С момента завязывания плодов на второй кисти через каждые 14 – 15 дней проводит профилактические опрыскивания растений (особенно соцветий) хлорокисью меди (30 г препарата на 10 л воды) или бордоской жидкостью (10 г на 10 л воды), а также раствором буры (25 – 30 г) или марганцовокислого калия (2 г на 10 л воды), что способствует улучшению оплодотворения и росту плодов.
Для ускорения созревания плодов П. Е. Платонов, помимо вершкования растений (удаление верхушек выше второго листа над последней кистью), на высоте 12 см от земли делает продольные разрезы стеблей длиной 5 – 7 см и вставляет в них щепки толщиной 4 – 5 см.
Возможно, этот прием и дает положительный эффект, но его, очевидно, не следует делать до начала созревания. При слишком раннем его проведении можно ухудшить питание и налив плодов, тем самым снизив урожай.
Опыт И. Л. Лисицына. Агроном Иван Лукьянович Лисицын проживает в г. Ардатове Горьковской области, которую можно отнести к северной зоне производства томатов. Однако И. Л. Лисицын доказал, что и здесь можно получить высокие урожаи этой культуры не только в защищенном, но и в открытом грунте.
На своем участке И. Л. Лисицын выращивает в открытом грунте (с применением временных пленочных укрытий) в среднем по 5 – 8 кг/м2 зрелых плодов томата, а в благоприятные годы — 16 – 25 кг/м2. Причем вызревшая продукция поступает в очень ранние сроки — в период с 1 по 20 июля.
Таких успехов он достигает за счет удачного подбора сортов; тщательной подготовки семян; выращивания закаленной непереросшей рассады с большим забегом в развитии (возраст рассады 90 – 100 дней); обильных подкормок; применения эффективных мер защиты растений от холода и жары. Для получения ранней продукции И. Л. Лисицын использует наиболее скороспелые районированные в Горьковской области сорта Белый налив 241, Москвич, Талалихин 186, Перемога 165 и местный сорт, выведенный в Горьковском сельскохозяйственном институте, — Горьковский 44. И. Л. Лисицын получает собственные семена этих сортов и проводит предпосевную подготовку.
Работу с семенами начинает с 1 февраля. Сначала их прогревает в течение 2 ч при температуре 58 – 60 °C, затем сортирует по удельному весу в 5 %-ном растворе поваренной соли, отбирая погрузившиеся на дно семена, тщательно их промывает, дезинфицирует в течение 20 мин в 1 %-ном растворе марганцовокислого калия, снова промывает, подсушивает до воздушносухого состояния и на 12 ч замачивает в растворе таблеток микроудобрений, приобретенных в магазине (1/4 таблетки на 2,5 л воды). После этого семена в течение 10 суток закаливает (в соответствии с рекомендациями НИИ овощного хозяйства), чередуя дневную температуру 20 °C с ночной 1 – 2 °C. Днем 12 ч выдерживает в комнате, ночью — в холодильнике или зарывает в снег. Подготовленные таким способом семена дают быстрые, дружные, здоровые, устойчивые к неблагоприятным погодным условиям всходы.
Высевает семена И. Л. Лисицын 10 февраля в посевные ящики в теплом помещении. Землю готовит с осени, состоит она из двух частей перегноя и одной части дерновой земли. На ведро такой смеси добавляет 1 стакан древесной золы, 2 — речного песка и 1/2 стакана порошковидного суперфосфата.
Всходы появляются на 4-й день, затем в течение 15 – 18 дней (до пикировки) И. Л. Лисицын досвечивает сеянцы электролампами мощностью 120 Вт/м2 по 12 – 14 ч в сутки, а в последствии досвечивает и прижившуюся после пикировки рассаду. Сеянцы пикирует в фазе начала образования второго настоящего листа в пикировочные ящики по схеме 4X4 см.
В конце марта — начале апреля рассаду в возрасте 45 – 50 дней пересаживает из комнаты в парники на биологическом обогреве со слоем земли 15 – 18 см такого же состава, как и в посевных ящиках. Почву в парнике увлажняет водным раствором перебродившего куриного помета (в соотношении 1:10) из расчета 5 л/м2, а затем поливает теплой водой, доводя температуру грунта до 18 °C. Растения высаживает в стаканчики из полиэтиленовой пленки диаметром 8 см и высотой 10 см, устанавливая их вплотную друг к другу.
Когда рассада приживется, подкармливает ее водным раствором перебродившего куриного помета в соотношении 1:15 с добавлением на 10 л раствора 2,5 г марганцовокислого калия и 1,5 г борной кислоты, расходуя на каждое растение по 200 г раствора. Перед подкормкой и через 30 мин после нее поливает водой температурой 15 – 18 °C из расчета 5 л/м2.
За неделю до высадки подкармливает рассаду микроудобрениями в дозе 0,5 таблетки на ведро воды, из расчета на 4 м2 парника. В процессе всего периода выращивания строго соблюдает рекомендуемый температурный режим: поддерживает 20 – 28 °C, а после появления всходов на 4 – 6 дней и за 10 – 15 дней до высадки рассады в грунт снижает температуру на 5 – 10 °C.
Рассаду на постоянное место высаживает обычно 25 – 28 апреля в возрасте 75 дней, иногда, при неблагоприятной погоде, — в середине мая в возрасте 95 – 100 дней. Для торможения роста рассады в этом случае И. Л. Лисицын консервирует ее, сокращая поливы, но не допуская завядания растений, снижая температуру до 12 °C (иногда и до 8 °C), а также уменьшая освещенность.
Накануне высадки рассады на участок вносит удобрения — перегной, суперфосфат, нитрофоску, древесную золу и глубоко (до 35 см) перекапывает почву без оборота пласта. Затем, если почва холодная, мульчирует ее слоем торфа или перегноя толщиной 3 – 4 см, поверх мульчи накрывает ее темной пленкой, а на ночь дополнительно крафт-бумагой. При этом температура почвы днем повышается до 15 °C, а ночью не опускается ниже 10 °C.
Высаживает растения загущенно (до 10 шт. на 1 м2), ленточным способом (четыре ряда в ленте с расстоянием 40 см между рядами и 60 см между лентами). В ряду у сортов Белый налив 241 и Москвич расстояние между растениями 25 см, Перемога 165 – 40 см.
При посадке в каждую лунку вносит 300 г заранее приготовленной почвенной смеси, которая состоит (в расчете на ведро) из перегноя, 0,5 л древесной золы, 1 стакана двойного суперфосфата и 1/2 стакана нитроаммофоса. В лунку также вливает 0,5 л настоя коровяка или куриного помета, раствора марганцовокислого натрия и 1,5 – 2 л воды. Все это тщательно перемешивает и высаживает растения, заглубляя их до семядольных листочков. После посадки рассады поверхность лунки засыпает перегноем, торфом или опилками слоем 2 – 3 см.
В дальнейшем ведет тщательную работу по защите растений от холода, града, избытка влаги, применяя укрытие из полиэтиленовой пленки и трехслойных листов крафт-бумаги, сшитых полосами шириной 160 – 180 см и произвольной длины, чтобы можно было закрыть целую ленту высаженных растений. При неблагоприятных погодных условиях пленку и бумагу закрепляет на металлических дугах, установленных сразу же после высадки растений. Дуги переплетает шпагатом, образующим каркас, к которому подвязывает растения.
Пленку использует также для защиты растений от воздействия горячего и сухого воздуха, особенно вредного во время цветения. Трехслойные ленты бумаги, обернутые для сохранности пленкой, использует для защиты растений от низких температур, заморозков и холодных ветров, расстилая их на каркасы под пленку. Применяет их и при большой жаре и сухости воздуха, подстилая их под пленку с южной стороны. Растения при этом поливает, а пленку сверху опрыскивает холодной водой. С торцов тоннель обычно открыт.
Растения самых ранних сортов томата И. Л. Лисицын формирует в один стебель, оставляя на нем по 2 – 3 кисти, более поздние сорта типа Перемога 165 формирует в два стебля, оставляя на них по две кисти и удаляя верхушки побегов выше двух листьев над верхними кистями. Второй побег формирует из пасынка под первой кистью. Растения своевременно пасынкует, не допуская роста побегов более чем на 4 см.