Крапиву — растение с весьма колючим характером — следует отнести к весьма добрым и полезным для человека. В этом непритязательном, полудиком растении белков больше, чем в петрушке или сельдерее. Даже лимон уступает крапиве в обилии витамина С. А по содержанию железа она пожалуй, вне конкуренции. Настой из ее листьев помогает при болезнях печени и почек, суставном и мышечном ревматизме, фурункулезе, угрях.
Конечно, не очень-то приятно, когда неожиданно где-нибудь в лесу острекаешься крапивой, краснота, волдыри, зуд. Но эти «укусы» полезны, улучшают кровообращение. Поэтому-то специально и острекают «больное» место при ревматизме. Да, крапивный веник имеет свои неоспоримые достоинства. Удовольствие им париться превеликое. Ощущаешь легкое, приятное покалывание. Тело мгновенно становится румяным. Никаких волдырей и неприятных ощущений. Словом, надо отбросить всякие страхи и брать с собой в баню крапивный веник, польза от которого, не говоря уже о приятных ощущениях, несомненная.
Когда листья окрепли
В старину на вопрос «когда заготовлять банные веники?» отвечали: «После семика». Если масленица — праздник, знаменующий проводы русской зимы, то семик — он длился неделю (ее называли зеленой) — был у древних славян праздником земледелия. И приходился этот праздник на конец мая — начало июня, когда начинали колоситься хлеба и соловей, напившись росы с березового листа, запевал свою песню. Символ семика — береза, считавшаяся обладательницей особой плодоносящей силы.
Наступает пора цветения. Солнцеворот. Пора травостоя. Самое время заготовлять веники. Листья в соку, окрепли, отдают ароматом. Срезать ветви надо в сухую погоду. Увлажненные дождем или росой, листья портятся при сушке, темнеют, облетают и скручиваются.
Я уже рассказывал, какое оздоровительное значение придавал русской бане один из основоположников нашей отечественной медицины Н. М. Максимович-Амбодик. Но с таким же тщанием выдающийся медик относился и ко всему тому, что так или иначе связано с этой процедурой. Мы находим советы Максимовича-Амбодика (он первым написал обобщающее руководство по лекарственным растениям), как заготовлять и хранить зеленые дары природы. Советовал держать их в тени, ибо в противном случае «они теряют большую часть своей силы, потому что от солнечных лучей все то, что есть душистое, летучее, уносится в воздух».
Веники надо хранить, соблюдая именно эту предосторожность. Но способы при этом бывают разные. Об одном из них, довольно любопытном рассказал мне Василий Спиридонович Осьмушко, с которым я познакомился в Городище Черкасской области. Василий Спиридонович окончил педагогический институт в Сибири. Там полюбил русскую баню и, возвратившись в родные места на Украину стал энтузиастом и пропагандистом «вкусного» пара. «А какая баня, — говорит Осьмушко, — без доброго веника?» И со свойственной ему хозяйственной сметкой потомственного селянина изыскивает способы, как лучше хранить своих зеленых друзей.
— На крыше сарая, — рассказывает Василий Спиридонович, — расстилаю полувялое луговое сено. На этот природный ковер укладываю березовые и дубовые ветви так, чтобы друг друга не касались. Сверху укрываю тонким слоем сена. Через каждые два-три дня ветви перекладываю с одной стороны на другую. Так в течение месяца. Потом накрываю эти «заготовки» свежей лесной травой, клевером (толщина такого верх него ковра 7–10 сантиметров) и до конца сентября к ним не прикасаюсь. А с наступлением осени начинаю из этих ветвей увязывать банные веники.
Мы всегда с «белой» завистью смотрим на веники, с которыми взбирается на банный полок Марат Саттаров. Веники у Марата первостатейные. Даже в разгар зимы, когда их распарят, радуют первозданным зеленым нарядом и ароматом леса. Две-три бани остаются ядреными, пушистыми, долго не роняют листву. Саттаров говорит, что дело не в каком-то строго обусловленном времени заготовки веников, а в умелом бережном их сохранении.
— Частенько, — говорит Марат, — уедешь куда-либо на строительство химического объекта, пробудешь там все лето, а вернешься, скажем, только в сентябре. Но нельзя же любителю бани остаться без веников. Вот и хлопочу. Смотришь, лист еще не пожелтел — значит годится! Главное — правильно просушить заготовленные веники. В прохладном месте. Чтобы не было яркого света. Короче говоря, место для хранения веников должно быть затемненное. Иначе лист обесцвечивается, желтеет, теряет свежесть, аромат. И конечно, в помещение (это может быть чердак, сарай, лоджия, гараж) должен поступать свежий воздух.