Аннотация
В этой книге собрана информация, которая в настоящее время разбросана по постоянно растущему числу журналов. Написанная экспертами, каждый из которых имеет многолетний опыт работы в своей области, книга предоставляет последние сведения по выращиванию, обработке и использованию ванили. Она обеспечивает уникальный и всесторонний обзор биологии ванильной лианы, свойств ее ароматных стручков и производственных процессов во всем мире – начиная от посадки и заканчивая контролем качества и рыночными тенденциями.
Первое всеобъемлющее издание по этой теме на русском языке показывает прошлое, настоящее и будущее ванили и, без сомнения, будет долгие годы служить исчерпывающим источником сведений и стандартным справочником для тех, кто интересуется этой культурой, включая производителей, флейвористов, исследователей и потребителей.
![В монографии приведены синтаксономия и флористический состав прибрежно-
водной и водной растительности приграничных территорий Брянской (Россия),
Гомельской... Прибрежно-водная растительность приграничных территорий Брянской (Россия), Гомельской (Беларусь) и Черниговской (Украина) областей [Анищенко Л.Н., Булохов А.Д., Дайнеко Н.М., Карпенко Ю.А., Кириенко С.В., Лукаш А.В., Панасенко Н.Н., Романова Ю.Н., Семенищенков Ю.А., Сковород- никова Н.А., Тимофеев С.Ф,]](https://www.rulit.me/kotha/images/nocover.jpg)







Комментарии к книге "Ваниль"