Налил в электрочайник воды из-под крана. Фильтров сейчас не водится, но вода в Магадане неплохая. Пока чайник закипал, обследовал холодильник.
Похоже, Петрович для себя не готовит. Один нижний ящик полностью забит яйцами, на полках обнаружились кусок докторской колбасы, начатая палка твердой «Московской», пачка крестьянского масла, на боковой дверце пара бутылок кефира, одна из них наполовину выпита. В дальнем углу сиротливо приткнулась пол литровая банка с томатной пастой, тронутой по краям плесенью, там же завалялся позабытый и высохший кусочек сыру, кажется голландского. Не густо, на бутербродах сидит мужик, на обед, небось, в столовую ходит. Похоже, его кулинарный максимум – жареные или вареные яйца.
В морозильнике нашлась говядина, разрубленная на две половины курица, рыба, пакет с нечищеными кальмарами. Хотя откуда нынче чищенные? Опять же такие вкусней, никогда не любил китайские пропаренные. Рыба, кажется, навага. Развернул пакет – да, она самая. Хорошее, дело, кстати, в царские времена эта рыбка считалась одной из лучших. Ее в Магадане обычно зимой ловят, а сейчас лето. Хотя, может с прошлой зимы завалялась.
Кухонный шкаф тоже оказался не пустым: мука, крупа, пакет с макаронами, целый запас консервов – рыбных и мясных, банок семь. Вот сто пудов – Петрович по вечерам на них налегает, чтобы не кашеварить самому. Там же на полках стояли банки с вареньем и матерчатый мешочек, от которого шел непередаваемо вкусный лесной запах. Ну, точно – сушеные грибы. В самом углу за холодильником приткнулся небольшой деревянный ларь. В нем ожидаемо оказалась картошка, лук, морковь.
Да тут пир на весь мир можно устроить, более чем уверен – все эти запасы появились стараниями жены Урбана, сам он разве что колбасы купить сподобится. Бросил в раковину размораживаться рыбу. В кастрюлю налил воды, положил горсть грибов, поставил на самый малый нагрев. Поработал еще часок, как раз грибы набухли и рыбу можно уже разделать на куски. Делов на полчаса, максимум минут на сорок. Еще картошку надо начистить и лука. Дверь в кухню прикрыл, чтобы запахи в комнаты не шли, зато окно открыл – сейчас не зима, можно проветрить помещение.
Урбан заявился в начале четвертого. Первым делом проверил проделанную работу. Предъявил ему на проверку пачку листов.
- Отлично, отлично, о, так ты и первые станицы перепечатал! Замечательно. Знаешь, - задумчиво произнес он, - Я ничего не готовил, да и ты голодный, пойдем, наверное, пообедаем в кафе. А то загрузил тебя работой, да еще и не кормлю. Плохой из меня хозяин, никакого гостеприимства.
Я только рассмеялся. Голодать, когда на кухне куча продуктов? Вот делать нечего – я грибной супчик по-быстрому сделал. Чего проще – грибы, малость мяса, зажарка, да риса для густоты, очень вкусно получается. На второе навагу поджарил с лучком, а потом протушил с томатом. Ничего сложного – никаких кулинарных талантов не требуется. И гарнир – обычная картошка пюре. Молока, жаль, не было в холодильнике, пришлось воду подливать. Но все равно вкусно получилось.
Сам-то уже и не голодный, супчика свеженького похлебал сразу, как приготовил, но у меня сейчас молодой, растущий организм, я всегда готов еще разок перекусить.
Петрович только нахваливал. Ну, понятно, неделю мужик на бутербродах живет, разве что в обед столовую посещает, изголодался. На него глядя, и я себе не отказал в добавке. Так вдвоем почти все и прикончили, что я наготовил. Знал бы, что у него такой аппетит, взял кастрюлю побольше.
Я еще и кофе сварил, благо в кухне нашлись кофеварка, а в шкафу пакет с зернами. Кофемолка оказалась воистину советская – настолько массивная, что ее можно было использовать, как спортивный снаряд - бицепсы качать. Но молола хорошо.
- Отличный кофе получился, - оценил Петрович, - Даже неудобно, и с переводом тебя напряг, да еще и на кухню загнал.
- Да чего там, мне не трудно, - я только рукой махнул, мол, сущие пустяки.
- Все же неловко, не стоит утруждаться.
- Василий Петрович, ничего страшного. Бутерброды, конечно, хорошо, но так питаться вредно. А постоянно сидеть за переводом я не могу – голова гудит. Надо отвлекаться.
- Да нет, ты прилично сделал за сегодня, я на такой объем и не рассчитывал. А где ты научился так готовить? – он хитро прищурился, отхлебывая их чашечки напиток. Ну, прям дедушка Ленин.
- А я много чего умею, люблю я учиться, - ага, так я тебе и сказал где.
- Я вижу. И английский вполне уверенно и на машинке печатаешь и готовишь вкусно.
- Подумаешь, я еще и вышивать могу, и на машинке тоже…
Петрович чуть не поперхнулся.