История, Кулинария Исламская кухня (2-е изд.) [L’Islam a Tavola] Автор: Зауали Лилия Серия: Культура повседневности Язык: русский Год: 2024 полная версия В этой книге рассказывается, как создавалась гастрономическая культура исламского мира, объединившая самые разнообразные традиции —... Admin 30 Янв 25
Кулинария Непридуманная история советской кухни Автор: Сюткина Ольга Анатольевна , Сюткин Павел Павлович Год: 2013 полная версия Эта книга — о советской кухне, как части нашей культуры. О ее становлении и развитии, триумфе и кризисе. На страницах издания вы... Admin 30 Янв 25
Кулинария, Медицина Лекарство от рака Автор: Этэрнус Язык: русский Статус: Закончена полная версия ... pavelragin 17 Дек 24
Кулинария Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания Автор: Коллектив авторов -- Кулинария Год: 1982 полная версия Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания разработан НИИОПом совместно с Управлением... Admin 26 Ноя 24
Другие юмористические, Кулинария Кулинарная книга без рецептов Автор: Янович Владислав Язык: русский Год: 2024 полная версия Это неправильная кулинарная книга - в ней нет рецептов. И даже если вам покажется, что они есть - не пытайтесь их повторить. Не надо.... Admin 10 Окт 24
Биографии и мемуары, Кулинария Русский шеф в Нью-Йорке: как выжить на кухне Автор: Ситников Андрей Серия: Кулинария. Есть. Читать. Любить Год: 2020 полная версия Автобиографический нонфик шефа де парти ресторана Aska в Нью-Йорке Андрея Ситникова разоблачает миф о сладкой стезе создателей высокой... Admin 9 Окт 24
Альтернативные науки и научные теории, Кулинария Как стать вегетарианцем и не умереть с голоду? Автор: Землякова Ольга Серия: Кулинарное открытие Год: 2018 полная версия Вегетарианство сейчас перестает быть «фишкой» просвещенных и становится стилем жизни тех, кто следит за своим здоровьем, осознанно... Admin 16 Авг 24
Кулинария Вкусная Индия. Простые и любимые рецепты традиционной индийской кухни Автор: Макан Четна Серия: Кулинария. Вилки против ножей Год: 2021 полная версия В своей книге Четна Макан говорит о том, что не ставит перед собой цели дать читателю план определенной диеты, направленной на снижение... Admin 14 Авг 24
Кулинария Очень вкусная пятница: Издание для досуга Автор: Погорская Татьяна Анатольевна Язык: русский Год: 2004 полная версия Уважаемые читатели! Перед вами второе дополненное издание книги «Очень вкусная пятница». Ее первое издание вышло в 2001 году. Книга... Admin 14 Авг 24