение, замедление старения, избавление от лишних килограммов, сверхмерное повышение потенции, и избавление от всех без исключения болезней. У меня тут множество рекламных проспектов: «Качество на уровне мировых стандартов за такую цену!!!» (предполагается, что это еще и дешево), «Мы причиняем Вам пользу!!!» (как будто в последний момент осеклись, когда проговорились – что именно они нам причиняют) и «Ни одна диета не помогла вам похудеть? Попробуйте нашу!!!» (мы как раз ищем таких дураков, наша тоже не помогает). Все это разработано, как свидетельствует реклама «для людей, ценящих жизнь, но слишком занятых, чтобы заниматься утомительными оздоровительными процедурами». Не стоит и говорить, что фармакологические свойства в рекламе биодобавок сильно преувеличены. Биоактивные добавки к пище требуют к себе разумного отношения: хотя БАДы не имеют прямых противопоказаний и не токсичны, возможны как индивидуальная непереносимость к компонентам, так и непредсказуемый результат после употребления подделок, или же препаратов, изготовленных с нарушением технологий. Поэтому вопрос применения добавок лучше всего решать с лечащим врачом. Традиционно БАДы подразделяются на нутрицевтики и папафармацевтики. Нутрицевтики применяются для коррекции химического состава пищи. Они являются источниками витаминов, белков, углеводов, ваминокислот, полиненасыщенных жирных кислот, макро и микроэлементов и пищевых волокон. Парафармацевтики применяются для профилактики и вспомогательной терапии, они поддерживают функциональную активность органов и систем. По сообщению газеты «Тверская жизнь» от 5 сентября 2003, специалисты Американского управления по пищевым продуктам, установили, что более двух тысяч человек, употреблявших биодобавки, пострадали от побочных эффектов, а 79 умерли. Самое большое количество жизней унесли БАДы, содержащие эфедру – одного из компонентов добавок для снижения веса. Во многих добавках содержаться канцерогенные вещества, пособствующие возникновению рака. Часто в чай для омоложения и похудения производители для усиления их мочегонного или слабительного действия добавляют лекарства - эфедрин, фуросемид и пр. Существуют, конечно же, и качественные биоактивные добавки, содержащие вытяжки из растений и органов животных. Как правило, эти компоненты содержатся в комплексе с витаминами, минералами, пищевыми волокнами (целлюлоза, пектины, лигнин). Последние не усваиваются организмом, а придают лишь ощущение сытости и включаются для снижения веса. Однако соотношение цены и качества в этом вопросе полностью отсутствует. Глава 6. УХОД ЗА КОЖЕЙ Важную роль в омоложении и оздоровлении организма играет кожа, но не смотря на то, что каждые 28-45 дней кожа обновляется, внеший вид ее все же предательски выдает возраст. Наша кожа является границей между внешней и внутренней средой. Она вы