Ежедневные задания.
Среда. Что надо знать, чтобы противостоять пищевым соблазнам
Цель. Научиться видеть рекламные ловушки и не поддаваться им.
Мы живем в окружении пищевых соблазнов. Еда повсюду, куда ни глянь. Аппетитные ароматы, привлекательные упаковки и внешний вид блюд и продуктов так и манят своей доступностью.
Эта привлекательность и доступность не имеет ничего общего с заботой о том, чтобы обеспечить наш организм всем необходимым для здорового функционирования. Задача пищевой индустрии – продать больше. Не накормить, а возбудить аппетит, даже если потенциальный покупатель совершенно не голоден.
Между тем ряд добавок и их сочетаний приводит к зависимости и вызывает наркотический эффект, а комбинация соли, сахара и жира стимулирует переедание. Многие диетологи называют эту триаду смертельной комбинацией.
Чтобы вами не манипулировали, нужно совсем немного: хотя бы базовые знания о правильном питании и осознанное отношение к своему рациону. Тогда вы сможете противостоять навязыванию ненужных и вредных пищевых пристрастий, и будете выбирать продукты, основываясь на здравом смысле, а не возникших от рекламы эмоциях.
Задание дня
1. Вспомните, какая реклама стимулирует вредные пищевые привычки.
2. Подберите свои варианты замены.
Например, вместо спрайта, который «не даст тебе засохнуть», лучше купить бутылку воды – и здоровее, и дешевле.
Выполните ежедневные задания.
Четверг. Готовое меню для похудения
Цель. Попробовать запланировать питание на целый день заранее.
Человек поддаётся соблазнам, когда не имеет чёткого плана действий. Можно поставить ограничение не есть сладкое или есть меньше, а можно чётко прописать: конфеты, булочки, зефир, печенье – нельзя, а мармелад 30 граммов в день – можно.
Первая программа сработает хуже, чем вторая, так как в ней отсутствует конкретика. Если в голове стоит установка не есть конфеты, то в магазине гораздо проще пройти мимо витрины, не останавливаясь.
Поэтому и пользуются успехом диеты с расписанным рационом на каждый день. Ведь там сохраняется ощущение ожидания следующей трапезы, можно заранее подготовиться к тому, что на обед будет аж целый стакан кефира.
Ниже представлен примерный рацион для похудения, чтобы вы могли посмотреть, как можно питаться на дефиците калорий и позволять широкий ассортимент блюд и продуктов.
Задание дня
1. Составьте меню на завтрашний день. Выберите простые, проверенные рецепты, учитывая те продукты, которые есть в наличии.
2. Напишите список продуктов, которые потребуются для приготовления.
3. Откорректируйте список, оставьте лишь то, что нужно купить. Купите
4. На следующий день питайтесь по плану.
Совет. Для пробного дня выбирайте самые простые рецепты, требующие минимальных усилий для приготовления и небольших покупок.
Выполните ежедневные задания.
Пятница. Плохой день или не дай случиться срыву
Цель. Научиться предотвращать срывы выходного дня
Сегодня пятница, вы с утра позавтракали вкусной и полезной кашей, настроились на правильное питание, но вдруг на работе коллега приносит тортик, чтобы обмыть какую-то покупку, или спонтанно возникла мысль организовать поход в кафе после тяжелой трудовой недели, или… В общем, таких «или» может быть сколько угодно, а, главное – все они случаются неожиданно.
Ещё одна проблема – выходные с семьёй и ничегонеделаньем, которое как-то незаметно превращается в банальное обжорство. Хочется отдохнуть и снять накопившийся стресс, а еда – самое простое средство для получения быстрого удовольствия.
Решать такую проблему необходимо комплексно, охватывая её со всех сторон.
Часто мы рассуждаем так: раз сейчас уже всё равно съедено то, что нельзя, можно полностью расслабиться и пуститься во все тяжкие, чего уж, один раз живём. И после этой мысли мы и впрямь ведём себя так, словно этот один раз закончится прямо сейчас и надо успеть съесть всё.