Преимущества новшеств очевидны, ведь стало возможным:
• производить продукцию лучшего качества в более короткий период,
• повышать продуктивность растений;
• выращивать растения в самое благоприятное время для продажи
• выращивать круглый год культуры, которые не росли при данных природных условиях.
Так что же такое свет и чем он так полезен?
Свет – это излучение, видимое глазу, входящее в состав оптических излучений.
Кроме светового излучения, значение для выращивания растений имеют ультрафиолет и инфракрасное излучение.
Ультрафиолетовое излучение уничтожает бактерии и вызывает покраснение кожи, образует озон из кислорода, а также витамин D в теле.
Инфракрасное же излучение поглощается материалом и превращается в тепло.
Белый солнечный свет состоит из электромагнитных волн различных длин. Определенная длина волн соответствует каждому цвету. Если управлять пучком солнечных лучей стеклянной призмой, то станет видна радуга. При возникновении радуги множество маленьких дождевых капель образуют в воздухе призмы, через которые светит солнце. Взаимодействие всех световых волн создает впечатление белого света. Цветные предметы осознаются как цветные только в том случае, если в спектре источника света имеются все соответствующие цвета. Это случается, например, на солнце, при лампах накаливания и люминесцентных лампах с хорошими качествами цветопередачи.
Для определения качества цветопередачи ламп служит общий индекс цветопередачи, который определяется 8 красками из окружающей среды. Теоретическая максимальная величина общего индекса цветопередачи составляет 100. Чем ниже индекс, тем хуже качество цветопередачи лампы.
Одно из основных качеств каждого живого организма – это рост, т. е. увеличение в величине и весе. Рост растений осуществляется за счет фотосинтеза. Фотосинтез, нуждается в свете как в источнике энергии.
При фотосинтезе энергия излучения превращается в химическую энергию. Она необходима для синтеза органических компонентов, из которых состоит растение. Свет поглощается с помощью пигмента хлорофилла.
Растения, как и человеческий глаз, имеют особую чувствительность к световому ощущению. Синие и фиолетовые цвета спектра практически не оказывают влияния на синтез органического вещества. Но все же некоторая часть синего цвета требуется для роста растений, но ее будет достаточно даже при слабом дневном освещении, которое проникает снаружи в теплицу.
Различные растения по разному реагируют на длину периода дневного освещения. Некоторые зацветают лишь в том случае, если срок дневного освещения сокращается; другие напротив цветут при увеличении светового дня. Первые называют растениями короткого дня (каланхое и хризантемы), вторые обозначают как растения длинного дня (колокольчик). Также встречаются растения, цветение которых не зависит от длины дня, например, цикломен. Они обозначаются как нейтральные к дневному освещению растения.
Не менее важное значение имеет свет и на прохождение растением различных фаз развития. Красная часть спектра ускоряет развитие растений. Если освещать растения синей или ультрафиолетовой частью спектра, то развитие практически не происходит.
У некоторых растений реакция на период дневного освещения гораздо сложнее. Например, Callistephus sinensis, цветет, если ряд коротких дней следует за рядом длинных, и наоборот у пеларгонии и землянике.
Дополнительное освещение электрической энергией стоит денег. Поэтому, само собой разумеется, что использовать дополнительный свет можно лишь для компенсации недостающего дневного освещения для соответствующих растений. Для этого необходимо знать местные сезонные нормы дневного освещения.
В течение зимних месяцев в умеренном климатическом поясе наблюдается недостаток в свете и в результате при этих условиях свет действует как ограничительный фактор в жизни и росте растений. В этих областях на максимальный рост растений приходится всего на 4 месяца. Поэтому в этих областях необходимо применение искусственного освещения в дополнение к дневному освещению.
При этом возникает самый важный вопрос: сколько дополнительного света необходимо для растения ежедневно? Существует ли недостаток в свете?
Эффективность искусственного освещения зависит не только от силы и промежутка времени освещения, а так же также от степени, в котором оно дополняет дневное освещение.
Искусственное освещение может применяться либо при высокой интенсивности облучения в короткое время, либо в низкой интенсивности облучения на более длинный срок. Практикой доказано, что второй метод приводит к лучшим результатам.
К культурам, требовательным к искусственному освещению относят овощи (например, огурцы, помидоры и кочанный салат), цветы и различные горшечные растения, декоративные кустарники и деревья. Степень и срок облучения зависят от вида растений, длины дня, метода возделывания.
Чтобы достигать максимальных показателей, факторы окружающей среды, такие как температура, влажность, минеральное удобрение, углекислый газ и т. д. должны быть также сбалансированы.
Периодичность искусственного излучения можно строить различными способами.
Можно продлевать день, в то время при наступлении сумерек на определенное время как бы «прерывать» ночь, включая ночью освещение на короткие периоды.
Второй метод более экономически оправдан, принимая во внимание потребление энергии. Если искусственное освещение назначается для ускорения роста растений, то рекомендуется облучать низкой интенсивностью через короткие промежутки времени. Лучше всего для этих целей использовать лампы накаливания при помощи рефлектора.
При этом ночь разделяется в периоды света и темноты, причем время освещения от 20 до 30 % времени. Циклы эти необходимо повторять через 30 минут. Растение реагирует таким образом, как будто бы свет постоянно горел.
таблица
Особое внимание к освещению уделяется при продаже растений. Важно показать растения в нужном ракурсе, в чем освещение играет далеко не последнюю роль.
Оптический комфорт значит формирование приятных условий показа. Визуальная обстановка – это переживание всего общего стереоэффекта. Для правильного показа необходимо учитывать следующие критерии:
• уровень освещения,
• ограничение ослепления,
• гармоничное распределение освещенности,
• цветопередача,
• светлые тона,
• светлое направление
• тенистое качество.
В данном случае требования к освещению совершенно другие, чем в теплицах. Здесь больше речь пойдет о показе товаров – цветов, горшечные растений и т. д. с точки зрения оттенков окраски, качества, спроса на рынке и цены.
Цветопередача должна быть очень хороша, уровень освещения должен составлять 500 – 750мвт/м2, освещение должно было быть по возможности более равномерно, никакое ослепление не должно возникать из-за светильников. Избегайте применения «моргающих» ламп, отвлекающих внимание покупателя, прекрасно подходят люминесцентные лампы.
Расположите светильники поперечно к столам, вдоль к направлению взгляда на расстоянии полного охвата взглядом экспозиции.
При планировании освещения должны ставиться такие приоритеты как оптическое выполнение, оптический комфорт и визуальную обстановку и их взаимное взаимодействие.
Оптическое выполнение находится на тонком балансе между уровнем освещения и ограничением ослепления, оптический комфорт это гармоничное сочетание освещенности и цветопередачи, визуальной обстановкой светлой краской показывают общий вид, затеняя качество.