Меры контроля
Ниже приводится краткое изложение рекомендуемых мер борьбы со склероциальной гнилью ванили в Индонезии. Большинство из этих мер являются общими для заболеваний, вызванных Sclerotium, и, следовательно, применимы в других регионах.
1. Регулярный мониторинг и раннее и точное выявление болезни.
2. Физическое удаление пораженной ткани, включая окружающие части растения и почву, которая может содержать склероции патогена.
3. Применение средств биологической борьбы, Trichoderma harzianum, T. lactae и B. pantothenticus (Tombe, 2007), смешанных с органической мульчей или компостом. Было показано, что внесение T. harzianum в смеси с рисовым зерном и стерилизованной почвой, разбросанной по поверхности почвы в питомнике ванили, подавляет болезнь до 54% (Kasim and Prayitno, 1993).
4. Сообщалось также об использовании эвгенола в качестве природного фунгицида для подавления болезни (Sukamto et al., 1996; Tombe et al., 1997). Измельченные листья и цветочные бутоны гвоздики рассыпали вокруг основания стеблей ванили или смешивали с почвенным субстратом в питомнике. Эвгенол (примерно 10–20% активного ингредиента) также можно вносить путем опрыскивания или погружения стеблей перед посадкой.
5. Применение синтетических фунгицидов, таких как карбендазим, манкозеб и беномил, особенно в сочетании с вышеуказанными мерами.
Фитофторозная гниль побегов и стручков
Это заболевание было зарегистрировано в нескольких регионах мира, производящих ваниль, включая Индонезию, Мадагаскар, Пуэрто-Рико, Полинезию, но, как правило, не столь значимо, как фузариозная гниль и антракноз. Однако, в Полинезии гниль побегов представляет серьезную угрозу производству ванили, вызывая гибель проростков (Tsao and Mu, 1987). В Индонезии фитофторозная гниль побегов и ванили встречается в питомниках и плантациях на Бали, Суматре и Яве (Manohara, 1993), но это заболевание не стало серьезной проблемой.
Симптомы и повреждения
Пораженные побеги становятся светло-желтовато-коричневыми и на более поздних стадиях полностью некротизируются (рис. 8.4c). В Индонезии болезненные поражения обычно ограничиваются молодыми частями, не прогрессируя до более старых междоузлий. Больные молодые побеги часто отмирают и опадают, после чего более старые части часто заражаются фузариозной гнилью, которая вызывает серьезные повреждения (Manohara, 1993). На побеге фитофторозная гниль обычно придаёт желтовато-коричневый цвет пораженным тканям, тогда как фузариозная гниль чаще имеет темно-коричневый цвет (Taufik and Manohara, 1998).
На стручке фитофторозная гниль развивается с кончика, образуя пропитанное водой поражение, которое медленно расширяется к цветоножке, становясь более темно-зеленым. Возможный некроз распространяется на всю кисть стручков, иногда демонстрируя обильный внешний рост мицелия (Anandaraj et al., 2005). В Индии и Индонезии эта болезнь растений ванили чаще встречается в сезон дождей (Rachmadiono et al., 1982; Manohara, 1993; Bhai and Thomas, 2000).
Возбудитель
Сообщается, что растения ванили поражают три вида Phytophthora, а именно, Phytophthora palmivora в Полинезии (Tsao and Mu, 1987) и Таиланде (Sangchote et al., 2004), Phytophthora capsici в Индонезии (Andriyani et al., 2008) и Phytophthora meadii в Индии (Bhai, Thomas, 2000).