Опытный кулинар и популярный телеведущий Александр Селезнев охотно делится своими коронными рецептами тортов. Яркие фотографии...
Формат:
только полные версии
В книге представлены рецепты приготовления домашней колбасы, буженины и других копченых и соленых...
Иван Зорин откроет вам секреты домашнего копчения. Он расскажет, как из подручных материалов сделать элементарную, эффективную и...
Копчение - это один из самых ранних способов консервирования. Ведь известно, что копчености обладают не только отменным вкусом, но и...
С этим замечательным кулинарным ежедневником вам больше не придется раздумывать, что приготовить для любимой семьи. Достаточно просто...
Главное отличие домашней кухни от всех остальных, заключается в постоянной импровизации при приготовлении еды. Как часто хозяйка...
Ферментация стала популярна в кулинарии не так давно, но само понятие зародилось много веков назад. Квашеная капуста, маринованные...
Кулинария, Руководства
Домашняя экспресс-кулинария. Блюда из консервированных, молочных продуктов и концентратов
В книге приводятся рецепты закусок, первых, вторых, десертных блюд и напитков, которые можно легко и быстро приготовить в домашних...
Доступно, вкусно, полезно (Меню на неделю в рамках потребительской...
В книге собраны молитвы, советы и рецепты блюд на праздники и...