Известно, например, что в годы Второй мировой войны правительством Англии был организован сбор шиповника, который ценился как доступный источник витамина C для голодающего населения и армии. В это же время в США сотни акров подлесков засаживались кустарниками шиповника в рамках программы «Сады победы», а урожай почти целиком отправляли в охваченную войной Европу. Да и наши врачи во время Великой Отечественной войны лечили многих раненых с помощью настоев этого удивительного растения.
Легенды и были
В мифах и легендах древних Индии, Китая, Греции и Рима есть упоминания о розе-шиповнике. В Индии, например, роза является идолом богини красоты Лакшми. У мусульман есть притча о соловье, влюбленном в розу. Соловьи на самом деле предпочитают петь в кустах шиповника, но, разумеется, не потому, что очень любят этот цветок. Колючий кустарник служит им действенной защитой, ведь сладкоголосые певцы порой настолько увлекаются своими трелями, что теряют осторожность и ничего вокруг не замечают.
Древние греки и римляне любили шиповник и, вероятно, за неприступность этого колючего кустика посвящали его Афродите и Венере.
В древнегреческих мифах есть такой сюжет. Однажды прекрасная нимфа влюбилась в человека, но к нему была неравнодушна и воительница Афина. Ревнивица бросила нимфу в терновый куст, который через некоторое время зацвел красивыми цветами.
Вот еще одна древнегреческая легенда о происхождении шиповника. Богиня любви Афродита, узнав о гибели на охоте своего возлюбленного Адониса, бросилась вслед за гонцом, принесшим ей это известие. Колючие кустарники царапали ей кожу. Капельки крови падали на ветки и превращались в алые бутоны. Так появился на свете шиповник.
А другая древнегреческая легенда рассказывает, как у розы появились шипы. Веселый бог Вакх преследовал юную нимфу, прельстившую его своей красотой, но никак не мог ее догнать. Тогда он покрыл куст, преградивший ей путь, благоухающими цветами, надеясь, что, пораженная их красотой, нимфа остановится. Но она не обратила на цветы внимания. И тогда взбешенный Вакх усеял куст шипами, о которые нимфа сильно поранилась.
В древнеримских легендах о происхождении шипов рассказывается по-другому. Юный Купидон однажды любовался цветами шиповника, но вдруг был ужален пчелой. Разгневанный бог выстрелил в розу из лука, и его стрела превратилась в шип.
Есть упоминания о шиповнике и в священных текстах. По преданию, Сатана, свергнутый Богом с неба, задумал вновь подняться туда. Для этого он избрал шиповник, чьи прямые стволы с шипами могли послужить ему лестницей. Но Господь угадал его мысли и согнул шипы шиповника. И вот с тех пор шипы стали не прямыми, а изогнутыми книзу и цепляются за все, что до них дотрагивается.
Шиповник, а вслед за ним и розы любили и любят многие царствующие династии. Известно, например, что алая роза красуется на гербе английской королевской династии. Ее можно увидеть на узорных решетках лондонских дворцов и парков, на королевском штандарте и на монетах достоинством в 20 пенсов и один фунт стерлингов.
Белые и желтые цветы шиповника любил французский поэт Шатобриан. Однажды он решил подарить букет любимой женщине и с огорчением увидел, что цветы по дороге завяли. Шатобриан хотел извиниться, но женщина с мягкой улыбкой, зная пристрастие поэта, заметила: «Увы, мой дорогой, цветы умирают раньше, чем слова».
По сей день розу почитают как цветок влюбленных и символ любви, недаром принято устилать ими путь новобрачных.
Шиповник в саду
Шиповник выращивают в саду как декоративный красиво цветущий кустарник, а также для получения съедобных лепестков и плодов. Уход за шиповником ничем не отличается от ухода за розами. Шиповник гораздо более неприхотлив, чем его родственники – изысканные гибридные розы.
Как отличить розу от шиповника? Вот как на этот вопрос отвечает садовод с многолетним стажем и автор многочисленных книг Г. А. Кизима: «Очень просто. Молодые побеги роз всегда окрашены в красный цвет, а у шиповника молодые побеги зеленые». Дальше она продолжает, рассказывая о правильном выращивании шиповника: «Все розы и шиповники предпочитают жирные черные глины. Если у вас таких нет, то смешайте хорошо перепревший компост, а еще лучше навоз (свежий навоз вносить под посадку роз нельзя!) пополам с той глиной, которая у вас есть. Лучше сажать их так, чтобы на них попадало утреннее, то есть восточное солнце, а в полдень над ними была бы ажурная полутень, тогда они не будут выгорать и быстро отцветать. Но лучше уж полуденное солнце, чем полутень. В тени розы цветут очень плохо.