Если в почве азота мало вношу осенью полуперепревшую органику по ведру на 1 метр кв., углерода побольше, свежего навоза поменьше. Весной, как только почва оттаивает, взрыхляю органику вилами. Дней за 10-14 до предполагаемой посадки начинаю активизировать почвенную биоту. Для этого нужно две вещи, кислород и простые сахара.
Плоскорезом или мотокультиватором рыхлю верхний слой 5-7 см и проливаю АКЧ с добавкой 1-2% сахаров, лучше патока или меласса, можно старое варенье, весной вместо АКЧ можно любой ЭМ препарат. Сахара взрывают рост почвенных аэробов, затем просыпаются мелкие «почвенные инженеры» (мезобиота) и делают тысячи ходов, рыхлят почву. Если биота с первого раза не прогрела почву, я повторяю рыхление и пролив АКЧ с сахарами через неделю. На моих грядках, где сложились активные пищевые цепочки за предшествующие годы, через неделю разница между почвой активированной сахарами и нетронутой почвой составляет 5 градусов, или забег в сроках высадки 10-15 дней.
Секрет 41. Локальные подкормки. Анахронизмом являются для меня такие, например. диаметрально противоположные советы.
Совет «химиков» сколько и каких минеральных удобрений сыпать в лунку, на какую глубину и сколько и как часто минералкой подкармливать.
Совет «природников» — не применять никаких минеральных удобрений, только органическая мульча.
Мой огромный опыт и опыт экологов всего мира показал, на одних минеральных удобрениях при их равномерном внесении по всей почве вкусные и целебные томаты вырастить не удаётся, минералка угнетает биоту во всей зоне корней, а витамины, минералы и другие биологически активные вещества дают корням только симбионтные микроорганизмы и почвенные животные в своих выделениях в ризосфере.
И наоборот, томаты не растут на одной органике, вырасти то, вырастут, но вкус не тот, с нитратами проблема, урожай ботвы всегда больше, чем плодов. Вредители и болезни со всей округи сбегаются покушать такие перекормленные растения.
Всё решается просто, я в лунку в 5 см от стволика при посадке вношу по 3-5-7 грамм (в зависимости от гигантизма сорта) любого комплексного долгоиграющего удобрения для томатов, в котором преобладает калий и фосфор. Лучше органоминеральные Буйские ОМУ, не плохо Кемиру или Фертику. В дождливое лето иногда в июле повторяю такое внесение.
Если почувствую на некоторых кустах признаки дефицита магния или кальция внесу профилактически в почву всей грядки калимаг, а листья опрыскаю кальцийной селитрой. На моих грядках, где много органики и очень активная почвенная биота не может быть в принципе дефицита микроэлементов. При локальном внесении минеральных медленно действующих удобрений угнетается ризосферная биота у 5% корней. А 95% корней работают в содружестве с симбионтными грибам, бактериями и мезобиотой, получают от них витамины.
Только при локальном внесении минералка повышает и урожай и качество одновременно.
Секрет 42. Мульчирование. Я имею в достатке две мульчи.
1. Это пролежавший в мешках подстилочный навоз, в котором нет доступных сахаров и аминокислот, но есть все минералы и микроэлементы в телах почвенной биоты, соотношение азота к углероду в нём все ещё высокое, в пределах 1/30.
2. Есть щепа из веточек лиственных деревьев, где наоборот, нет почвенной биоты, соотношение азота к углероду 1/100, но в них много сахара и лигнина. Это активизирует грибы разрушители древесины — лучшую защиту от патогенных грибов, а в дальнейшем привлекает несметные полчища мелких хищников, и все они будут рыхлить землю, насыщать её свежим активным гумусом, создавать микро гранулы в почве.
Я наблюдаю за почвой, её влажностью и рыхлостью, наблюдаю за ростом растений, нет ли избытка азота, и как художник по вдохновению подбирает краски, как кулинар подбирает продукты и пряности, так и я мульчирую томаты несколько раз за лето, подбираю дозы компоста, а сверху дозы сладкой щепы. И всё это каждые 7-10 дней активизирую опрыскиванием АКЧ. А потом заношу на дегустацию свой результат, на блюде разноцветные спелые, ароматные, сахарные, взрывающиеся на зубах от концентрации витаминов помидорчики и помидорищи.
Секрет 43. Защита от грибковых болезней — профилактика. Минимум химии. Максимум биологии. Я микродоз пестицидов не боюсь. Как врач утверждаю, микродозы вредных веществ к нам в организм поступают ежеминутно. Дышим выхлопами автомобилей, даже в хлебе всегда есть плесень (спорынья в микродозах), в комнатах бытовая химия везде и всегда. Я потребляю 90% продуктов со своего огорода, но крупы, хлеб, жиры, сахар покупаю, а это десятки вредных добавок. Я знаю, что ежедневные пару яблок с сада и пару своих помидор, сразу с ветки в рот, всю эту микро гадость нейтрализуют, помогут работе печени.