Кулинария, Культурология Непридуманная история русских продуктов от Киевской Руси до СССР Автор: Сюткина Ольга Анатольевна , Сюткин Павел Язык: русский Год: 2014 полная версия Старинные рукописи, мемуары современников, тайны и открытия ждут вас на страницах этой непридуманной истории. Русская кулинария всегда... Admin 12 Мар 15
Кулинария Блюда из курицы Автор: Рошаль Виктория Михайловна Серия: Очень просто! Год: 2007 полная версия Блюда из... Admin 12 Апр 19
Кулинария Дачная коптильня. Технология копчения мяса и рыбы. Блюда из копченых продуктов Автор: Киреевский И. Р. Серия: Приусадебное хозяйство Год: 2006 полная версия Дачная коптильня / авт.-сост. И.Р. Киреевский. — М.: Д21 ACT; Донецк: Сталкер, 2006. — 110, [2] с: ил. —- (Приусадебное хозяйство). ISBN 5-17-023426-0 (ООО... Admin 10 Апр 12
История, Кулинария От погреба до кухни. Что подавали на стол в средневековой Франции Автор: Лионидас Зои Серия: История и наука Рунета Язык: русский Продолжение увлекательной книги о средневековой пище от Зои Лионидас — лингвиста, переводчика, историка и специалиста по... Admin 9 Окт 24
Кулинария, Энциклопедии Выпечка. Большая энциклопедия Автор: Коллектив авторов Язык: русский Год: 2004 Статус: Закончена полная версия Праздник - это аромат свежеиспеченных пирогов и печенья, корицы и гвоздики, это едва уловимый запах лимона и сладкая горечь шоколада. В... Admin 12 Июл 14
Кулинария Торты-салаты для праздников и на каждый день Автор: Семенова Светлана Владимировна Язык: русский Год: 2016 Слоеные торты-салаты никого не оставят равнодушным! Они не только очень вкусны, но и выглядят оригинально и празднично! Приготовить их... Admin 6 Июл 17
Кулинария Все об обычных огурцах Автор: Дубровин Иван Серия: Всё об обычных продуктах Язык: русский Огурец - наш старый знакомый, частый гость праздников и застолий, постоянный спутник повседневной жизни. Из этой книги вы узнаете много... Admin 29 Апр 11
Кулинария, Образовательная, прикладная, научно-популярная литература Наука и кулинария. Физика еды. От повседневной до высокой кухни Автор: Вейтц Дэвид , Сёренсен Пиа Серия: Высокая кухня (КоЛибри) Язык: русский Год: 2022 «Поварам во всем мире известна истина: кулинария – это наука, а наука – это кулинария. На протяжении истории множество удивительных... Admin 17 Мар 23
Кулинария Десерты с мороженым Автор: Наши Рецепты Серия: Семь поварят Язык: русский Год: 2005 Статус: Закончена полная версия Десерты с... Admin 1 Апр 14
Кулинария Кулинарный бал Автор: Фер Ольга Язык: русский Год: 2015 «Либо смешиваете что попадется под руку, потому что „ку-у-шать хочется“, а времени нет. Либо складываете по известному рецепту, а вдруг... Admin 1 Янв 16