Открытие булочной я провёл быстро и без опоздания, день протекал быстро, многие посетили устремлялись заполучить с утра кофе и булочку на завтрак а ближе к обеду я смог отдохнуть, до самого прихода Оксаны, которая приволокла с собой деток, девочку семи лет и младшего сынишку четырех. Они первом делом стали рассматривать какую сладость им купит мама и чуть ли не подрались когда их взгляд приманил один эклер с фисташковым кремом. Оксана всячески пыталась их уговорить взять разные десерты, но это дело не из лёгких, легче перемерить двух взрослых людей, чем заставить ребёнок не хотеть именно ту самую вкусную конфетку! Спустя десять минут споров, дети стояли на своём. При чём как это происходило, старшая первая приметила эклер, как сразу пожелав его вступил в борьбу братик. Их спор разрешил я, поделив эклер на два равных кусочка и вручил с салфетками. Оксана могла только радоваться, сэкономленным нервам.
Ближе к вечеру к нам зашел тот самый молодой человек, просивший меня разузнать про Полину, а я настолько замотался что даже забыл узнать у Оксаны про неё. -Всем привет! Сделай мне пожалуйста латте на миндальном молоке, и круассан с собой. -Обратился он ко мне, а я всё ждал когда он спросит про Полину, и вуаля! -А где Полина? Ты узнал что-ни-будь? -Тут я окликнул Оксану что находилась в подсобке попросив выйти в зал. -Оксана, -Обратился я к ней. -Молодой человек второй день подряд спрашивает про Полину, вы смогли бы подсказать? -Так, здравствуйте! -Оксана словно ракета влетела в разговор своим басистом голосом, которым могла бы напугать даже стаю волков. -Вы кто ей? –Снова стала жонглировать бровями она. А юноша в миг переменился, его хладнокровный взгляд сразу задёргался, он принял наконец позу человека, а не лося, который чуть не развалился у меня на прилавке. -Дык мы это, как бы дружим что ли. -Еле разборчиво ответил он. -Вы чего заикаетесь? Если друзья, то у вас должен быть её номер, чего вы моего сотрудника донимаете, а? -Тут я повернулся на Оксану и улыбнулся ей, вдохновляясь её словами. Ведь впервые слышу, чтобы меня кто-то поддержал перед клиентом. Хотя с другой стороны юноша был безобиден, только нагловат. -Да она не давала мне номера, я много раз просил. И вообще это по личному вопросу, может быть я ей хотел … -Послушайте, все ваши личные дела решайте с ней в нерабочее время. -Затем Оксана повернулась ко мне и сказала. -Я домой с детками, чуть позже зайду. -Оксана положила рабочий табель на мой стол и покинула булочную, а я продолжил наблюдать как юноша с поникшим лицом смотрел на витрину и дожидался своего латте. Приятное чувство не буду скрывать, что его отчитали. Когда и он ушёл, мне самому стало интересно кто это Полина, и поглядев в график дней рабочих, я увидел наконец что такая здесь числится, но работаем мы по сменам, и увидеть её возможность будет только в свой выходной.
Так как начальство не допускала закрытие булочной в рабочие часы а это с семи утра до десяти вечера, перерыва у нас не было, но всё же он технически был, мы могли вывешивать на окно вывеску «идёт учёт» и со спокойно душой кушать или отлучаться в туалет. Я уселся напротив панорамных окон обедать, как зашел дедушка с авоськой, сейчас это снова было популярно, только для того, сберечь природы, а не из-за дефицита пакетов. Войдя дедушка повернулся ко мне и шепотом сказал. -Я быстро, мне только один батон купить бы. А вы кушайте не отвлекайтесь. -Я решил подыграть ему и тоже шёпотом спросил. -А почему вы шепчите? -Так у вас перерыв же. -Продолжал говорить он в пол голоса. -А если перерыв, зачем было заходить? -Очень тихо спросил я. Понимая, что продолжил глупую игру над стариком. -Так мне батон надо срочно купить. -Тут я представил картину, когда некто заходит в школу или в подъезд, а там уборщица моет полы, и он как козлик прыг скок и стороны в сторону дабы не наследить. Но увы, это лишь лукавство. Тут без бахил не обойтись, которые обожают во всех медицинских учреждениях. А в моей же ситуации, покой так или иначе был нарушен, и обед будет прерван. Конечно я молча вскочил и быстро передал дедушки его любимой батон хлеба, забрав с него пятьдесят рублей. Он весь засеял от радости, и пожелав приятного аппетита удалился. Я же бегом давай доедать, пока не вздумал кто войти в незапертую дверь.
К самому закрытию ко мне зашел мужчина средних лет, одет он был в строгий костюм и в пальто. Высокий худощавый, с гладко выбритым лицом, и солидным ароматом духов который ветер донес ещё с порога. Выпив чашку зеленого чая, и съев маленьких кусочек сахара он таращился в телефон не отлипая. А затем сказал. -Как у тебя дела? Недавно здесь работаешь? Доволен? -Я слегка удивился получить сразу три вопроса от незнакомца, тем более головы он крутил, возможно он в наушниках? подумал я. И продолжил прибирать зал, протирая грязный прилавок. -А ты не разговорчив для бариста. –Снова отозвался он. -Тут я уже включился в разговор. -Извините не сразу понял, что вы со мной говорили. Дела у меня прекрасно, работаю второй день, и да, меня всё устраивает. -А где Оксана? -Первым делом, я подумал что это её муж, потом вспомнил она же в разводе, а вдруг уже третий? Нет, слишком богат для неё, кто же ты такой?! -Оксана скоро подойдет. -Ответил я. -А вы кем ей приходитесь? -Спросил я, на что он встал и подойдя ко мне ответил. -Её начальник, я территориальный управляющий. -Тут я подумал, что если представить тебя животным, то ты был грызуном. И вздохнув ответил ему. -Очень приятно, меня зовут Альберт. -И протянув руку ему, так и не дождался пожатия. -У тебя рука мокрая. -Сказал он мне, на что я быстро её вытер об фартук и снова ему подал, а он в ответ. -Останемся на устном знакомстве. Меня зовут Александр Дмитриевич, и прошу обращаться ко мне только по отчеству. -Ах ты царь грызунов, высокомерная крыса, подумал я и улыбнулся ему. -Значит так, заведения держать в чистоте, порядок должен быть идеальным настолько, что если я уроню пирожок на пол, и спущусь его подымать не увижу грязи, тебе ясно? Альберт! -Он был строг и высокомерен, а впечатления первое было ошибочным, я просто кивнул ему мечтая, когда же ты покинешь это заведение крысёнышь. -Оксане выговор! И штраф за отсутствие на работе, а тебе пусть это будет примером. Всё, работай я поехал. -Как только он ушел, у меня опустились руки, и на душе появилась обида, было ощущение что я попал в плен а не устроился баристой.