Язык:
Формат:
только полные версии  
Неповторимые украшения для блюд из мяса, рыбы, овощей
Кулинария

Неповторимые украшения для блюд из мяса, рыбы, овощей

Язык: русский
Год: 2007

Праздничный стол должен отличаться от обычной трапезы не только количеством предлагаемых угощений, но и особым оформлением. Данное...
Живая ферментация. Как готовить вкусные и полезные крафтовые продукты с дикими культурами
Кулинария

Живая ферментация. Как готовить вкусные и полезные крафтовые продукты с дикими культурами

Год: 2020
полная версия

Свое путешествие в мир ферментации автор этой книги начал с освоения секретов приготовления квашеной капусты. С какого продукта...
Тайская кухня шаг за шагом. Иллюстрированная энциклопедия
Кулинария, Энциклопедии

Тайская кухня шаг за шагом. Иллюстрированная энциклопедия

Язык: русский
Год: 2013
Статус: Закончена
полная версия

Невозможно не влюбиться в экзотические и изысканные блюда Таиланда, "Страны улыбок". Магия вкусов и запахов способны покорить самого...
Кремлевская кулинария
История, Кулинария

Кремлевская кулинария

Язык: русский
Год: 2006
Статус: Закончена
полная версия

Из данной книги вы узнаете об особенностях русской кухни, своеобразии национальных блюд и гастрономических пристрастиях советских и...
Советские торты и пирожные [litres]
Кулинария

Советские торты и пирожные [litres]

Год: 2025

Эта книга – настоящее путешествие во времени. Она возвращает нас в эпоху, когда главным на столе были не экзотические десерты, а простые...