Похлёбкин В. В.
Тайны хорошей кухни.— 3 е изд., испр. и доп.—
М. : Мол. гвардия, 1985.— 191 с, ил.— (Эврика).
В пер.: 1 р. 100 000 экз.
Эта книга не сборник...
Формат:
только полные версии
Коллекция вкусных рецептов митболов, шашлычков и фрикаделек для тех, кто знает толк в еде. Как насчет митболов из телятины с кедровыми...
ОТ СОСТАВИТЕЛЯ Наш сборник рецептов далеко не исчерпывает национальных русских, французских, английских, итальянских и других блюд, но...
«Даша. Рецепты на любой вкус» — ежемесячный кулинарный журнал. Традиционные блюда и эффектные кулинарные идеи на основе самых знакомых...
![Маньтоу и сливовая ветвь. Кулинарная книга, вдохновленная китайскими новеллами [litres]](https://www.rulit.me/data/programs/images/mantou-i-slivovaya-vetv-kulinarnaya-kniga-vdohnovlennaya-kit_1122084.jpg)
Какова пища богов, точнее, небожителей? А заклинателей? А великих демонов? Если вы внимательно читали любимые китайские новеллы, то...
В этой книге вы найдете множество советов по поводу того, как правильно заготовить на зиму дары садов, огородов и леса. Даются рецепты...
Одним из способов сохранения аромата солнечного лета является изготовление домашних вин из плодов и ягод, особенно выращенных и...
Соль не только придает блюдам особый вкус, она необходима для правильной работы организма. Однако ее переизбыток причиняет большой...
Приводится 60 простых рецептов вкуснейших супов, которые помогут каждому, кто мечтает избавиться от лишнего веса, хронической усталости...
![Тарты как торты. Готовьте, как профессиональный кондитер. Большой учебник [litres]](https://www.rulit.me/data/programs/images/tarty-kak-torty-gotovte-kak-professionalnyj-konditer-bolshoj_1122191.jpg)
Книга – мастер-класс! Авторы выбрали базовые рецепты для начала: тесто и бисквиты, кремы, ганаш и карамель, меренги, муссы и глазури. Это...