Заделывать семена рекомендуется (на 1,5–2 сантиметра) измельченным перегноем или торфом — они облегчают выход всходов на дневную поверхность и вместе с тем делают рядки заметными, а это важно при обработке междурядий до появления всходов. Задача этой обработки — поддержание почвы рыхлой и чистой от сорняков, с ровной, гладкой поверхностью.
Удивительные всходы
Какое это своеобразное растение — репчатый лук! Он удивляет нас прежде всего своими всходами.
На дневную поверхность пробивается у него называемая «петелькой» семядоля. Выкопайте одну такую у края рядка. Ее образуют нижняя часть и утолщенная верхняя тонкая часть семядоли, верхушка ее погружена в семя и высасывает из эндосперма питательные вещества; нижняя, примыкающая к корню часть семядоли находится в почве.
Понаблюдайте, какие любопытные изменения происходят с увидевшей свет «петелькой». Продолжающая расти нижняя часть семядоли изгибается наподобие лука и натягивает уже закончившую рост верхнюю часть как тетиву. Очень похож в этой фазе развития репчатый лук на древнее оружие человека. Не за это ли сходство растение когда-то получило название лука?
А далее вы можете увидеть, как петелька вытягивает из почвы верхушку семядоли, нередко вместе с черной кожурой.
Да, лук из тех однодольных растений, всходы которых выносят свою единственную семядолю на поверхность почвы.
Когда у большинства растений поднявшаяся семядоля выпрямится, отметьте массовое появление всходов лука. Через сколько дней после посева они появились?
Выкопайте одно растеньице. Обратите внимание, что семядоля у него трубчатая. Над развившимся из зародышевого корешка главным корнем вскоре показываются придаточные корни; вы можете проследить далее, что они образуют мочковатую корневую систему.
Лук требователен не только к рыхлой, но в начальный и средний периоды вегетации также и к влажной почве и нуждается в поливах. Первый из них, если не было дождя, можно дать уже теперь, с появлением всходов, — внесите на каждую делянку по две-три лейки воды. Поливать надо через ситечко, иначе сильной струей можно «вымыть» еще слабо укоренившиеся растения. На другое утро почву в междурядьях взрыхлите.
Последующие поливы проводятся в зависимости от погоды и влажности почвы, в мае — через меньшие промежутки времени, в июне — через большие. Каждый полив сопровождается рыхлением почвы, которое и «закрывает» влагу в почве, и уничтожает опасные для слаборослого растения сорняки.
Отрастание листьев. Образование луковицы
Как своеобразны у лука листья и каким необычным путем выходят они на свет!
Совсем недавно поднял свою верхушку семядольный лист, а теперь через особое отверстие в его нижней части, словно через раскрытую дверь, уже выбирается наружу первый настоящий лист.
Когда первый настоящий лист достаточно отрастет у всей массы всходов, можно начать прореживание. По условиям опыта оно должно быть различным на разных делянках.
На первой делянке надо оставить 500 растений, по 50 в каждом рядке, на расстоянии 2 сантиметров одно от другого, на второй — 200 растений, по 20 в рядке, с промежутками в 5 сантиметров. На третьей оставьте 120 растений, по 12 в каждом рядке, с интервалами в 8 сантиметров.
Разумеется, при прореживании оставляют самые сильные растения — это одно из проявлений искусственного отбора.
Кроме того, не забудьте оставить на одной стороне каждой делянки, в конце каждого рядка, еще по одному растению, которые можно было бы выкопать.
После прореживания растения подкармливают. Положите в лейку с водой две столовые ложки гранулированного суперфосфата, по две чайные ложки аммиачной селитры и калийной соли, тщательно размешайте все это и полейте приготовленным раствором (через ситечко) растения на одной делянке. Оставшиеся в лейке нерастворенными гранулы суперфосфата разбросайте по междурядьям и заделайте в почву.
Вслед за подкормкой вылейте на ту же делянку две-три лейки воды, чтобы смыть с листьев раствор и лучше промочить почву.
Подкормите и полейте растения и на остальных делянках.
На следующий день взрыхлите почву в междурядьях, стараясь не повредить близко растущие растения в рядках.