Фрикассе из кролика.
- Приготовляется обычно из кошачьего мяса.
Фронтиспис.
- На нем хорошо изображать великих людей.
Фуга.
- Никто не знает, в чем она состоит, но надо сознаться, что она очень трудна и весьма скучна.
Фуляр.
- Считается признаком хорошего тона - сморкаться в фуляровый платок.
Х
Хирурги.
- Жестокосерды; называть их мясниками.
Хлеб.
- Никто не подозревает, какие гадости содержатся в хлебе.
Хлопчатая бумага.
- Особенно полезна для ушей (вата).
Холера.
- Причиной ее служат дыни.
- От нее можно вылечиться, если пить много чаю с ромом.
Xолод.
- Полезнее жары.
Холостяки.
- Эгоисты и развратники.
- Следовало бы обложить их налогом.
- Готовят себе печальную старость.
Христианство.
- Освободило рабов.
Художники.
- Все шутники.
- Восхвалять их бескорыстие (старо).
- Удивляться, что они одеты, как все (старо).
- Зарабатывают бешеные деньги, но бросают их на ветер.
- Часто получают приглашения к обеду,
- Художница - обязательно распутна.
Ц
Цензура.
- Полезна, что бы ни говорили.
Ч
Часы.
- Хороши только женевские.
- Когда действующее лицо в феерии вынимает часы, это должна быть луковица: неизбежная шутка.
Чердак.
- Как хорошо чувствуешь себя там в двадцать лет.
Чернильница.
- Подносится в подарок врачу.
Черный фрак.
- В провинции - предел торжественности и плохого расположения духа.
Честность.
- Присуща главным образом чиновничеству.
Чиновник.
- Внушает уважение независимо от исполняемых обязанностей.
Чистка ваксой.
- Хороша только собственноручная.
Чихание.
- Сказав «будьте здоровы», начать дискуссию о происхождении этого обычая.
Чудовища.
- Их больше не существует.
Ш
Шампанское.
- Знаменует торжественный обед.
- Делать вид, что терпеть его не можешь, говоря: «Это не вино».
- Вызывает энтузиазм у «маленьких людей».
- Россия потребляет его в большем количестве, чем Франция.
- Благодаря шампанскому французские идеи распространились по Европе.
- Во время Регентства только и делали, что пили его,
- Его не пьют, а «опрокидывают» залпом.
Шарф.
- Поэтично.
Шары (воздушные). - Кончится тем, что при помощи их полетят на луну.
- Еще не научились управлять ими.
Шахматы (игра). - Изображение военной техники.
- Все великие полководцы были в ней сильны.
- Слишком серьезно для игры, слишком легкомысленно для пауки.
Школы.
- Политехническая - мечта всех мамаш (старо).
- В мятежное время - пугало для буржуа, когда он узнает, что Политехническая школа заодно с рабочими (старо).
- Говорить просто «школа» - значит заставить поверить, что в ней учился.
- В Сен-Сире - молодые люди благородного происхождения.
- В Медицинской школе - все экзальтированные.
- В Школе правоведения - молодые люди из хороших семей.
Шляпа.
- Протестовать против их формы.
Шпага.
- Сожалеть о времени, когда их носили.
Шпики.
- Все полицейские.
Шпоры.
- Очень хороши на сапогах.
Э
Эгоизм.
- Жаловаться на чужой и не замечать своего.
Экипаж.
- Наемный удобнее собственного, так как избавляет от неприятностей со слугами и лошадьми, которые вечно болеют.
Эклектизм.
- Ругать, ибо эта философия безнравственна.
Экономия.
- Ей всегда предшествует «порядок», а это ведет к благосостоянию.
- Рассказать анекдот о Лаффите, поднявшем булавку на дворе банкира Перрего.
Экономия политическая.
- Наука без нутра.
Эмаль.
- Секрет ее утерян.
Эмбрион.
- Всякое анатомическое тело, хранящееся в спирту.
Эмигранты.
- Зарабатывали на жизнь уроками игры на гитаре и приготовлением салата.
Эмир.
- Говорят только об Абд-эль-Кадере.
Энтузиазм.
- Пробуждается лишь при возвращении праха императора.
Энциклопедия.
- Смеяться над ней из презрения, как над старомодным произведением, и даже ругать.
Эпикур.
- Презирать.
Эпистолярный стиль.
- Стиль, свойственный исключительно женщинам.
Эпоха (современная.) - Ругать.
- Жаловаться на отсутствие в ней поэзии.
- Называть ее переходной, эпохой декаданса.
Эрекция (воздвижение). - Говорится только о памятниках.
Эрудиция.
- Презирать ее, как признак узости кругозора.
Эспланада.
- Имеется только перед Домом инвалидов.
Этажерка.
- Необходима в обстановке у красивой женщины.
Этимология.
- Легче найти с помощью латыни и некоторого размышления.
Этрусский.
- Все старинные вазы - этрусские.
Эхо.
- Указать на него в Пантеоне и у моста Нейи.
Эшафот.
- Когда всходишь на него, постараться произнести перед смертью несколько красноречивых слов.
Ю
Юг (кухня южная). - Обычно с чесноком. Ругать.
Южане.
- Все - поэты.
Ююба.
- Неизвестно из чего приготовляется.
Я
Ядро.
- Газ от ядра ослепляет (удушье).
Яйцо.
- Точка отправления для философской диссертации о возникновении существа.
Янсенизм.
- Неизвестно, что это такое, но говорить о нем считается большим шиком.
Примечания
1 Глас народа - глас божий (лат.)
2 Самоуправление (англ.)
3 «Я мыслю - следовательно, я существую» (лат.) - изречение философа Декарта.
4 «К злату проклятая страсть» (лат.) - стих Вергилия в «Энеиде».
5 Мать-кормшшца (лат.)