Выбрать главу
Сырок нарезал мятый на газете, спросил стакан, налил «на посошок». Пока проблемы быта обсуждали, решали, не сгонять ли за второй, Команду «Пуск» из ЦУПа прозевали — в люк прыгали как в прорубь головой. Да, верного товарища забыли. Остался он на стартовом столе. А в нем ведь столько звёздочек обмыли. А выпили? Что здесь, что на земле!
Тут янки мимо прут на «Аполлоне». Махнули им — те враз по тормозам. Их командир — ну, вылитый Сталлоне, надел скафандр и вышел в космос сам. Наш тоже мигом вывалился за борт и в шлем ему по Морзе отстучал. Тот — палец вверх. Мол, понял всё. Порядок! Вернулся и антенны связи снял…
Флакон минут за тридцать разошёлся, у наших аппетит разбередив. Но ихний бортмеханик так завёлся, что запустил бутылкой в Тель-Авив…
…Когда врубились в землю за Уралом (был парашют рассчитан на троих) Встречающий штаны наполнил калом, увидев всласть храпящих четверых! Опомнившись, Генсеку доложили. Тот мудрость подтвердил свою опять: — Да бросьте всё! Они стакан забыли. Опохмелить и всем Героев дать!
Стакан гранёный чтут у нас с пелёнок. Нет русского, чтоб в руки раз не брал. И не случайно, что его потомок с земли российской мир завоевал: Известный «Тетрис»130, в нём — венце творенья критерий русский выигрыша дан. Тот победит машинное уменье, кто пьёт быстрей, чем льют ему в стакан!

Приложение 1

Конструкторские чертежи перегонного аппарата.

.

Приложение 2

Инструкция по изготовлению виноградной водки.

1.Собрать виноград по достижении им полной зрелости, но не дожидаясь существенного понижения температуры и, тем более, заморозков. Если накануне прошли обильные дожди, то со сбором винограда нужно повременить 3—4 дня.

2. Если лето было холодным, и виноград плохо вызрел, срезать с гроздей нижние зеленоватые ягоды и вырезать толстые зелёные черенки плодоножек, в технике их называют гребнями. Удалить также все ягоды, расклёванные птицами, и ягоды с белым налётом, похожим на паутину.

3. Виноград не ополаскивать и не мыть, за исключением гроздьев касавшихся земли.

4. Не позднее, чем через сутки после сбора винограда, тщательно размять его деревянной толкушкой с ребристой пятой в небольшой эмалированной кастрюле. Ягоды должны не только треснуть, но должна быть раздавлена и их мякоть.

5. Полученную виноградную мезгу сложить в ёмкость большего объёма — эмалированную, стеклянную или из нержавеющей стали для подбраживания. Замерить сахаристость отделившегося виноградного сока и влить в ёмкость с мезгой воду с температурой 30—35оС. Объём добавляемой воды составляет примерно 5% от объёма мезги. Боковую поверхность ёмкости обернуть 2—3 слоями газеты, а горло закрыть марлей или неплотной тканью, чтобы туда не попала плодовая мушка. 2—4 раза в день мезгу необходимо перемешивать. Если для этого используется деревянное вёселко, то его следует каждый раз после употребления обдавать кипятком.

6. Примерно через 75—95 часов (всё зависит от температуры в помещении) после появления отчётливого винного запаха и роящихся вокруг ёмкости плодовых мушек, а также ощущаемого рукой заметного повышения температуры всплывшей мезги, её, слегка отжимая, вычерпывают руками, а оставшийся в ёмкости забродивший виноградный сок переливают через воронку с мелкой сеткой в другую ёмкость.

вернуться

130

— Игра «Тетрис» была разработана россиянином Алексеем Пажитовым ещё на базе ЭВМ «Электроника-60» в 90-х годах прошлого века.