Аннотация
/p>
В настоящем очерке автор – ихтиолог, кандидат биологических наук, Коркош В.В., участник многочисленных экспедиций в Тихом и Индийском океанах, а также в Азово-Черноморском бассейне, рассказывает о маленькой серебристой рыбке - анчоусе, весьма многочисленной во всех морях и океанах. Ценность анчоуса определяется ее необычайно высокими вкусовыми качествами и большой жирностью. В Азово-Черноморском бассейне анчоуса называют хамсой, которую жители приморских городов этих морей просто обожают и в осеннее – зимний период она является украшением, королевой стола. Вот об этой крошечной занятной рыбке автор ведет свое повествование.
![Пикник и прочие безобразия [Иллюстрации И. Шипулина]](https://www.rulit.me/data/programs/images/piknik-i-prochie-bezobraziya-illyustracii-i-shipulina_149103.jpg "В очередной том серии вошли три повести известного английского биолога и писателя Джеральда Даррелла. Все эти произведения отличаются искрометным юмором, тонким...")
Комментарии к книге "Unknown"